當食品企業大廠系統化地採購在地農漁產品,重新加工並應用於集團產品時,他們的採購,是否真的讓在地小農的收入、生活有顯著性的改變呢?實實上,許多食品加工廠、有機通路最後訂單仍都流往大型的農企....
來源:立報─言論廣場生態旅遊是一種自然、文化、知性、感性的觀光旅遊概念。遊客以欣賞、學習、參與和培養敏感度來跟旅遊地的人、事、景、物與生命產生互動,能同時達到發展經濟、維護傳統文化,保育生態並永續觀光的目的。
來源:黑潮電子報NGO團體積極以行動保護人民飲食健康,成立「全國食物安全聯盟台中連線」。並於/22向台中市議會陳情訴求是維護「飲食健康」,但諷刺的是,隔著警方的人牆,同時間市政府卻以大吃各式雞料理來反制NGO的聲音,場外抗議聲隆隆,場內官員、民代則在餐會上吃得合不攏嘴。
來源:台灣生態學會電子報