| 有機農業電子報 第146期 發 行 人：黃璋如教授 文字整理：陳芸琪 發報日期：2002/08/25 【瑞士長期研究發現：有機農業系統之效率及生物多樣化較佳】 科學雜誌 (science,2002.5.31 )報導，瑞士研究人員經過 21 年的研究發現，和慣例農業比較，有機農業在使用能源及其它資源下 將更有效率、產生較健康的泥土、提供更佳的生物多樣性。 有機農地中，肥料和能源投入減少 34 % 至 53 %，殺蟲劑使用 更減少 90 %，然而，收成產量也平均減少了 21 %。總體而言，有機 農業是高效率的，單位產量或單位面積使用較少能源 (20 % 至 56 %) ，在五種產量減少的作物中，其減產程度各有不同，範圍從有機 小麥 10 % 到有機馬鈴薯之 38 %。有機土壤維持更多不同的生物共 存。不管是在土壤下面或土壤上面，包括有益土壤的微生物、蚯蚓、 吃害蟲的昆蟲、蜘蛛和瀕臨絕種的植物品種。此份報告勢必鼓舞有機 農民，因為有機農產品的產量會隨著時間愈穩定且土壤肥沃度已經變 高。 FiBL 團隊領導人告訴 BBC 新聞 (5/31)：「我們得到以下結論 ：施用有機肥料，利用農場本身有機肥料進行豆科植物為主的輪作是 最實際的傳統性農業之替代系統」。 資料來源：整理自 ALTERNATIVE AGRICULTURE NEWS, Volume 20, No.7, 2002/7 【有機農業在歐盟大行其道，義大利是大國】 由於符合環境保護的要求，歐洲的有機農業一直在茁莊中，根據 義大利農業部門的統計，三年內，歐洲以有機方式生產農作物的農地 ，將由目前的三百萬公頃，增加至一千萬公頃。 根據中華民國駐義大利代表處經濟組組長林明禮指出，在歐盟有 機農作物生產比例方面，義大利是大國。義大利自一九九三年起到一 九九八年，已有五年在生產有機農作物上領先其他歐洲國家，農戶數 已由三萬三千戶增加為五萬戶。目前義大利生產有機農作物佔歐盟產 值比例，由一九八五年的百分之五增加為百分之二十七。 資料來源：方沛清，「有機農業在歐盟大行其道，義大利是大國」，中央社，2002/8/14 ------------------------------------------------------------------------ 國立宜蘭技術學院 應用經濟系 有機農業資訊中心 有機農業全球資訊網 http://ae-organic.ilantech.edu.tw 有機農業資訊中心 e-mail: organic@mail.ilantech.edu.tw 有機農業論壇與留言 http://forum.edirect168.com/forum/forum.asp?Discuss=170 |