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或許你來到蘇格蘭想吃點不一樣的傳統料理，也或許你已經對這裡冷冷的食物感到厭煩，那這一家東方餐廳就是你必到之地。提到 Bleu Ginger 這家店，可是格拉斯哥學生不可不知的，道地的東方菜，家鄉的口味，可是大部分留學生的最愛。這一家餐廳是馬來西亞華人所開的，菜色較偏向東南亞風味，比起其他北方小館的口味更適合台灣人。
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這裡是採合菜的方式，每道菜約菜 10 磅左右，如果 3 、 5 個好友一起分著吃會比較划算，而且可以叫不同種的菜色，不建議點蔬菜類，因為蔬菜跟其他菜色價錢一樣 10 磅。
當我們點菜的時候，菜單上有中英文，這個很正常ㄅ，但是服務生來點菜的時後說我們看錯菜單了，請看後面全部都是中文的菜單，他說前面是給「鬼頭」吃的。原來如此！這家店的老闆可真聰明，他將口味分成兩種，因為外國人喜歡吃油炸的甜的，所以如果今天是「鬼頭」來點菜，他就是吃已經改良的口味，比如說大腸啦..他們就吃不到，而華人呢？當然要吃道地的味道囉！這樣兩邊的客源都可以掌握！我們吃的開心，外國人也覺得吃到道地的中國菜（其實他們根本不知道）。
開放時間：每天 5PM to 4.30AM
住址： 441 Sauchiehall Street Glasgow
從這條 Sauchiehall 頭的 Lewis 百貨一直往後面走，不要彎，走了一長大段路，過了大路口， 441 號就會出現在你的左手邊了。
請注意喔！這家店只有在晚上才開店，如果你想要省住宿錢的話，可以半夜來這裡吃飯，吃到天亮，星期 1 、 2 、 3 、日，飯前會有免費的甜湯可以喝喔！ |
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來到蘇格蘭沒有嘗過 Fish & Chips 傳統蘇格蘭美食那就太可惜！
別家口味我不知道，我只吃過這一家『 The Blue Lagoon 』，是很多人介紹我去吃的， 就在地鐵站 Kelvinhall 出來向手邊一直走，穿過兩條巷子，這家店就在你的右手邊，大約出站後走兩分鐘左右就到了，進去就跟老闆說“ Fish & Chips ”老闆會問你要不要鹽跟醋，但是男闆的口音實在太難懂了，上次我就故意再問一次，後來口齒較晰的女老闆，就拿起鹽巴罐子跟醋罐子在說一便給我聽，我就懂了！ |
一份才 1.95 磅，以我大十量的胃我認為份量剛剛好，而且親切的女老闆，每次都會為我裝袋子，還笑笑的說謝謝！好吃的炸魚排加上老闆娘的親切，這比去餐廳看人臉色，還要享受！
＊在蘇格蘭千萬不要怕聽不懂他們的英文，勇敢的問，他們絕對會樂意再說一變。 |
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這家印度料理在交通博物館附近，菜色幾乎都是辣的，好吃的程度， 老公說覺得中上（我沒去吃） ，每一道菜色都有不同的辣味，價錢每道菜都在 5 磅以上，如果有幾個朋友一道去的話，可以多叫幾種不同的菜，分著吃，每道菜的份量並不多，純粹品味異國菜。
住址： 28 Westminster Terrace Glasgow
Tel ： 0141 221 1663
＊還可以外帶喔！
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這一家是日本人開的拉麵店，價錢 5 、 6 磅，有附兩片生魚片，據我老公說口味還不錯，下次帶我來吃。但是我每次想要吃的時候，老公就說，這家沒啥麼！他也做的吃來，他做給我吃就好了，嗚嗚！可憐的拜家，好想吃拉麵！！
住址：就在地鐵站 Kelvinhall 出來向手邊一直走，在第一條巷子口就會看到這家店，大約出站後走一分鐘左右就到了。
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這一家自稱是貝殼類專家的海鮮餐廳，我曾經在一本書中看到作者對他們讚譽有加。這家店目前在愛丁堡跟格拉斯哥都有開立分店，當天我並沒有去，因為我早有認知他們的海鮮不合我胃口。
但去吃的老公說，前菜的價格看起來很便宜，但是卻很小一盤，像台灣麵攤的小菜這樣，主食呢？也有生豪喔！但是不好吃。連主打的 Museel （中文叫淡菜，但類似海瓜子）聽書上說可以一鍋兩個人分著吃都足足有餘，但是 11 個人，叫了 8 、 9 道菜，沒有一個人說吃的飽的，只能說塞牙縫、吃氣味的！偏心說，一鍋 Mussels 以 10 磅的價格，跟台灣炒海瓜子一盤一兩百還有高層塔的香味，聰明的人都會把錢省下來。而當天，我就一個人煎著 TESCO 不到 5 磅的豬排 BBQ 享受一個沒有人跟我搶菜的晚餐！
結果老公回來還要幫他煮泡麵，聽著他抱怨肚子好餓！
住址： 157 Hope St Glasgow G2 2UQ
電話： 0141 572 1405
網址： http://www.mussel-inn.com/index.html |
我是極少吃甜食、蛋糕跟吃巧克力的怪人，不過實在沒有東西好吃，後來才嘗到英國的甜食真的好好吃喔！這也難怪他們的體型都這麼龐大，原來都是甜食惹的禍。對我來說隨便一家 TESCO 或者 Farm Foods 的甜食與冷凍蛋糕都是既便宜又好吃，來這裡自助旅行，或許你可以去買一盒冷凍蛋糕跟泡一杯飯店附的英國茶包，待在房間裡一邊翹腳一邊看電視，到茶店裡都沒那麼輕鬆呢？
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| 還有一道蘇格蘭的國菜哈吉士『 Haggis 』，我以中國人的舌頭告訴你，要鼓起勇氣去嘗試它，不然就不要吃，我這樣說或許很傷蘇格蘭人的心，畢竟他們可是吃的津津有味！但是聽蘇格蘭人說，素的 Haggis 比較好吃，有某部分的蘇格蘭人還是對吃羊的內臟敬而遠之。我只在學校的餐廳吃過，不過我只完成了馬鈴薯的部分，其他的吃起來像是一堆乾草夾雜一堆其奇怪怪味道的東西，我吞不進去，只好丟掉了！ |
| ＊如人飲水，冷暖自知！別人只能給建議，無法取代個人的獨特品味，只有自己親身經歷才能體會！ |
戀戀蘇格蘭
