同樣是台灣水果，卻是兩個完全不同的場景：其一是雲林、嘉義、台南三個農業大縣的柳橙堆積如山，任其腐爛，市場收購價格遠低於採收成本，農民欲哭無淚。其二是上海以「寶島珍品」為名，開設了台灣水果專賣店，我們日常熟悉的水果易地即成為精品，西施柚一斤（500公克）標價14.8元人民幣、楊桃一斤15.8元，而黑金剛蓮霧居然一顆要價30元人民幣。如此鮮明的對比，雲嘉南的果農豈能不搥胸頓足？

台灣的水果即使在中國市場有巨大的潛力，迄今畢竟也只是試賣性質，利潤空間還有待開拓。值得注意的是：在兩岸關係情勢低迷之際，中國官方最近批准12種台灣水果進口，無疑是對我方果農的大利多。北京當局口口聲聲說要「寄希望於台灣人民」，我們認為，要「寄希望於台灣人民」，首先就要讓台灣人民真正看得到希望。不可否認，農民在台灣社會無疑最「本土」，卻也最弱勢、最底層。開放並輔助台灣水果進據中國市場，讓中國人民得以「品味」台灣土產，亦讓台灣農民獲得賺取人民幣的快感，這才是最實質的「善意」，如此真實的善意，適足以開啟兩岸良性互動的契機。

不容小覷兩岸間透過水果所啟動的良善因緣。台灣加入WTO後，有關農產品進口的緩衝期即將屆滿；於今，台灣蔬果市場上，進口品幾乎已是大宗，明年元旦進口限量解禁後，國外農產品勢將排山倒海而來，農民眼前就是窮途末路了；但當局對台灣農業所即將面臨的巨變卻似乎無動於衷。農民只能自求多福、自創前途。而中國市場，於農民眼中看來，正是一條絕處逢生的出路。

阿扁總統南來北往拼選舉，念茲在茲的是：要將在野黨黨產充公，以「柔性政變」的指控瓦解反對者在軍方的潛在勢力，解除孫中山和國民黨黨徽在國史上的正統地位，以「愛台灣」的魔咒轉移人民對未來生計活路的疑慮。執政者或許得意洋洋於其操作議題、主導媒體的能力，然而，這畢竟是一種速食政治，只有口水，沒有品味。相對來看，台灣水果在中國受到珍視，其實正是一種品味的展現。試想，一顆價值30元人民幣的蓮霧，豈能不仔細聞其香、觀其色、品其味，舌下齒頰還要繞樑三日？能品味台灣的水果，就能夠品味寶島的土地，也能夠品味台灣農民的巧手和心血。能品味台灣，必然亦會珍惜台灣，不忍水果王國在戰火中化為灰燼。

有品味的人，無法忍受速食，拒絕接受垃圾食物。有品味的人民，當然也無法忍受速食政治，拒絕接受垃圾政客的煽情口水。

荷蘭據台37年，沒有留下具體可徵的遺緒，更談不上對後世任何的影響，根本是台灣史的一段插曲；勉力求索，不過是僅賸幾片殘牆斷垣的熱遮蘭城，和面目換成赤崁樓的普羅尼遮城舊址，與其說是歷史，不如說是古董，不具承先啟後的脈絡意義。這是生活在此地的人所應知的事實。

詎料，掛名中國時報系者致力於紅毛蕃之復辟，去年串連御用史官杜正勝領導的故宮博物院，推出「福爾摩沙──17世紀的台灣荷蘭與東亞」特展，目下又應曲學致仕的文建會主委陳其南訂購另一置入性行銷廣告特展「澎荷初會400週年」，把殖民主義的意象無限放大與美化，經由報紙與活動注入百姓腦袋，其荒誕不經言論，姑舉幾則為天下嗤笑：

──400年前，台灣就已經是亞太營運中心。

──荷蘭人來台，帶來了地方議會制度、民主化思想。

──台灣是荷蘭第一個真正的海外殖民地。

如此這般，直把歷史當妓女，座談諸博士盡成公然行淫的嫖客，儒林外史至此墜入畜牲道。要問道：果真台灣對荷蘭之意義恁地重大，怎麼荷蘭紋風不動？說穿了，稀釋中國，不當中國人是為動機，然則又何苦出以這種自我作賤的方式呢？

發現台灣成風，毋寧是發現台灣的主體性，因此，固有挖掘史實之一面，但更大的一面是詮釋史義，力圖打造屬於台灣人的本土史觀，這是當今政府的心念，也烘托出一定的社會氛圍，在這種情勢下，被蘋果日報重擊得鼻青眼腫，同時也被中天電視台壓得喘不過氣來的中時報系，遂有黃肇松者出來攫住商機，一再大搞特搞荷蘭對台的投影，主要是生意經，不是愛台灣，更無關知識的追求。

當然，把廣告新聞化，又把新聞學術化，背後串連一根紅線，竟是政府的錢，這樣精緻包裝廣告，確實會引人非議。

不過，放大荷蘭在台灣史的可見度，自會激起有意義的史學論題，譬如：

──先前鄭和下南洋的壯舉恰值600週年，國際上已籌備大規模的紀念活動與學術研討會，此間理應大力參與，可惜迄仍漠然無聞，不啻反映政治力在操控著人們對史實的取捨？

──郭懷一率眾反抗荷蘭致死6六千多人，相對當時的人口堪稱慘烈之至，可被抹滅嗎？

──比較西班牙人殖民菲律賓的經驗，荷蘭人草草撤台的深層原因為何？要之，中時報系特製的荷蘭經驗太片面，也太炒作了，我們期待廣角度的中西交通更於焉展現。