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有機農業電子報 第143期

發 行 人:黃璋如教授
文字整理:陳芸琪
發報日期:2002/08/14


【中國農業部:計劃 5 年時間基本解決「餐桌污染」】

  中新網北京 8 月 4 日消息:中國農業部日前宣布,計劃用 5 年左
右時間,基本實現食用農產品的無公害生產,解決「餐桌污染」,使農產
品質量安全指標達到發達國家的中等水平。通過加強生產監管,推行市場
質量跟蹤,健全農產品質量安全標準、檢驗檢測、認証體系,強化執法監
督、技術推廣和市場信息工作,建立起一套既符合中國國情又與國際接軌
的農產品質量安全管理制度。

  中國農業部日前提出的《全面推進「無公害食品行動計劃」的實施意
見》 (以下簡稱《意見》 )指出,今年將在深圳、北京、天津、上海等 4
個城市試點;從 2003 年開始,將蔬菜中農藥殘留監測和畜產品中使用違
禁藥物的抽檢工作,從 4 個試點城市擴展到全國省會城市、計劃單列市。

  《意見》指出,蔬菜、水果、茶葉、食用菌、畜產品、水產品等鮮活
農產品無公害生產基地的質量安全水平,5 年後均要達到國家規定標準;
大中城市的批發市場、大型農貿市場和連鎖超市的鮮活農產品質量安全市
場抽檢合格率達 95 % 以上,從根本上解決食用農產品急性中毒問題;出
口農產品的質量安全水平在現有基礎上有較大幅度提高,達到國際標準要
求,並與貿易國實現對接。

  《意見》還提出,要分期分批創建一批國家級和省級無公害農產品生
產基地、標準化生產綜合示範區和出口農產品生產基地,加強無規定疫病
區建設。而有條件的地方和企業,應積極發展綠色食品和有機食品。

  各地的「無公害食品行動計劃」實施進展情況和在工作中發現的問題
,每半年向農業部報告一次。全國「無公害食品行動計劃」實施的進展情
況,農業部定期向國務院報告。

資料來源:「農業部: 計劃 5 年時間基本解決「餐桌污染」」,多維新
聞網,2002/8/4

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