喬治‧傑生最有名且最受歡迎的刀叉餐具，就是約翰‧羅德設計的橡果（ACORN）系列。這套餐具組完成於一九一五年，到現在依然是這個品牌刀叉餐具組陣容最龐大的設計。所以，二○○四年品牌過一百歲生日時，為慶生而設計的特殊商品中，橡果餐具也在其中，而且是一雙筷子，傳承且創新的意義重大。
約翰‧羅德本身是一位畫家，早年習醫，精研解剖學，所以藝術和設計自成精確一格。在丹麥的藝術界，他是重量級的人物，而且對於推行丹麥的斯康渥克運動，出力甚多、影響頗大。他會跳出來設計餐具和家具，和實踐這項運動的主旨：為生活用品找回藝術性及手工藝的價值，有一些關係。
約翰‧羅德和喬治‧傑生成為朋友及工作夥伴，源於一套銀器。一九○六年，他設計了一組器皿在自己家裡使用，包括一把咖啡壺、糖碗和奶油碗，並特別邀請喬治‧傑生為他打造。兩人的合作由此開始，七年後，約翰‧羅德正式加入喬治‧傑生工坊，提供設計。
約翰‧羅德的設計，和他精研解剖學有相當大的關係。器皿的每個部分在視覺上清晰分割，各自獨立且各有功能，但是相互呼應、互成平衡。作品上少有裝飾，即使有，也是為了強調或突顯形狀，也就是一定有功用，而不是為了純裝飾。讓器皿本身的形狀，成為它自己最好的裝飾。
在銀器藏家心目中佔有重要地位的一件有把水壼（編號432），就是一個很好的例子。這件水壺的瓶身線條優美，斜向一邊的瓶口設計，往下延伸，畫出美麗弧線的握把。瓶身和握把，兩個各呈獨立的部分，完美結合，宛如一體。而這件水壼，在約翰‧羅德的設計圖上是沒有任何裝飾，它的形狀就讓它擁有最美的裝飾效果；但是工坊在打造時，還是在壺把下方加了一點飾物，但無損其乾淨俐落的設計原意。
這件水壼是約翰‧羅德在一九二○年的設計，當時看來很前衛，喬治‧傑生怕市場大眾不能接受，直到一九二五年才將它打造完成。這件銀器喬治‧傑生目前仍在生產中，而且公認是表現丹麥銀器成就的經典品之一。
大家較熟悉的橡果刀又餐具，看來細節較多，沒有像這把壼的簡潔俐落，但是設計理念是一致的，而且更能看出，約翰‧羅德源於大自然但是力求簡潔的想法。橡果系列，不論是刀、叉或湯匙，其握柄的設計，就像是一個個古典的柱狀物，而用兩個渦形紋烘托的橡果，則讓柱身呈往上頂的力量，平衡柱子下方各種功能的刀身、匙身或叉。
橡果系列，一度曾發展到有二百二十八種不同大小和功能的餐貝，從最基本的刀叉匙，到一些不常見的裝飾性餐具，如芥茉匙、鯡魚叉等。刀叉餐具因為是日常生活經常要使用的東西，所以會隨著社會、文化潮流和飲食習慣的改變，而跟著在變化。進入二十一世紀後，橡果餐具列在固定生產線上的，只有最普遍的刀、叉、匙幾種。進入新世紀後，隨著品牌國際化，也緣於東西方飲食的融合，橡果系列出現了一個新品目──筷子，正足以反應這種時代的變化。
這雙筷子的催生者是品牌的台灣分公司。以純銀打造的橡果裝飾黑檀木筷子的頂端，並為其搭配橡果筷架。消息一出，東方買家就追著問何時生產。事實上，二○○三年耶誕節前在丹麥率先推出時，市場反應就很好。因為當地正流行吃壽司，而一雙設計精采的筷子，成了最時髦且實用的耶誕禮物。
約翰‧羅德的作品，除了銀器和刀叉餐具，在銀飾方面作品不多，而且現在也都停產，只有在骨董市場才可能發現。台灣專賣店曾經出現過的，有直取橡果加上部分渦紋組合的鍊墜、胸針和耳環。也有取其已停產的刀叉餐具系列MAYAN裝飾圖案，製成的袖釦和領帶夾。這些都算是小品，而且可能是工坊後來取其設計的圖案製成的，並非他初始設計的銀飾。
約翰‧羅德和喬治‧傑生同逝於一九三五年，相隔數月；喬治‧傑生這個品牌就在他們兩人的合作無間中，奠下未來蓬勃發展的基礎。約翰‧羅德最大的貢獻，就是他走在時代尖端，在喬治‧傑生專心發展新藝術風格的同時，為此工坊發展出得以繼續領先時潮的路。
─ 本文摘自 黃尹青新書《品藏GEORG JENSEN》TOP
