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有機農業電子報 第182期

發 行 人:黃璋如
文字整理:陳芸琪
發報日期:2003/03/07



【書籍介紹】

書名:有機生活手冊
作者: 盧亞麗、賴青松、阮春發、周曉、謝美玲等
出版社:上旗文化
出版日:91年11月20日
ISBN:9578280815

  與各位讀者分享一本提供全方位有機生活的書籍,本書從有機農
耕的時空背景談起,針對有機消費、有機認證、有機料理、有機栽種
等各方面,來推廣有機觀念,帶領讀者一步步進入有機的世界,並且
落實有機生活。

  台灣的有機農業種植雖行之有年,但在推廣與民眾的接受度上仍
待加強。其實,有機的觀念不只可在飲食上發展,應該讓生活處處是
有機,那麼就會處處是生機。如果您想更加了解有機農業,歡迎參考
此書,相信您會有豐富的收獲。

資料來源:上旗文化

【網站】

有機農業Q&A
http://ae-organic.ilantech.edu.tw/04-consumption/diy/spend-5.htm

蔬果篇 蘆筍-營養豐富 抗癌名蔬
http://ae-organic.ilantech.edu.tw/04-consumption/life/veg/veg-9.htm

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國立宜蘭技術學院 應用經濟系 有機農業資訊中心
有機農業全球資訊網 http://ae-organic.ilantech.edu.tw
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