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教育專題 ◎ 2005-03-21
═════════════════【立報】═══════════════════
教 育 專 題 深 入 報 導《2005-03-21》

本期內容
◎ 叨絮瀘沽湖:麗江古城的尋常生活
◎ 美國傳真:學生選手畢業率低 美國NCAA祭出鐵腕措施



叨絮瀘沽湖:麗江古城的尋常生活
  雲小小(媒體人)
搭乘中國南方航空從昆明飛麗江,一路上只聽見各式南腔北調的普通話嘈雜不已,空服員一邊送餐一邊喝斥旅客:「腳別放在走道上。」旅客們自顧自大聲聊天,我後座的頑皮小孩不斷跳動,我回頭瞪了他三次,他一旁的父親卻一聲不吭。

L的朋友李軍和小龍來接我們,一見面就接過行李、叫車、講價錢,然後我們上了一輛9人座小巴士,直奔麗江古城。

空氣中漂浮著一股清新的味道,明明陽光燦爛,但是一陣風吹來,卻感到有點涼。這就是麗江了,海拔兩千多公尺的古城,7百年的石板路、木造建築,蜿蜒的流水繞過這座小小的城,構築出一幅小橋流水的古典情調。

走入古城,彷彿走入時光隧道,石板路是老的、房子是老的、四方街上跳舞的納西老人也是老的,只有老房子前面的水圳,川流不息的水,清澈見底,湍急地流著,彷彿追趕著歲月,一去不復返。

我一邊走著,不專心地看著大大小小的水圳,那麼細緻地分流,流進家家戶戶的門前,人們洗菜、洗衣服。看著納西女人背著籮筐或柴火或小孩,充滿生氣地生活著,感受到一股力量,來自女人的、母性的天然力量。

小龍和李軍合夥在麗江開了兩個小店舖,賣小藝品項鍊包包,兩人都是外地人,小龍是北京人,長得像中國版的F4,高瘦的身材,眉清目秀,讓人賞心悅目。李軍是新疆烏魯木齊的漢人,也是瘦長的身材,做得一手好「拉條子」(新疆拉麵)。李軍有個雙胞胎哥哥叫李建,說是雙胞胎卻是異卵雙胞胎,兩人長得不像不說,李建看起來硬是比李軍多了10歲,更慘的是他們和我同年,因此我更為李建感到不平。

我們就住在小店舖的二樓。推開店舖後的木板門,跨過門檻,是一個小天井,右手邊是樓下兩家小店舖共用的廚房,左手邊一座窄窄的木頭梯通上二樓,繞著天井有四間房,走廊邊堆著草編帽、小皮包、小皮畫,我們就住在主臥房,小店舖的正上方。

房間正中央是張舒服的雙人床,這原本是小龍夫妻的房間,特意讓給我們住。床頭的木窗推開,往下望就是老街石板路,往上看就是清澈的藍天,沒有電線,一望無際。

艷兒是小龍的太太,哈爾濱人,人如其名,很是美艷動人,美艷指的是外表,動人指的是她的內外兼顧的好功夫。當我拿著雲南旅遊指南,翻到麗江地區,指著書上介紹的美食:雞豆涼粉、麗江粑粑、雲南米線、清真牛肉麵什麼的,艷兒豪氣大方地說:「想吃什麼儘管說,我給妳們做!」果真說到做到,背起竹編後背筐,領著我和L上市集買菜。

我問艷兒為何要背籮筐,東西放在後面萬一給人偷走怎麼辦?艷兒說背籮筐表示是當地人,賣菜的不會亂開價:「賣給外地人,價格不一樣的。」跟著艷兒,見識海拔兩千多青康高原上的市場。市場上多半是農產品,我們買了石榴、水梨、蘋果、米線、一大塊雞豆涼粉、還有一些不曉得名字的食物。

雲南食物中,米線算是很出名的主食,市場上買米線,計算單位是斤,一斤5百公克,艷兒一口氣買了6斤,那麼多要吃多久啊?「三兩天就沒啦!」基本的吃食都好便宜,讓人懷疑這樣的價格農民怎麼生存?

走在街上,賣吃食的小販不少,麗江古城是個熱鬧的觀光景點,觀光客來來去去,在生意之外,居民的生活也和古城融為一氣,買賣新鮮蔬菜、路旁炸土豆(馬鈴薯)、賣涼水、石榴、野生小蘋果。

小龍和李軍還特地帶我和L上一家清真牛肉麵館子──哈記牛肉麵,吃道地的回族牛肉麵,是我的旅遊書上推薦的店,結結實實的一大碗牛肉麵,滋味果真不錯,脂肥肉嫩,麵條柔滑有勁,可能真是餓了,我和L都吃下一整碗,L讚嘆:「好好吃噢!」一邊像是日本美食節目的主持人一般,作出極度滿足的表情,我當然也覺得食物不錯,卻也覺得有點誇張:「有這麼好吃嗎?」

幾次之後,李軍笑她:「給妳什麼吃,妳都這樣說,妳在台灣沒東西吃是吧?」後來我才發現,東西好吃是一回事,感情的因素才是好吃的關鍵。艷兒特地為我們做的乳扇、米線、雞豆涼粉,李軍下廚做新疆「拉條子」、酸辣雞,以及桌上各式各樣叫不出名字的菜,這些心意才是讓L不斷讚嘆的原因,台灣人講「誠意呷水甜」,就是這個意思,連喝水都是甜的,何況是朋友親自下廚的私房菜呢!

麗江古城的菜場裡,兩個可愛的小男生好奇地打量著我,我拿出相機,他們先是害羞地拿衣服遮頭,我放下相機,他們又笑得開懷,如此玩了半天,終於拍下一張照片,他們第一次看見自己的影像,充滿驚異的快樂。
(回目錄)



美國傳真:學生選手畢業率低 美國NCAA祭出鐵腕措施
  譯寫■盧季寧
3月14日開始,美國大學院校邁入所謂的「三月瘋」,美國大學生體育協會(NCAA)大學男子籃球比賽開打,但有多達65所大學籃球校隊學生選手在打完本季比賽後,可能就得告別NCAA。

問題不是出在這些籃球校隊學生選手的控球或防守能力,而是這些學生選手的畢業率奇差無比,逼使(NCAA)終於祭出鐵腕:如果這些學生選手的學業成績在本學年結束前沒有改善,這些大學可能會喪失籃球獎學金,招生受到限制,或者失去打季後賽的資格。

NCAA總裁邁爾斯‧布蘭德(Myles Brand)表示:「我們傳遞的訊息非常清楚,大學必須招收學習成績能達到大學程度的學生選手,幫助他們達到拿學位的學業標準,與他們一起努力,不要讓他們遭到退學的命運,高品質大學教育的目標才能實現。」

根據基督教科學箴言報等美國媒體報導,過去幾年來,參與NCAA數項運動(譯按:NCAA目前設有18項比賽,詳見http://www.ncaasports.com)的學生選手學業成績不佳,引發社會議論紛紛,大學男子籃球選手的成績最受關注。例如,在闖進今年巡迴賽的25支大學籃球校隊中,肯塔基大學、路易斯維爾大學、華盛頓大學和康乃迪克大學等4支籃球校隊,其學生選手的成績都沒有達到NCAA新規定的最低標準。另外,堪薩斯大學、奧克拉荷馬州立大學、猶他大學、夏洛特大學、辛辛那提大學、匹茲堡大學和內華達大學等7支籃球校隊的學生選手成績雖未達到最低標準,但因為在誤差範圍內,仍遭NCAA特別點名。

NCAA新規定的學業標準,是根據名為「學業進步率」(Academic Progress Rate,簡稱APR)複雜公式計算而來,要求每所大學運動校隊的學生選手畢業率要達到近50%。

根據NCAA去年秋季公布的學生畢業率報告,儘管1990年代學生選手的整體學業成績進步良多,但1997年加入籃球校隊的學生選手中,只有44%順利在2003年畢業,而同一時間,整體學生選手畢業率達62%,一般學生畢業率也有60%。整體而言,實力名列第一級的大學籃球校隊,每5名學生選手中就有1名的學業成績,未能達到APR最低的標準。

NCAA學業成績委員會主委、哈特福大學校長華特‧哈里森(Walter Harrison)表示:「這種情況是我們無法接受的,有些學校中流行一種文化,認為在競技場的成就比學業上的成就更有價值。」NCAA學業成績委員會今年計畫對學生選手成績最差的大學開罰。

NCAA的這些變革並未獲得多數校隊教練接受,也引發外界批評,但對里昂‧辛瑪斯基(Leon Symanski)而言,卻是個遲來的好消息。里昂‧辛瑪斯基畢業於內華達大學拉斯維加斯分校,該校籃球校隊在1987年的NCAA大學男子籃球賽中,曾打入最後4強,里昂‧辛瑪斯基是其中一名選手。里昂‧辛瑪斯基畢業時獲得企業管理學位,後來繼續攻讀法律學位,他說他的許多隊友因學業無法跟上,最後深陷無法畢業的困擾。

里昂‧辛瑪斯基說:「許多隊友來自於不同的背景,他們並未在學業上善盡本分,教練找了這些背景不同的學生來打各種位置,卻未督促他們作好功課。我非常感激內華達大學拉斯維加斯分校,對大學祭出罰則是個好主意,因為把學生選手找來,卻未提供他們學業上的幫助,對他們是不公平的。」

韋克‧福雷斯特大學(Wake Forest Univ.)校長,同時擔任「大學校際運動專門委員會」(Knight Commission on Intercollegiate Athlet-ics)主委的湯瑪斯‧希爾恩(Thomas Hearn Jr.)指出,NCAA最近的行動是很大的進步,這個委員會早在1991年就呼籲全面改革大學運動系統。湯瑪斯‧希爾恩表示:「我們希望學校只重參賽資格,而不重學生選手學業的觀念有所改變;然而我們也了解,大學需要時間適應新規定。」

反對NCAA新定學業標準的人士,所持的理由不一。學術監督機構「Drake Group」執行長琳達‧班瑟-邁爾斯(Linda Bensel-Mey-sers)表示,NCAA的變革不過像是玻璃櫥窗的展示品,只掩飾了系統性的問題,該機構過去以來一直敦促大學加強學生選手的學業要求,但NCAA在2002年提出的改革計畫中,反而刪除了大一新生加入校隊之前,必須通過一項特殊標準化測驗的規定。

琳達‧班瑟-邁爾斯說:「大學一方面降低學生的入學門檻,一方面卻提高其學業要求,這些變革只會使許多大學更加不重視學生選手的學業成績,NCAA忙了半天最後仍將徒勞無功。」

但對有11年NBA歷練的葛瑞格‧安東尼(Greg Anthony)而言,學校提高學生選手的學業成績,不僅要重「量」,也應加強提供給學生選手的教育品質,不應讓他們輕鬆畢業。葛瑞格‧安東尼在1991年未完成內華達大學拉斯維加斯分校學業之前就加入NBA,後來自NBA退休後,返校取得學士學位。

葛瑞格‧安東尼表示:「學生選手的畢業率問題確實值得關注,但取得學位不代表能學以致用,我寧願看到學生選手拿到對他們的未來會有幫助的學位。」
(回目錄)



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