玻璃杯，淺酌就好 + 和洋融合，日本溫泉旅館新風貌（下）─《Yilan美食生活玩家》─智邦公益電子報
enews.url.com.tw · April 19,2024玻璃杯，淺酌就好
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旅遊集
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和洋融合，日本溫泉旅館新風貌（下）—— HOTELLI aalto、坐忘林、かつら木の郷 看似謙遜無華，卻從高高低低上上下下相錯落的格局，大大小小自成一格的框景，以至精心醞釀、或明或暗的光影……皆能玩味出極多樣紛呈的面目表情。侘寂之美、陰翳之美，以及簡與靜與空無裡自有無限天地──明明十足西式現代感的空間形貌，然這些自古來…… |
餐桌週記
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2019.06.06～06.15 番茄炒米粉很新奇嗎？ 說來有趣，去年《日日三餐，早‧午‧晚》出版時，總編輯兼發行人嵩齡說，全書裡他覺得最意外的是──我竟然用番茄炒米粉！ 欸，且不說從來認為番茄與澱粉委實天作之合，自覺書中天外飛來新奇料理有的是…… |
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公告欄
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【課程】7/11～8/01每週四，誠品講堂「從世界，勾勒台灣味 ─立足『在地』顯學年代」 伴隨上世紀九〇年代風起雲湧的「飲食顯學年代」而生的反省與回歸，在歷經數十年發展後，一步步迎向「在地顯學年代」的全面來臨。在此思潮下，我們該如何看自己、做自己？這答案，且讓我們一同探究、找尋…… |
享樂隨手拍
活動實況紀錄
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| 2019.05.25 《Liz 關鍵詞》新書座談會：葉怡蘭 vs. 高琹雯 Liz「愛吃鬼是如何養成的」對談 |
PEKOE快訊
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