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《Yilan美食生活玩家》
發報時間: 2019-01-18 05:00:00 / 報主:《Yilan美食生活玩家》
[公益聯播]支持目睹家庭暴力兒童的心靈重建工作
本期目錄
 
倫敦的馬丁尼
餐桌週記
享樂隨手拍
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倫敦的馬丁尼
倫敦的馬丁尼
倫敦的馬丁尼
倫敦的馬丁尼
去年五月倫敦小遊,最難忘除了各見精采的名廚晚餐外,同樣傾心還有,倫敦的酒風景。重點拜訪的是同以馬丁尼揚名的Connaught Bar與Dukes Bar。

這兩處酒吧,最膾炙人口是所謂的「Martini Trolley」:以推車將所有酒款道具推到座位旁,在你面前現場調製;不僅臨場感十足,且一調好便瞬即端上,須臾分秒都不浪費,即使不坐吧台,也能在最佳溫度狀態下入口……
 
餐桌週記
餐桌週記 2018.12.29 ~ 2019.01.03 任情盡興,煙火跨年家宴

從來做菜給識食懂吃、最要命是還超會煮的朋友吃總是讓人膽怯,而此次,便是這樣一回宴。 然而從來做菜最是隨興如我,江山易改本性難移,照樣任著性子買到什麼、想吃什麼就做什麼,照樣沒做任何事先準備、打混到開飯前兩小時才動手,照樣全用……
享樂隨手拍
享樂隨手拍
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媒體報導
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2018/12/17《聯合報》〈童年味蕾與廚藝硬功夫 黃婉玲重現阿舍菜〉

 

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