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有機芭樂農
張淵深
 張淵深，根發農場的創辦人，目前與兒子一起
經營。他說十年前隔壁鄰居因為噴灑農藥而急性
中毒，他火急地送鄰居去醫院時，他勸鄰居別再
噴灑農藥了，以免傷了自己。鄰居回一句：「不
用農藥怎麼種！」張淵深不假思索地回道：「我
種給你看！」 就這樣，張淵深開始踏入有機栽培的世界，前三年因為不諳農
事，「倒賺錢」不少，被鄰近的人笑憨，但他堅定意志繼續向土地請益，琢磨
農事技巧，這些年他有了一套自己的技術手路，芭樂等有機蔬果的成長情況越
來越好，許多人都慕名而來，一天甚至會有三個梯次以上的消費者前來產地參
觀，他的蕃茄還沒著花，就有一堆人排隊預約了。
十年來與大自然的相處，張淵深有著深深的心得，他說：「種有機，不能用
心，要用正氣！」這句話他說的鏗鏘有力、眼神炯然。
阿伯不斷的研究、實驗，摸清楚蟲的特性與土壤的特質，然後調配出以黑糖、
牛奶、蒜頭、辣椒、醋、米酒為主的液體肥料，效果奇佳，儼然是有機界的草
根專家。可他也不吝惜與其他有機農分享他十年來的心得。
張班長覺得農業是一種良心事業，現在的農業「舉頭三尺有神明、地下三尺有
殘毒」，他認為很糟糕，他只有小小的希望，就是能種植出不會危害到身體、
吃了會健康的蔬果，造福民眾，就很高興了。
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