住在Kahl這個鄉下的小鎮,除了風景優美寧靜外
(真得是靜到我每天都可以聽到窗外的烏鴉跟緬因河上的水鴨在叫) ,我想我最滿意這家旅館的,就屬它有廚房可以供旅客使用,這對喜歡實驗煮一些有的沒的東西的我來說,是一件很棒的事情。
所以只要沒事,Simon下班後,我們兩個就會相約去逛附近的超市、肉舖、麵包店。
在超市裡研究德國人吃的東西,或是昨天在餐廳吃到的東西怎麼煮、買哪些料可以煮出來之類的。
而且我們還會在超市裡討論很久那些包裝看起來不知道是什麼東西的食物,因為我們兩個都看不懂德文,所以在買東西只能看包裝上面的圖片來猜測該怎麼煮,甚至好幾次我做的東西還都是看包裝後面的步驟圖樣DIY做出來的。(關於在德國煮食的烏龍故事,說起來一堆,有機會我們再聊)
記得剛到德國沒多久的某天,我發明了一道『柳橙雞排』,Simon吃完以後讚不絕口。其實做這道雞排的起因是因為Simon買了一包好酸的柳橙,實在難以入口,一包又有十幾顆,所以我就想到拿來做菜,沒想到一試成功,相當美味,於是我們決定再煮一次,並且找個客人一起共享。
找誰好呢?討論了很久,決定找住在對面房間的韓國人。
原因沒有其他,只是覺得東方人看起來親切點,英文程度差不多,說起話來比較容易,不然跟其他同旅館的外國人說起英文來,我們顯得很肉腳的吃力,而住在這個鄉下小鎮的德國人就更別說了,英文不行,文化差異更大,很難猜到在說啥!這樣一餐吃下來可能要冷到穿外套吧! |
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決定了以後,我們就到超市去大採購,除了主菜是我前幾天實驗成功的柳橙雞排外,我們還決定來道生菜沙拉、玉米濃湯。在德國煮菜,其實也是隨便煮,在超級市場看到什麼新奇,就買回家試試看,Simon就這隻白老鼠,煮得奇怪還是吃,滿不挑的。反正不管怎麼說,自己煮總比在外頭吃便宜,有飽就好,不然在這裡吃一餐一個人都要台幣三百多元起跳,太貴了!
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邀請韓國人吃飯的前一晚上,我就開開心心的醃了一整盒的柳橙雞排,與DIY做了香蕉水果慕斯甜點,一樣樣細心弄好冰到冰箱去。隔天中午中午先試烤一次雞排,端上去請住宿媽媽吃,住宿媽媽愛吃極了,讓我開心得不得了。下午在旅館內坐立難安,想得都是晚上要煮的東西。
Simon下班後,因為時間還早,我們就相約就先在緬因河畔跑跑步,邊跑還邊討論晚餐的東西。
提到韓國人,想起了前幾個月世界杯足球賽時,我們兩個還頂痛恨韓國人的,有一段時間甚至痛恨到拒吃我愛吃的韓國泡菜鍋。
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邊跑步,我邊開玩笑的跟Simon說:『想不到我們才沒幾個月就投降了,居然現在要請小韓國人吃飯了,哈!沒骨氣,要不下點瀉藥?拉死他?』
Simon笑著回答我:『好阿!多下點,我明天故意跟他說我們兩個也拉得很慘就好了,替義大利人報仇!』
哈哈!不知道如果這些玩笑話被韓國人聽到,會不會嚇死他。不過當晚,當然一切只是玩笑話,沒真的下瀉藥,或是真的幫義大利人報一箭之仇,我們仍然是享用了我用心準備的美食,配了瓶葡萄酒,還特別搬我的筆記型電腦播放台灣帶來的爵士樂、打了兩展柔軟的燈光,就愉快的聊了一個晚上關於韓國與台灣的生活。
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