【玉美溫室智農環控計畫】科技栽出有機 產銷履歷全掌握

FIND研究員：劉禹彤

【導入背景】
多數人對於傳統臺灣農業印象，仍然是農夫拄著鋤頭耕田，在烈日下揮汗如雨的畫面，不過隨著雲端、物聯網、無人機等創新科技的導入，農耕早已顛覆傳統形象，新一代的智慧農民只需在行動載具上輕按，便能輕鬆掌握作物生長狀況和預估作物產期、產量，更能數位化的管控每一個農產品。玉美研究公司提出智慧農業環控計畫，希望透過智慧農業生產，搭配大數據、數位服務以及物聯網系統，將青菜蔬果從培育直到餐桌的狀態，都能夠親自掌握！
【導入過程】
興農公司在臺灣農業深耕60餘年，在2012年8月創立了玉美研究股份有限公司，導入智慧農業生產概念，目標為建立科學化管理的實驗農場，以農業設施環控監測來蒐集溫室環境參數，再由系統自動驅動溫室設備產生栽培環境調節效果，玉美研究也在經濟部技術處科技專案的支持下，與資策會研發的神農產銷平臺互助合作，提供農企業雲端農務管理服務，協助企業掌握農務資源。
【解決方案】
玉美研究發展溫室土耕葉用生菜，主要面臨問題如下：

1.智慧農業領域新穎，栽培人員專業能力仍待提升

2.有機葉用生菜品項多元栽種面積持續擴大導致生產管理不易

3.有機葉用生菜受微氣候影響，目前無法即時掌控環境因子調整栽培作業

因此在本項計畫中，將透過三大構想達成智慧化農業的理想：

1.運用資通訊技術強化溫室農業環控能耐，並可成為後續擴大建置使用之基礎。
2.架設溫室感測設備持續蒐集累積栽培環境數據，藉由數據之掌握與分析，累積栽培數據厚植精進基礎
3.透過課程、講座、觀摩與專家指導等方式，導入輔導資源活化人才知識
並且透過四種智慧農業系統，來完成以上三大構想。
另外為了農產品的產銷資訊透明數位化，並且能夠達成食材採購商對於安全食材供應鏈的需求，玉美另建構雲端DaaS 食材供應決策平台臺，串連政府農產品交易行情即時資訊、農產品生產履歷、食材採購決策分析與出貨追蹤、食材裁切與包裝建議等，使食材採購更具效率，讓每一份農產品都擁有令消費者信賴的產銷履歷，餐桌上即可得知食材履歷，讓家人能吃得健康又放心。
【導入成果及今後展望】
玉美商品經理葉乃嘉表示，玉美擁有自有實驗農場、契作農戶、蔬果加工廠、完整銷售體系，從種子到餐桌的過程，透過科技系統蒐集並將資訊彙整雲端，分享於各供給與需求端使用。
另外，資策會數位服務創新研究所商務協理蘇偉仁則說明，目前國興資訊已經將玉美研溫室農場所蒐集到的資訊與「智慧農業 4.0 共通資訊平台」連結，希望能進一步打造「智慧農業 4.0 產銷大數據分析」，透過資訊平臺整合 IoT 物聯網業者、農事服務業者、農業資材業者，打造完整農業解決方案，過去國內農業管理以紙本為主要的模式，易產生缺漏，現在因應行動裝置的普及，從農友到消費者的需求，都能透過數位化滿足需求，也能藉此降低新一代青農的進入門檻，讓國內的精緻農業能夠永續發展。

此案例來自經濟部工業局智慧城鄉生活應用發展計畫

CosmEthics-互助化妝品資訊

FIND研究員：蔡捷宇

化妝是一門禮儀，出門在外總希望給別人一個好印象，但在一無所知之下，常會聽別人建議，買到不適合自己的化妝品，不只把皮膚搞壞，也無法真正了解不適的原因。CosmEthics透過下載線上APP，掃一下產品條碼，就能輕鬆了解化妝品成分，讓消費者在選購時一目了然產品符不符合需求，輕鬆搞定亂購危機。
【服務說明】
CosmEthics透過手機APP上的掃碼讀取器，掃取化妝品上的條碼，在幾秒鐘之內就會對產品進行分析，頁面中會詳細說明內含成分，如果發現有可能危害到人體的添加物，會直接跳出視窗告知消費者。
此外，為了更加客製化，此APP還有四大警報，分別為高關注警報、過敏原警報、合適或安全的產品警報、個人警報。
高關注警報：是指產品有無包含到高度關注的成分或歐盟禁止的成分；
過敏原警報：指的是使用者可以直接在APP「我的警告」中填入過敏原，在下次掃碼時，會直接跳出警告，避免你買下；
合適或安全的產品警報：指的是根據使用者的需求，推薦合適的產品，省下不少選擇的時間，當然最終選擇權還是在消費者手上；
個人警報：則是指當你已明確知道不喜歡的成分的類型，可以直接填入個人列表中，當列表內容填的越加詳細，系統就越能在第一時間提供你最好的商品，量身打造最合適的建議。而在APP中，還有提供五個高級用戶才有的列表，列表項目分別是棕櫚油、石化產品、刺激性酒精、有機矽、內分泌干擾物，消費者可以直接在建議列表中，對應名稱旁的圓圈做勾選，勾選完畢系統也會自動排除有這些成分的產品，而這五項的劃分定義是根據許多不同學者提出的論點所做出的界定，消費者也可以直接在APP上觀看其所根據的資料。
針對這些化妝品成分資訊，為了避免廠商自行做竄改，失去其準確性，CosmEthics採用社團互助的形式，透過製造商、零售商、進口商所提供的資料先進行分析，並加入用戶對產品所提出的體驗心得，以使用者上傳資訊為主要出發點，讓APP呈現出的資料不受到干擾，給消費者一個最透明的成分資訊。
服務核心是為消費者量身打造適合的產品建議，每當消費者填入不適成分於我的警告時，系統會自動列出適合的推薦化妝品，消費者只要點選在線購買，就可以透過內部轉發給合作夥伴，處理你選擇的清單，這項措施目前正在荷蘭的S-ryhmä讓會員試行中。
CosmEthics服務流程：
1.透過手機上APP掃碼讀取機，對應產品的條碼，在幾秒內就能出現該產品的詳細資訊，包含成分、價格等。
2.為了方便消費者找到更理想適合的商品，提供高關注警報、過敏原警報、合適或安全的產品、個人警報，以這四大警報作為把關，當選擇到不適合的產品時，系統會自動跳出警示，提醒別購買，也會在下方提供更適合你的替代產品。
3.當消費者想選擇所推薦的產品時，可以直接點選在線購買，系統會自動傳給合作夥伴，直接處理訂單。
4.為了讓消費者能更加方便的使用，不僅能使用掃碼得知，也可以透過搜尋的方式，只要打上所需的產品類型，系統也能自動過濾你的警報，為消費者推薦產品，讓使用者可以用的安心又健康。
【應用效益評析】
現今人們越來越重視產品品質，CosmEthics靠著一掃即知的方便性，成為擁有最高精準度的化妝品成分數據庫，目前已有26.5萬多人下載線上APP，其龐大的資料庫也能在準確的時機給予最合適的產品，至今可搜尋的產品就有200多萬種，盡可能滿足更多消費者的需求。
根據歐盟檢定，CosmEthics內部化妝品成分的掃描命中率高達77%，可以得知APP所提供的資料有一定的準確性，透過使用者親身體驗後上傳，層層的把關，讓消費者花不到幾秒鐘的時間就能透過系統篩選，直接告訴你適不適合，在這個時間就是金錢的時代，可謂一舉兩得。

資料來源：
1.CosmEthics官方網頁：https://www.cosmethics.com/features/
2.Helsinki Smart Region_CosmEthics unveils the truth behind beauty products：https://helsinkismart.fi/portfolio-items/cosmethics/

GARBAGE NINJA -忍者幫你倒垃圾

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Kapwing-線上AI自動生成字幕

安迪沃荷（Andy Warhol）曾預言「每個人都有15分鐘成名的機會」，的確，網路提供了你我「秀自己」的影音平台，但從拍攝影片、後製到等輸出的過程之中，尤其上字幕是最為乏味且繁瑣的工程，如果覺得麻煩，不仿參考Kapwing影音編輯網站所提供的「自動字幕產生器」，讓AI幫你代工。>