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第三八七二號 中華民國九十一年三月二十一日


因應大蒜產銷問題 農委會密切觀察必要時採取相關措施



  針對目前國內大蒜價格偏低,農委會今(二十一)日特別召開大
蒜產銷預警會議,會中決議為穩定市場供需,防止產銷失衡情形發生
,將依市場價格反應,陸續採取外銷、促銷、輔導加工等措施以為因
應。

  農委會指出,本年期(九十\九十一)蒜球生產依農情查報,種
植面積為五、八六九公頃,較去年期減少百分三十,惟因今年氣候適
宜,單位面積產量增加,預估總產量為四萬八千九百餘公噸,較去年
期減少五千餘公噸,接近國內年消費量並未超產;又因自農曆年過後
,上年期(八九\九十)蒜球庫存量銳減,雖新蒜已採收上市,但因
尚未完全乾燥,不易脫膜剝製蒜仁,故蒜商進貨意願不高,而部分蒜
農則急於出售濕蒜,造成低價出售的現象。

  根據調查,目前乾蒜球產地價格約每公斤二七至三四元間,高於
去年同期之每公斤二六.七元,因大蒜屬加入WTO後採關稅配額方
式進口之農產品,且其進口期間限於每年八至十二月,故目前僅有貿
易商以配額外之高關稅(稅率每公斤三十二元)進口少量大蒜產品計
一、0五六公噸,其中蒜球為七二九公噸,約僅國內八天之消費量,
對國產蒜球之銷售影響不大。但由於三月下旬至四月期間,國內大蒜
主要品種「大片黑」將進入盛產期,屆時市場供給量將增加。

  為此,農委會今(廿一)日召開產銷預警會議,與會人員包括大
蒜產地縣市政府、農民團體等代表,會中決議為穩定大蒜市場供需,
農委會將採取下列措施:

一、籲請蒜農於採收後做中、短期倉貯,紓解盛產期供貨壓力,以防
蒜價下跌。

二、輔導公司法人或農民團體外銷蒜球及其加工品。

三、由農委會加強輔導農民團體辦理促銷,並配合各區域性農產品展
售促銷活動,加強大蒜促銷。

四、由農委會加強輔導農民團體辦理加工,以提高附加價值及減少市
面上蒜球流通量。

  農委會表示,今年為我國加入WTO第一年,為維護蒜農權益,
已擬定相關價格穩定措施,該會將密切注意產地價格之變化,一旦大
蒜產地價格降低至直接生產成本以下之臨界點時,將立即啟動相關措
施,農委會籲請蒜農,勿於此時急售,以保障自身權益。






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