2011年中秋獻禮:慢飛兒陪您賞月、喝咖啡、品好茶─愛恆e手札-愛•分享-─智邦公益電子報
enews.url.com.tw · October 30,20242011年中秋獻禮:慢飛兒陪您賞月、喝咖啡、品好茶
各位親愛的朋友,大家好
賞月品嚐月餅時,還能搭配一杯茗茶&咖啡?經由技能的指導
愛恆啟能中心的慢飛兒們進行茶葉包裝,成年身障者除學習新
的工作技能,更能運用自己的能力自立更生,圓圓滿滿100年
中秋節即將來臨,慢飛兒親手準備茶品禮盒(慢飛咖啡禮盒)
邀您一起品咖啡、喝好茶、賞圓月。
單位名稱:財團法人新竹市私立愛恆啟能中心
義賣商品:2011年愛恆中秋禮盒
訂購電話:03-5366555(高小姐)
傳真號碼:03-5366717
訂購信箱:aiheng@aiheng.org.tw
取貨地址:新竹市東大路四段35號
官方網站:www.aiheng.org.tw
訂購單請點選右方連結下載:(Word版)、(Excel版)、(PDF版)
愛恆啟能中心&慢飛兒庇護工場
影片網址:http://www.aiheng.org.tw/video-show.php?ts=32
2011年愛恆&慢飛兒中秋禮EDM
義賣商品簡介
茶品/咖啡名稱 |
國家/產地 |
茶品/咖啡介紹 |
30年台灣老茶 |
台灣/鹿谷 |
30年台灣老茶堪稱烏龍茶中頂級茶,是自然農法無農藥的健康產品,存放珍藏30年,具有自然陳放老梅之香氣,飲之口感濃醇甘潤,湯色深鬱中帶有玫瑰紅或琥珀色,屬茶中極品。 |
台灣水仙 |
台灣/宜蘭 |
台灣水仙茶是烏龍茶類中的一顆明珠,因現存量日漸減少,為復育精華品種。輕嚐水仙茶幾口,會覺得清香甘醇,味美濃爽,津生喉潤。茶湯橙黃明亮,片片茶葉開展,中間淺黃托綠,邊緣朱紅或泛紅,可謂“綠葉紅鑲邊”,品味特殊,口感清新,是為茶中極品。 |
蟬咬紅烏龍 |
台灣/竹山 |
蟬咬紅烏龍是突破傳統採茶標準,結合白毫烏龍與紅茶之特色所創製。只採小綠葉蟬吸食過留下唾液香氣的烏龍茶芽製成紅茶,屬重發酵茶類。滋味香醇喉韻圓潤,有東方美人茶的熟果香、蜂蜜味,湯色呈寶石紅的貴氣及琥珀橙紅之祥和,品嚐味感醇厚圓潤,為茶中珍品。一台斤蟬咬紅烏龍需一萬二千片芽葉方可製成,可謂『萬片芽葉一斤茶』珍貴萬分。 |
野生茶花 |
台灣/南投 |
野生茶花採用自然農法耕種茶園,無農藥,口感香甜,是去油膩、排宿便之美容養顏之聖品。茶花的消炎、利尿功效更明顯強於普通的普洱茶,能提高人體的免疫力,是茶類中的珍品。 |
高山手採烏龍 |
台灣/合歡山 |
高山手採烏龍屬海拔1,500公尺以上臺灣合歡山系高山茶。採摘高山烏龍一心一葉或一心二葉,經傳統製茶工序精緻烘焙而成。茶湯透明清澈,茶香清雅,聞後有醒腦、耳聰目明的感覺,入喉滑順滋味甘甜。 |
酒香紅茶 |
台灣/杉林溪 |
酒香紅茶是採用自然農法耕種的茶園茶樹,屬全發酵紅茶,此茶甜美香氣,帶有獨特濃郁的天然醇酒、蜂蜜、花香,香氣馥鬱甜柔,卻又洋溢著紅茶特有的圓潤口感,是為紅茶極品。 |
茶花綠冷泡茶 |
台灣/合歡山 |
茶花綠冷泡茶用野生茶花及綠茶製成,只要放入冷水中30分鐘,就可喝到健康、好味道的冷泡茶,是盛夏冷飲中的天然茶品。 |
慢飛咖啡 -頂級曼特寧 -掛耳式咖啡 |
印尼/亞齊省Gayo山區 |
《慢飛咖啡-Gayo雨林曼特寧》是來自印尼蘇門達臘亞齊省Gayo山區,頂級(Grade-1)的阿拉比卡曼特寧,由提倡「公平貿易-生態關懷」的台灣「雨林咖啡團隊」親赴印尼向農民直購,創造農民經濟、雨林保育的共生關係。咖啡由雨林咖啡團隊烘焙後,交由「愛恆啟能中心附設慢飛兒庇護工場」進行生產。 |
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自由時報:吃月餅、配好茶 幫助慢飛兒
〔記者洪美秀/竹市報導〕中秋吃月餅、配好茶!新竹市愛恆啟能中心附設慢飛兒庇護工場,繼去年採購印尼蘇門答臘咖啡豆,研製「慢飛咖啡」,今年更獲得龍映茗茶支持,開設茶葉包裝代工,希望讓認真的慢飛兒,有穩定的工作,昨天龍映茗茶也提供中秋茶品禮盒義賣,所得將做為愛恆服務身心障礙者的營運經費。
龍映茗茶總經理左如玉說,身心障礙朋友的努力與認真樂觀,讓她很受激勵,所以提供自行產銷的茶葉,給慢飛兒庇護工場身障院生代工包裝;茶葉空腹喝不傷胃、不茶醉、不失眠,保存期限也較久。
這次義賣的茶葉有卅年的台灣老茶、台灣水仙茶、茶花綠冷泡茶和「小綠葉蟬」採食咬過的蟬咬紅烏龍等。
愛恆庇護工場代工
愛恆啟能中心主任戴耀賽說,今年推出「慢飛兒中秋茶禮盒」,邀請民眾中秋賞月、吃月餅之餘,也能喝咖啡、品好茶,一起幫助身障朋友。訂購可洽:03-536-6780,或上網:http://www.aiheng.org.tw
新聞來源:http://www.libertytimes.com.tw/2011/new/jul/27/today-north8.htm
聯合新聞:包裝茶葉 愛恆慢飛兒「沒問題」
新聞來源:http://udn.com/NEWS/DOMESTIC/DOM3/6487946.shtml