| 主旨： 農業電子報 發行單位： 行政院農業委員會農業試驗所 發行人： 林俊義 總編輯： 安寶貞 執行編輯： 楊舜臣、李如萍、劉嘉汶 寄件日期： 九十二年一月十四日星期二 _____ ●益全香米闖市場後勁十足 ●詳全文及查詢每日剪報內容，請至：http://www.tari.gov.tw/news/index.htm _____ 【重點新聞】 【益全香米闖市場後勁十足 自由時報 第12版 2003.01.14】 為因應台灣加入世界貿易組織，農試所花費十年培育出來的新品 種「益全香米」已量產。首位試種並量產的台中市農民張福本表示， 益全香米吃起來散發著芋頭香氣、且 Q 勁十足，品質不輸日本的越 光米，但目前一公斤只賣五十元，只有日本米的五分之一。 益全香米是台灣農改場研發改良的新品種，並以研究者郭益全先 生的名字命名目前在台中市、台中縣霧峰鄉等地都有農田種植，台中 市張福本是第一位試種的農民，去年十二月他所種植的八分地農田全 都豐收，每分地平均生產六百六十公斤的益全香米。 張福本說，益全香米帶著淡淡的芋頭香氣，吃過的人都稱美味， 足堪與日本新潟縣生產越光米一較高下。目前最頂級的越光米五公斤 高達日幣四千八百圓，賣到台灣後一公斤就要二百五十元台幣，吸引 不少消費者搶購，使得台灣的益全香米有量產的空間。 以目前台灣蓬萊米零售價來說，一公斤約為三十五元，益全香米 一公斤則賣五十元，雖然比一般稻米貴四成，但比起日本進口的越光 米，卻只有其售價的五分之一。 張福本說，去年十二月收割的益全香米深受消費者的喜愛，靠著 大家口耳相傳，目前幾乎要賣完了，在春節過後的第一季稻作中，他 將原本種植八分地的益全香米擴大為二甲地，以因應消費者的需求。 張福本指出，以一般稻米來說，一分地可生產七百公斤左右，但 是益全香米卻只有六百六十公斤，雖然單位產量較少，但是其口感卻 與日本最高級的越光米不相上下，又具有芋頭香味，符合國人口味， 極具市場競爭力。(記者林良哲 / 台中報導 ) _____ 電子報訂閱網址：http://www.tari.gov.tw/news/index.htm 與我們聯絡：yang@wufeng.tari.gov.tw ------------------------------------------------------------ 您所收看的是創立於1996年的[台灣農業電子報] 這是農友們專屬的傳播媒體，歡迎提供在地的農業消息... 也歡迎多加利用農友在家進修的管道～農企業網路大學：http://acu.k12.edu.tw 系統服務員：高雄區農業改良場 推廣中心 助理研究員 鄭文吉 聯絡地址：屏東市民生路農事巷一號 聯絡電話：(08) 7229461～4 傳真：(08) 7225577 E - mail：jwj@mail.kdais.gov.tw 快樂農家 WWW：http://farmer.iyard.org 台灣農業電子報訂閱方式： 1. E-mail farmer-request@mlist.iyard.org， 2. 標題寫上subscribe 寄出就行了 3. 若要取消訂閱, 將標題改成 unsubscribe 寄出就行了 或到 http://mlist.iyard.org/wws/info/farmer 網頁訂閱 亦可由智邦電子報 http://www.url.com.tw 訂閱 目前台灣農業電子報亦代為放送下列三種農業電子報： 1.宜蘭技術學院 有機農業電子報 2.農業試驗所 農業電子報 3.方麗萍博士 農藥一路發電子報 |