台灣風格．走向世界Ⅱ─台灣光華電子報─智邦公益電子報

enews.url.com.tw · April 17,2026

台灣味走動世界

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台灣光華電子報

台灣光華雜誌以雙語報導台灣鄉土情懷，掌握台灣也放眼國際。包括資訊新知、藝術文化、生態環境、社會經濟、休閒旅遊等，清新的編排，寫實的報導，抒解生活的壓力，增加自我進修的實力，隨書看台灣，是國際友人瞭解台灣的最新資訊，是外籍人士瞭解台灣的主要刊物。

台灣味走動世界

豬豬咬．風靡倫敦

倫敦政治經濟學院畢業的陳馬沙（Mustapha Shaldoum），2023年辭去英國健保局高薪穩定的工作，與台灣籍的太太陳家柔基於推廣台灣美食的初衷，在倫敦擺攤賣爌肉飯、刈包，意外成為金融菁英與好萊塢明星的最愛，更讓異鄉饕客初嚐台灣滋味，留下「This is so good」的驚嘆。.......

一杯茶記住台灣

巴黎：Laïzé來坐！

「我們希望，客人來到我們的每一間分店，就像是到台灣旅行了一次。」位於巴黎的「Laïzé」台灣茶飲店負責人劉馥慈如此說。.....

這一「脈」相承的綠

VERDE重新定義台灣蛇紋岩時尚

從聯合國大會的講台、桃園機場入境大廳的柱面、阿公阿嬤家的椅子、人行道上的地磚……一抹偶有可見的黝綠，常是如影隨形，有點老派、有點懷念，它，來自台灣。.....

千秋陶坊林永勝

南投陶百年窯火的守護者

名聲響亮的鶯歌燒，從工藝發展成產業，從小吃用的生意碗做到太空梭外殼。但罕人知的是，同樣起源於清嘉慶年間，以生活陶為主的南投陶，也有著200年歷史的綿長。.....

倫敦政治經濟學院畢業的陳馬沙，2023年辭去英國健保局高薪穩定的工作，與台灣籍的太太陳家柔基於推廣台灣美食的初衷，在倫敦擺攤賣爌肉飯、刈包。Mustapha Shaldoum, an alumnus of the London School of Economics and Political Science, quit his stable job at the UK’s National Health Service in 2023 to run a food stall with his Taiwanese wife, Jou Jou Chen, with a view to promoting Taiwanese cuisine.

◎ promote v. 推廣、促進；晉升
The local government has launched a new campaign to promote sustainable tourism, encouraging visitors to explore the island's natural beauty responsibly.

2. 傑克．葛倫霍對食物很挑剔，但是他真的真的很喜歡「豬豬咬」的刈包。

Jake Gyllenhaal, who was very particular about food, really liked what Jou Jou’s Bites offered.

◎ particular adj. 挑剔的、講究的；特定的 My manager is very particular about the formatting of business reports, so please double-check every detail before submission.

3. 「豬豬咬」提供的美味餐點，讓倫敦的饕客初嚐台灣滋味，也成功擄獲了金融菁英與好萊塢明星的心。
Their scrumptious offerings introduce epicures in London to Taiwanese food, while also winning the hearts of financiers and Hollywood stars.

◎ scrumptious adj. 極為美味的、絕妙的
The pastry chef spent hours decorating the scrumptious chocolate cake, making it the centerpiece of the wedding banquet.

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