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發報時間: 2011-02-22 16:00:00 / 報主:愛恆e手札-愛•分享-
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婚宴來賓禮雨林咖啡 愛心滿滿
婚宴來賓禮雨林咖啡 愛心滿滿

婚宴來賓禮雨林咖啡 愛心滿滿
【聯合報╱記者李青霖/新竹報導】
婚宴的「來賓禮」百百款,有人送巧克力、美酒,網拍高手蔡武穆與女友魏筠恬即將結婚,選擇送身心障礙者分裝的「慢飛兒雨林咖啡」;「一包咖啡既幫助印尼小農、保護雨林,還幫弱勢者自力更生」兩人覺得,是最有意義的禮物。

蔡武穆、魏筠恬婚禮訂下周末,由新竹愛恆啟能中心身心障礙者分裝的咖啡組已裝好,昨天,兩人和父母親一起取貨,中心主任戴耀賽說,「每包禮物,都有滿滿的愛心」。

戴耀賽說,蔡武穆的父親蔡正勝、母親朱淑麗,都是愛恆長期志工,不定期將募集的物資、電器,送到中心義賣;一回,他送朱淑麗幾包雨林咖啡,請她試喝,不喝黑咖啡的她,發現竟然不需加糖和奶精就能入口,開始向友朋推薦,「現在成了最佳代言人」。

她說,考慮兒子婚宴「來賓禮」時,全家想了許久,後來想到雨林咖啡,徵詢新人意見後,決訂6百包,每包2組掛耳隨身包。

蔡武穆說,開始覺得一包咖啡沒什麼特別?「媽媽告訴我們背後故事後,我們欣然同意」。

他說,慢飛兒雨林咖啡是台大法律系畢業的吳子鈺,實地到印尼亞齊省海拔1200公尺Gayo山區,以高於市價10%價格收購蘇門答臘曼特寧豆,專業烘焙後,再交給愛恆分裝。

這款豆強調「讓地球也微笑的好咖啡」,因為採「樹蔭栽培法,沒有一片樹林因種咖啡樹而消失、沒有一位農民為個人利益濫用農藥」,吳子鈺還提供獎學金給印尼蘇北大學生物系學生,做雨林研究。

魏筠恬和蔡武穆一起經營網拍,她說,很少接觸身心障礙者,想不到一包咖啡有這麼深遠的意涵,她很希望大家共襄盛舉。

愛恆啟能中心:http://www.aiheng.org.tw
慢飛雨林咖啡:
http://www.aiheng.org.tw/product-show.php?ps=6
聯合新聞網站:
http://udn.com/NEWS/DOMESTIC/DOM3/6164735.shtml

婚宴來賓禮雨林咖啡 愛心滿滿
台大法律系畢業的吳子鈺赴印尼進口有機咖啡豆,也提供回饋金給農民,在大學設獎學金研究雨林保護;咖啡豆則請新竹愛恆啟能中心院生加工,做成隨身包一杯咖啡,同時造福農夫與身心障礙者。

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