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世事飲食眾生相 |
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| 世事飲食眾生相—近期幾本書之讀後記/推薦語 | 是我的歷來台灣主題閱讀裡,從立足位置到時間點都極新鮮罕見的書寫:西方殖民官員與寫作者角度,固然有其主觀偏見或誤讀之處;卻也引領我們得能大步跳脫既有視野侷限,更開闊地凝視、觀照曾經存在這片土地上、卻因種種原因而被長期忽視甚至抹去的年光。 過程中,更無法遏抑地從家鄉台南、住居地台北以至其他城市,一路追索著…… | | | |
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餐桌週記 |
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日記簿 |
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| 懷念,Joël Robuchon 剛剛,傳來名廚 Joël Robuchon 病逝消息,太過震驚,不知如何平撫心情,只能默默回頭檢點過去曾經留下、幾度造訪他的餐廳後所留下的些許文字與圖片軌跡: 第一次是2004年東京「LʼATELIER de Joël Robuchon」,他的初初重出江湖首作…… | |
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享樂隨手拍 |
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最新相簿 |
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| 2017.06 葡萄牙之旅 IX:里斯本(上) 葡萄牙相簿進入第九本,來到最後一站里斯本。各經典名勝景點一一走逛:壯觀華美精細無匹的Mosteiro dos Jerónimos修道院、重現昔日大航海時代榮光的貝倫塔與發現者紀念碑;還有看似髒亂無章但自有韻致、瓷磚繽紛之美尤動人心的Alfama平民區,無不令人著迷…… | |
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PEKOE快訊 |
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PEKOE推薦 |
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