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有機產業電子報 第234期

發 行 人:黃璋如 
文字整理:賴玫伶
發報日期:2003/11/25



【新增網頁】

  我國有機農業之相關規範已於今年九月、十月間陸續由農委會公
佈實施。該會負責有機農業政策及輔助之主管官員林傳琦博士曾連續
發表了兩篇相關文章,刊登於「農政與農情」136期與137期。特將此
兩篇文章刊登於網站,歡迎上網瀏覽。

2003年有機農產品生產規範簡介

推動有機農業之成果與展望
 

【歐洲有機市場 台灣農產新商機】


  歐洲與英倫消費者對健康與環保意識抬頭,已經成為台灣農產品
打入歐洲市場的新商機!英國農業專家昨(二十四)日來台指出,二
○○七年前包括英國在內的歐洲有機農產市場將以一年一○%以上的
速度成長,市場規模達到一二○億英鎊,接近新台幣七千億元。

 專家表示,歐洲有八成以上農產品由全世界進口,英國亦有七成仰
賴進口。崇尚健康生活的歐洲人士,與歐洲當地的外國人士,對於台
灣生產、具有「異國風味」的中藥、香料、熱帶與亞熱帶生鮮蔬果與
農產加工品需求相當殷切,市場潛力窮。

  為了協助台灣業者掌握歐洲與英國的農業發展趨勢,英國上議院
議員、南開普敦大學暨英國皇家科學院院士賽爾伯恩伯爵(The Earl
of Selborne),特別率領英國農業專家來台,今(二十五)日與後
天(二十七日)分別在台北與台南縣舉行研會,協助台灣農民打開產
品外銷歐陸與英國之路。

  賽爾伯恩伯爵說,標榜不用人工化學肥料與農藥生產的有機農產
品近年在英國與歐洲大行其道,其平均售價較傳統農產品貴了二○%
至二五%,顯示崇尚健康的歐洲人,愈來愈願意花更高的價錢,購買
高品質的特殊農產品。

  以英國為例,有機食品在英國只擁有四%的農產品市場,且多在
專業的小眾有機食品店銷售。近年來少部分有健康與環保意識的農民
與商人結合起來,跳過大型超市通路,發展出直接送貨到府的食物盒
行銷計畫(Box Marketing Scheme),迄今在英國二千五百萬戶家庭
中,每週已有六千戶人家成為該計畫的固定主顧,儼然成為有機農業
產銷的利基市場。

  更值得注意的是,除了有機食品蔚為風潮之外,賽爾伯說,在英
國農產品市場占有率達九六%的傳統農業,近年也受有機農業興起的
影響,面臨大型超市如瑪莎(Marks & Spensers)、特易購(Tesco
)、威名百貨(Wal-Mart)、Sainsburg等愈來愈嚴苛的環境與生態
保護標準監督。

  賽爾伯恩表示,台灣農民應及早了解歐洲與英國的農產品銷售標
準與行銷方式,才不致被排除在外。

資料來源:洪川詠,中國時報,2003.11.25。




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