野雁家族做點心、慢飛兒給個讚

 如果您僅有兩小時的休息時間，您會做什麼？竹北市全家福客家菜館十餘位餐廳員工選擇做公益，12 月7日下午到新竹市愛恆啟能中心與身心障礙學員同樂，教導學員製作蔥油餅用愛心調味，為自己上了一道健康美味的志工好菜。
愛恆啟能中心主任戴耀賽表示，很開心見到在全家福客家菜館工作的「野雁家族」在忙完客人的中餐服務後，來到愛恆啟能中心教導學員一起做蔥油餅，與學員們像好朋友一樣互動。今天「野雁家族」抛磚引玉建立了好的典範，希望各界朋友也能常來陪伴慢飛兒一起共度快樂時光。
全家福客家菜館立志成為「聚集世界上最多謝謝」的餐廳，除了注重餐點的色香味與服務的溫暖親切外，也很重視員工的教育訓練與身心靈的成長。竹北店邱蜀芬經理指出，成立「野雁家族」，期望同仁們像野雁一樣互相扶持、共同成長、互相激勵、分工合作一起完成一件事情，將不可能化為可能。也希望將愛心帶給社會，分享更多的人來參與這樣有意義的活動。
那天「野雁家族」成員帶著製作蔥油餅的材料，利用午，晚餐之間的工作空檔來到愛啟能中心附設慢飛兒庇護工場，與愛恆啟能中心身障學員互動分享。愛恆學員們為盡地主誼，首先帶來可愛的舞蹈表達歡迎之意，「野雁家族」也回以帶動唱，與慢飛兒開心的唱唱跳跳。繼之，野雁家族拿出看家本領，耐心的指導慢飛兒製作蔥油餅，一起享用快樂的下午茶時光。「野雁家族」成員紛紛表示，好想留在這裏喔!邱蜀芬經理說，「野雁家族」很高興來到慢飛兒分享成員的熱情，活力、展現廚藝，希望讓愛恆的學員們獲得不一樣的學習，讓他們可以更開心、更歡樂。最後，全家福客家菜館捐贈義賣餐券所得給予愛恆啟能中心，為愛恆帶來最溫暖的祝福。