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《Yilan美食生活玩家》
報主:《Yilan美食生活玩家》
創刊日期:1999-10-06
發報頻率:每週三出刊
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《Yilan美食生活玩家》
發報時間: 2026-03-04 16:00:00 / 報主:《Yilan美食生活玩家》
[公益聯播]~~您的一份小小心意~~是許多弱勢家庭的大大助力~~
本期目錄
 
2025,十個旅中極致時光
美食集
書房集
餐桌週記
享樂隨手拍
照相簿
消費櫥窗
 
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2025,十個旅中極致時光
2025,十個旅中極致時光
2025,十個旅中極致時光
2025,十個旅中極致時光
年度十選系列又添新兵——繼每逢新舊年之交必登場的「十本書」、「十頓飯」以及「十個餐桌時刻」後,我們將視角轉向行旅,「十個旅中極致時光」堂堂亮相。   是我多年來始終很想著手整理的內容。身為長年醉心旅行、引以為人生重要追求之一的資深旅人,總覺該把這多少年來於僕僕行途中所曾經歷,最是心折難忘至福一景、一瞬、一晌一一拾掇、梳理、記錄下來,永誌銘心不忘……

 

 

美食集
美食集
餐飲「輕」浪潮:從餐酒館,到早午餐
疫後,Fine Dining狂潮盛極後衰,促使餐飲規格一路往小、少下修;餐酒館與早午餐之興,即是在這小、少之中順勢而起的一股「輕」浪潮——輕盈、輕巧、輕鬆、輕快,所享用之餚再不需正襟危坐頂禮膜拜,氛圍與樂趣也同是此中核心主角。然這「輕」,卻並不意味著放棄或降低對料理特色和品質的堅持,從素材、手法以至呈現都更精緻精進……

 

 

書房集
書房集
酒與貓的時光 — 近來幾本書之讀後記與推薦序
別開生面聯彈之作。一從威士忌、一從旅遊細細耙梳、娓娓道來,成為此書之有別於其他的獨到處。栩栩呈現了日本威士忌的當代一頁。從中清晰窺見,這始於對西方的張看,從而奮力穩步建立起自我個性、地位與價值,繼之在時代巨輪流動下經歷種種起落,並在風起雲湧之後,在此動盪混沌時刻步步走向百花齊放的一路歷程與此刻景況……

 

 

餐桌週記
餐桌週記
2026.01.24~01.30 當令!千層大頭菜豬肉鍋
餐桌週記
2026.01.31~02.05 椒香四溢,辣味榨菜肉絲煨麵
餐桌週記
2026.02.06~02.14 信手摘,香草桌花

 

享樂隨手拍
享樂隨手拍
2026.01.26 CANVAS
享樂隨手拍
2026.01.27 鴨覓烤鴨餐廳(大直美麗華店)
享樂隨手拍
2026.01.23 發哥筍湯包
享樂隨手拍
2026.01.20 桃園中壢 三1製作所
享樂隨手拍
2026.01.06 新北蘆洲 和尚洲切仔麵
享樂隨手拍
2026.01.06 新北蘆洲 大廟口切仔麵
享樂隨手拍
2026.01.08 天母豆漿
享樂隨手拍
2026.01.04 Kozzz
享樂隨手拍
2026.01.27 宜蘭壯圍 傳統老店
享樂隨手拍
2026.01.06 新北新莊 樂天皇朝(宏匯店)
享樂隨手拍
2026.01.20 桃園中壢 恆心咖啡工作室 RTA coffee roaster
享樂隨手拍
2026.01.20 桃園中壢 青塘小橡

 

照相簿
照相簿
2025.01 新潟「里山十帖 THE HOUSE|IZUMI」(上):抵達旅宿、晚餐「早苗饗」、八海山滑雪場、龍壽司&其他
照相簿
2025.01 新潟「里山十帖 THE HOUSE∣IZUMI」(下):櫸苑、本館早餐、猿倉山啤酒釀造所、金城山雲洞庵、石打丸山滑雪場&其他

 

消費櫥窗
消費櫥窗
豊漁餐飲集團最新力作 「朝炭」進駐民生社區 星級血統職人坐鎮 打造台灣首見日式炭火烤魚早午餐
消費櫥窗
皇家禮炮21年王者之冠限定版全新上市 三大傳奇酒廠珍稀原酒 層疊桶藝訂製頂奢風味

 

推薦訂閱
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