【8月1日，Vicky生日快樂！】
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一到墨爾本，就見到了許多四年前認識的好朋友們，最開心的是可以和大家分享我們環球旅行夢想實現的感動和快樂。8月1日生日當天，受邀參加墨爾本女作家協會的每月固定聚會，這次的聚會剛好輪到在旅澳作家夏祖麗女士家中舉行，除了夏女士和我，其他幾位都是七八十歲的澳洲作家前輩，看著她們臉上的線條散發著智慧的光芒，依然保持著讀書、思考、寫作的熱情，互相朗誦分享創作的作品和心情，無論甚麼年齡，認真生活的女性真的最美麗。
← 墨爾本女作家協會的主要成員們。 |
夏祖麗女士一向對後輩提攜有加，對我們更是厚愛，特別和大家分享我和Pinky寫的書和旅行故事，我也準備了Pinky創作的三首新詩「喜歡出發」I like departures、「候鳥返鄉」Traveling Birds、「城市 藏了一座大觀園」A Magnificent Garden, Hidden in the City，因為之前已有朋友幫忙翻譯成英文，剛好藉此機會和她們分享，其中也喜歡寫詩的Ingrid女士隨著音樂為大家朗誦，Pinky的新詩得到了前輩們的讚賞和肯定，如果Pinky也在場的話，一定會感動得落淚吧！ 再回到墨爾本，完全不同的心情，對我而言，今天也是一生難忘的生日。
→ Ingrid女士朗誦Pinky的新詩。 |
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【〈台中之夏，墨爾本之冬〉兩個旅人、兩座城市】
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2003年北半球的夏天，南半球的冬天。
Vicky要飛往墨爾本，那裡是環球之旅最愛的城市。
Pinky決定留在台中，這裡是全世界最自在的角落。
Vicky怕熱，她渴望到南半球的冬天烤火爐。
Pinky怕冷，她寧願在北半球的夏天吃愛玉。
Vicky帶了攝影作品、書法用品、東方美人茶，她想向澳洲的天使們致謝。
Pinky準備了單車、筆記本和照相機，她想透過旅人的心，發現故鄉的美。
Vicky依循直覺和感動，想要找到台灣和澳洲的連結。
Pinky學習花藝和瑜伽，想要找到心靈和身體的對應。
旅行的目的地不重要，旅行的方式由自己決定，兩個好朋友的精彩對話，敬請期待！ |
渡假手記(一) 2003.08.01
台中，茶館起霧了
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每個城市都有一種味道，讓旅人回味，讓遊子想念，台中，我想就是泡沫紅茶的微甜吧，有一種茶葉的深沉回甘，又有冷飲的舒暢感。
還記得經過最後一段歐亞非五百多天的旅程從南非回來，在中正機場領錢，發現新台幣變了，圖案變得活潑多樣，回到台中，拿著父母新家的地址在大街小巷找路，不像回家，卻像到一個陌生國度旅行。
← 台中的泡沫紅茶和茶館，讓遊子思念的味道。 |
晚上，到精明一街的春水堂喝茶，排隊點餐，「珍珠奶茶兩杯。」「好，珍珠奶茶兩杯，還要什麼茶點嗎？」聽著身穿中國服的服務人員，一連串流暢的中文，不禁獃住了，不可思議地望著她，好久沒在點餐聽到熟悉的中文了，真是美麗清脆的語言，在人潮洶湧的露天咖啡座坐下，喝了一口混著QQ粉圓的香濃奶茶，啊，真的回家了。
回想對泡沫紅茶的回憶，從國中開始……
號稱明星學校的居仁國中，位於台中精華地段的自由路，地狹人稠，連上體育課都要走好遠一段路到校外的體育場，唯一的休閒就是下課後和同學吃冰聊天，那是回家挑燈苦讀前的最大快樂，所以，我們都在放學前精心籌劃，看今天是要去吃淋了酸梅汁的三種冰，還是結合冰淇淋和ㄘㄨㄚ冰的豐仁冰，態度之慎重，簡直像是討論國宴菜單，有一天，同學說：「有一種新的冷飲不錯哦。」接著就帶我到一家茶莊，老闆在涼亭擺了兩張小桌子，拿起Menu一看，都是沒看過的加味茶，好，就試試看百香紅茶，酸酸的百香果和紅茶混合，嗯，說不出的滋味，充滿了國中對生活的困惑，對未來的憧憬。
那時的自己，並不知道親身參與了一場飲食革命，有一天，這種用Shake杯搖出來的茶飲，將要漂洋過海，在全世界的華人區，受到廣大的喜愛。
不知道喝了幾杯百香紅茶後，經過聯考，考上了隔一條巷子的台中女中，穿上了綠衣，課業一樣繁重，校風卻自由開放，除了讀書，同學在老師的鼓勵下，都樂於參加課外活動，想起那如夢的日子，好多繽紛的回憶，光鮮亮麗的儀隊，活潑輕快的民俗舞蹈，發揮巧思的壁報比賽，訓練臨場反應的戲劇，運動會的啦啦隊表演，多才多藝的同學，讓一成不變的校園生活，充滿了學習和探索的喜悅。
那時候，茶館文化也成形了，泡沫紅茶再也不是傳統茶莊的附屬品，而是加上了茶藝、花藝、書法、攝影等中國文化氛圍的空間設計，不論是獨自一個人或是呼朋引伴，隨便找一個角落坐下，似乎就能沉靜下來，忘記門外的紛擾及青春的騷動不安，十多年後，認識了青玉案人文生活空間規劃的黃鴻文設計師，談到他當初設計的茶館空間，「陪著我長大」他聽了呵呵地笑。
忽然想到，我們在成長過程中，常常不知不覺受到陌生人的幫助，才能繼續往前，卻很少有機會回報，於是，為青玉案寫了一首小詩，聊表心意。
→ 黃鴻文設計師設計的春水堂茶館。 |
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「推開東方文化的窗
仰望亙古的穹蒼
借一朵徘徊的雲
開創現代古典
人文空間」
等到考上大學，遠離家鄉，到嚮往已久的台北，感覺台北什麼都有，卻沒有泡沫紅茶店，有一次，無意中在巷子內發現了一間，非常興奮地走進去，喝了一口珍珠奶茶，差點沒吐出來，太甜又沒有茶的香氣，粉圓軟趴趴的，放棄冷飲，環顧店內，骯髒的桌子，毫無設計感的空間，就像是次級的咖啡店，終於明白，茶館，是台中的靈魂，必須有悠閒享受精緻餐飲的台中人，加上不斷求新求變的台中業者，才能組成一部悠揚的茶之協奏曲，當茶館移民台北，一切就變樣了。
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現在，走遍天涯海角，回到家鄉，窩居工作室，閉門寫作，桌上放了一張自製卡片，寫著：「予性嬾出，雙扉晝閉，綠草滿庭。」，但是，人都是要吃飯的，午餐時間，頂著夏日炎熱的陽光，到附近吃一碗料好實在的豬肝麵，或是一碗湯頭鮮美的陽春麵加滷味，就是最好的享受，當然，飯後找一間茶館，喝一杯茶，更是一天的黃金時刻。
無為草堂人文茶館一景。 |
經過將近二十年的演變，台中的茶館發展出多元豐富的風貌，大型中國庭園的無為草堂和耕讀園，走古典路線的春水堂，台灣懷舊主題的香蕉新樂園，年輕流行的水舞饌，親切平易的茗人，似乎都能吸引喜歡嘗新又眷戀舊愛的台中人，茶館在台中，就像咖啡店在巴黎，幾乎到了「三步一小間，五步一大間」的地步。
最近，常常到精誠路和大隆路口新開的「八茶布衣」茶館，當初路過時，看到天花板散發乾冰，一時好奇，坐下來一會兒，才知道那不是乾冰，而是「美國愛惠普人造霧降溫系統」，每隔一陣子，就會有清涼的煙霧下降，輕柔地包圍燥熱如火的我，喝著一杯台幣三十五元的百香紅茶，涼亭外側一整排竹子和厥類，隔開馬路的喧囂，金絲雀和綠繡眼，輪流唱和，再聽著電吉它、陶笛和歐卡莉納的新世紀音樂，在市中心卻有「雲深不知處」的感覺，好吧，也許你覺得我太誇張了，但是，就是這種用心塑造的精神，讓台中的茶館，精益求精，不斷演化，每一家店各有各的堅持與特色，經過歲月的掏洗，在沙灘上留下精巧獨特的貝殼，引人再三探訪，放在耳邊，仔細諦聽，那是大海的呼喚，呼喚遊子，呼喚旅人……
台中，茶館起霧了，你的城市呢？
墨爾本，和一個城市戀愛
一九九九年四月初抵墨爾本，就對這個擁有三百多萬居民的澳洲第二大城一見鍾情。
那一年全世界評比「最適合居住的城市」，加拿大溫哥華、美國西雅圖和澳洲墨爾本被挑選為前三名，對單車旅行的我而言，三個城市各有不同的特色，且都對單車騎士非常友善。但唯獨對墨爾本感情最深厚，好比一個男孩被一個女孩所吸引，那種感覺無可取待，澳洲旅行的開始就像和這個城市談戀愛一樣，沒多久，一連串的因緣際會和意外，更是和她結下不解之緣。
在單車環球旅行九百多天的過程中，在澳洲的旅行就佔了二百多天，墨爾本也是待的時間最長的城市，在這個城市我和Pinky曾經一起經歷了生命中最大的考驗和轉折。(在我們的第一本書「單車飛起來」裡，詳細地記錄了這段緣份。)
這次是第三度造訪墨爾本，利用暑假的空檔躲開北半球的炎夏來此避暑，台灣酷熱的天氣幾乎快吞食了我的意識，讓頭腦無法正常地運作，Pinky不忍心看到一隻快發瘋的獅子，於是承諾獨自負責工作室的一切工作，放我一個月的假，真是太感謝了。煩躁的獅子一到了墨爾本，果然馬上「冷靜」了下來，墨爾本的冬天平均氣溫攝氏10度，足夠讓從台灣來的我Cool down冷卻，白天住宅區的寧靜好比台灣的高山地區(也許更安靜)，經過兩三天的休息，身體就像充足了電力的馬達，精神完全恢復。
第一個星期借住在墨爾本港區Port Melbourne的田俊德夫婦家，這一區是新開發的住宅區，和墨爾本其他地方很不同，都市建設新規劃的街道、公共設施和別墅住宅，和荷蘭海浦新生地Flevoland的造鎮計畫很像，整個社區都非常地整齊乾淨。田叔叔家在靠近碼頭的大廈裡，感覺很像海邊的高級度假飯店，從十樓的陽台看出去，視野遼闊可以遠眺墨爾本市中心，晚上的夜景更是迷人，一樓大廳外就是海灣，往塔斯馬尼亞的遊輪碼頭不過幾十公尺距離。
→ 從Port Melbourne遠眺墨爾本市區。 |
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每天最快樂的事就是沿著海灘旁的步道健行和慢跑，跑上幾公里都不會汗流浹背，身體所散發的熱氣和外面的溫度，剛好達成舒服的平衡，有時跑到沙灘上，腳印陷在柔軟的沙地裡，一旁是蔚藍的海洋，海風吹來南極的味道…伴隨著最美的海洋自然音樂，放慢生活的步調，完全地放鬆「Refresh」，一天天感受身心的變化。等田叔叔把四年前送給他的Pinkybike從車庫裡拿出來，最幸福的事當然是在頂級的Bayside Ride Path海灣單車道上騎著單車，享受那種與大自然「天人合一」的感覺。
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墨爾本也是全世界單車道規劃最完善的城市之一，「Bayside Ride Path海灣單車道」主要沿著Port Phillip Bay菲利浦灣而建，從西邊的Williamstown 經過Port Melbourne、St.Kilda一直到東南邊的Carrum，全長三十二公里，是墨爾本市區的單車道中景色最美的路線之一，單車道與主要道路隔離，安全且不受甘擾，針對單車騎士設計的交通號誌和設施相當完善，沿途會經過綠地公園、遊艇港、海邊別墅區，還有沙灘、岩岸和被風吹斜的茶樹林等自然風光。
← 沿著海岸的單車道Bayside Ride規劃完善，長達三十二公里。 |
騎累了，還有可以欣賞海景的咖啡店、餐廳，提供美味的食物和香醇的咖啡，墨爾本的居民和遊客既可享有都市生活的便利，又可隨時親近自然，逃離城市生活的緊張，享受休閒的快樂。
記得旅行到非洲馬拉威時，英國護士席拉女士問我們：「妳們這麼年輕就環遊了世界，哪裡是妳們最喜歡的國家？」我們異口同聲地回答說：「臺灣。」
→ 墨爾本是全世界單車道規劃最完善的城市之一。 |
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而在臺灣，台中是我們最喜歡的地方，所以也可以說台中是全世界我們最喜歡的城市囉！如果還可以選擇第二故鄉，那麼毫無疑問的就是墨爾本了。
來墨爾本前，聽台中市文化局的王瑩祕書說，台中市政府得到中央的經費補助，將有三、四億台幣的經費，計畫用於建設台中市的都會單車道，真是令人振奮的好消息。
事實上，墨爾本之於澳洲的感覺就好像台中之於台灣一樣，悠閒的生活步調、又具有文化包容的氣息，兩地同樣是享受美食和購物的天堂，如果台中市政府交通局能參考墨爾本市的單車道規劃經驗，將台中打造成臺灣的單車之都該有多好，想想看如果能讓全世界的朋友都有「Taichung, The capital of Bicycle」的印象，多美啊！
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這次有充裕的時間再多了解墨爾本這個城市，好像看到久別的初戀情人，發現她變得更成熟更有味道了，即使走遍了世界，對她最初的感覺依舊不變，此刻再看她更能感受她豐富的內涵。至於故鄉臺灣，暫時的離開，也許反而讓自己看她看得更清楚些，坐在St.Kilda的海灘上遙望海的那一端，期待自己的生長的土地能更美更進步，因為只有她才是自己會一生眷戀，想要一生相守的愛人。
← 和單車一起傾聽海洋的節奏。 |
此刻的您，無論身在何處，請閉上雙眼，想像我們一起坐在海灘上，暫時拋開台灣夏天的炎熱，吹著涼爽的海風，讓夢想自由地飛翔……
【夢想學院Vicky 2003.07.20】
「環遊世界，讓夢想起飛」旅行成長班 詳細課程內容  More...
台中「無為草堂」開課緣起
台中「環遊世界，讓夢想起飛」旅行成長班 詳細課程內容
上課時間：白天班：每週六 10:00~12:30 (九月六日起)
晚上班：每週五 19:00~21:30 (九月五日起)
招收人數：各25名（額滿為止，即日起受理報名）
課程費用：四個月，16堂課，共5000元
【特別感謝】
由於台中好友們與網友們的熱情支持，Vicky&Pinky與中正大學合辦的環遊世界，讓夢想起飛」課程受到熱烈回響，九月五日開課的週五班，已經於七月六日前報名額滿。學員們來自各行各業，有醫師、設計師、老師、企業老闆、上班族和大專學生，而且年齡層從三年級一直到七年級，想像這一班「歡樂旅行團」肯定能激發出美麗的夢想火花，我們衷心期待與大家分享世界的感動。六日開課的週六班尚有名額，希望有興趣的朋友們趕緊把握機會，我們期待您的參與，讓我們一起「環遊世界，讓夢想起飛」。
報名方式(一)直接到台中無為草堂人文茶館櫃台繳費報名。
Tel:04-23296707,Fax:04-23298321
Add:台中市公益路二段106號(公益路和大墩路口)
報名方式(二)填寫報名表並至郵局劃撥。線上報名表
藍色空間工作室
Blue Studio , Tel / Fax: 04-23283662 , Mobil: 0927-640615
Vicky&Pinky接受台中市文山社區大學邀請，九月份將開辦人文學術課程
Vicky主講： 歐洲人文導覽─單車環遊世界（每週六下午上課） 課程內容
Pinky主講： 聽見靈魂的聲音─文學欣賞與寫作（每週四晚上上課） 課程內容
報名請洽
台中市文山社區大學 Tel:04-23550789 / Fax:04-23582686
台中市文山社區大學網站
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