預定．慢飛幸福

  文：陳采萱 2012/8/1

來到【慢飛兒庇護工場】工作已經第四週；雖然慢飛咖啡是我們的主打商品，但讓我與夥伴親自參與咖啡的製作過程還是第一次。聽說這批貨很急，四百多包的咖啡明天就要簽收，難怪大家趕著做，還特地請我們過去支援。

 「為什麼要這麼多單包的咖啡，不裝成禮盒呢？」

 我的夥伴好奇地問，指導我們做咖啡的鄭大哥笑道：

 「這批貨是一對新人要的，要送給賓客做禮物，他們說想親自包裝，所以我們就不用再替他們裝盒了。」

 預定我們的慢飛咖啡當成新婚贈禮？

 我感到新奇，但趕著將咖啡包做完，也來不及多問，只管埋頭拼命做，心中卻有一絲疑惑：

究竟對方和【慢飛兒庇護工場】有什麼樣的緣份、讓他們選擇慢飛咖啡作為禮物呢？

後來我們又耐不住好奇地跑去打聽：原來這對新人從未來過【慢飛兒庇護工場】，只是在網路上看到慢飛咖啡的相關訊息，知道其中傳達的公益意涵，便選定了我們的咖啡作為見證他們幸福的賀禮，致贈給每位參與婚宴的賓客。

這讓我想到我參加過的幾次婚宴，收到的伴手禮從小扇子、環保筷、禮盒、小飾品，到微型家電都有，許多還「客製化」，上頭印了新郎新娘的照片圖像，看上去分外別緻，費盡心思，當然也花了不少錢。

即將步入紅毯的人大多希望將禮物贈送給親友留念，為了留下日後甜蜜的回憶，伴手禮上放自己的照片是很常見的──這對跟我們預定咖啡的新人卻很特別，他們不僅要留下回憶、將這份祝福銘刻在眾多的親友心中，還要將他們締結良緣的喜悅讓更多有緣人來共享，不論彼此是否認識。

於是，他們預定了我們慢飛兒庇護工場所生產的咖啡，在分享他們的甜蜜給每位親友的同時，也將這份祝福散播給在這裡工作的身心障礙者、印尼窮苦的咖啡農，甚至為保護雨林──我們的下一代，盡了一份心力！

《幸福待續》～

單位名稱：愛恆啟能中心附設慢飛兒庇護工場

單位地址：新竹市東大路四段35號

聯絡電話：03-5366780

官方網址：http://www.aiheng.url.tw

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