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深耕部落報
報主:原住民深耕德瑪汶協會
創刊日期:2009-06-09
發報頻率:月刊
訂閱人數:237
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深耕部落報
發報時間: 2009-07-09 16:00:00 / 報主:史尚軒
本期目錄
揚帆啟航德瑪汶
I-na廚房來部落廚房拍攝紀
[公益聯播]捐款芳名錄
揚帆啟航德瑪汶

揚帆啟航德瑪汶 

揚帆啟航德瑪汶 / 理事長 林建治

「我們每一位同仁都已經準備好,面對未來的各種挑戰。」原住民深耕德瑪汶協會在至善基金會協助輔導支持下,迄今已成立三年,一直到今年(98)才正式宣告脫離至善體系獨立作業。協會主要成員皆是至善所培力出來的部落工作者,能力的養成已臻成熟。     今年度,深耕協會除堅持部落照顧的基本理念外,更將完善產業經營層面與社區照顧服務。在產業經營中,有機農園管理為突破瓶頸, (職稱)添光犧牲週末假期,不辭辛勞的遠赴雲林明道大學做課程訓練,透過知識與技術的累積,希望運用在有機耕種上。     此外,為了和本會市民農園長期認養人能夠發展平等互惠的對等關係,所以計畫在三叉坑搭建咖啡座烤肉區等休閒設施,希望認養人也能夠常常到部落接近大自然,看看一同耕種的有機蔬菜。其次,在套裝行程的推動上,改善美食以及活動內容是之後協會要思考的方向之一。     甜柿或者其他農產直銷是協會每年重點工作之一,為因應市場飽和,我們改變以往的作業模式,希望由農友自行進行品管工作,宅配及行銷行政業務則由深耕負責,以降低協會工資成本。電子商務部份,則計畫派員參與各項網銷訓練,盼望網路行銷能成為協會將來對外最廉價又具效率的行銷模式。

    深耕將利用產業經營的盈餘,支持各項部落照顧的工作。協會除持續推動送餐服務與獎學金提供外,目前也與東勢國中合作母語合唱團及卓蘭國中的英文課輔與母語教學,更計畫進行成立志工服務隊的成立以及自由與達觀國小的學生才藝訓練。在社工員專業協助之下,我們將視部落需求進行更多服務,企盼本會同仁的每一分努力,都能讓我們部落的人事物變得更美更好。

協會網址:http://www.daanriver.org.tw/

市民農園部落格:http://tw.myblog.yahoo.com/daanriver@ymail.com

協會部落格:http://www.wretch.cc/blog/daanriver
I-na廚房來部落廚房拍攝紀

I-na廚房來部落廚房拍攝紀  / 產業組 張添光

「喂您好,我是原民台I-na廚房的製作人小姐,不曉得是否方便前往貴單位拍攝原住民風味美食?」製作人小姐非常認真,在拍攝前兩天特地前來與廚房的班員開會討論拍攝內容,最後決定選擇9道適合大眾又養生的菜色,呈現給電視機前的朋友。

I-na廚房的主持人是鼎鼎大名飾演國片海角七號警察的民雄,廚房媽媽看到他都非常的緊張,深怕為因為一時的手抖將茶水打破,幸好在民雄親切的笑容下,化解大半,主持人也對廚房特製的「香茅茶」讚譽有加,直說要介紹其他朋友前來觀光。廚房媽媽們用心製作的餐點,連遠在外頭的小狗,都搖著尾巴,興奮的期待。而民雄則與媽媽們一同忙進忙出,希望能趕緊品嘗部落美味。

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