地址‧電話》台北市延吉街136號‧8771-8272
營業時間》PM5:30～AM2:00
特色》賣的是是日本很平民化的美食…關東煮，聽說採用北海道昆布熬湯頭，聽說湯底是用1斤要價2000元的日高昆布、豬大骨、白味噌、柴魚、細蔥，煮熟後再加淋柚子汁，味道還挺特別的。「佃權」除了關東煮及燒烤外，清酒的種類可說是很多，而且都是冰涼的，這可是難得可見的。關東風與關西風的材料差別不大，湯汁方面，關東使用柴魚打底、醬油味鹹，關西則以昆布熬湯、使用薄鹽醬油。「佃權」在東京是赫赫有名的關東煮，「佃」的日文意思是昆布滷之意；「權」則是很會煮東西的人，湊在一起就是名副其實的煮物高手。關東煮是一種江戶時代至今歷久不衰的國民料理，嚴格來說也算是「鍋料理」之一。小小的一間店，只能坐12～15人，門一打開就是座位，在延吉街上非常特別，雖然整個餐廳面積不大，不過環境非常乾淨、舒適、通風。
推薦‧推薦指數》關東煮種12種$280(類約40多種，有蘿蔔塊、起司燒、福袋、香菇、蒟蒻…，十餘種自日本進口的食材，聽說每天主廚特選的食材不盡相同，第一次去可以先讓老闆配口味，吃過後再自行挑選。我特別推薦芝麻豆腐、蘿蔔、黃金蛋、籚筍，鮮味十足的黑輪沾點黃芥茉，●●●●●)、冰清酒(老闆推薦的口感都很不錯，可以叫一小瓶或一支的方式，也可以寄酒在這邊。●●●●●)、燒烤雞翅(●●●●○)、醋味章魚(有咬勁的章魚，加上酸酸的醋味及口感像橘子的醬汁，很適合夏天的開胃菜●●●●○)、鹽烤鯖花魚(●●●●●)、燉肉(一般的燉肉是與紅蘿蔔、馬鈴薯，這邊將馬鈴薯改用芋頭，燉煮後，芋頭更香軟不會太甜，而豬肉有淡淡的芋頭香味●●●●○)、烤魚(用味噌、清酒先醃製過，較鹹適合下酒●●●●●)。
|
地址‧電話》雲林縣斗南鎮雲農路17號‧05-5961636
營業時間》
特色》從一般料理到高級的料理都有，非常新鮮美味。
推薦‧推薦指數》象牙蚌生魚片vs. 生魚片(●●●●●)、五味象牙蚌(●●●●●)、蒸紅蟳(●●●●○)、現煮鮑魚(●●●●○)、蒸明蝦(●●●○○)、鮭魚卵蒸飯(●●●○○)、清蒸魚(●●●○○)、鮮魚湯(●●●●○)。
地址‧電話》台北市敦化南路一段238巷23號‧2771-7869
特色》本店在大直很有名，口味不錯而且很平價的義大利麵店。意麵坊料理、醬料都還不錯，而且因為價格合理，所以假日通常大排長龍。
推薦‧推薦指數》
意式炸雞$120(醬汁很不錯●●●●●)、凱撒沙拉(●●●○○)、每日例湯$45…蔬菜湯(有點太油●●●○○)、烤田螺$130(●●●●○)、地中海式烤馬鈴薯$130(太乾了不怎麼好吃●●○○○)、臘腸披薩(料很少●●●○○)、鯷魚香蒜花椰麵$120(●●●●○)、培根香菇奶油麵(蒜味過重●●●蒜味過重○)。
地址‧電話》中和市中和路378巷14弄1號‧8660-7286
特色》家庭式的風格，東西新鮮，價格實惠，巷子裡也會有好吃的日本料理喔！
推薦‧推薦指數》豬排飯(●●●●○)、鰻魚飯(●●●●○)、鮭魚泡飯…有點太輕淡(●●●○○)、炸蝦天婦羅(●●●●○)、玉子(蛋味香甜●●●●○)、蛤仔火鍋(蛤仔超多●●●●○)。
地址‧電話》北市長安東路一段27號B1‧2561-5730
特色》傳統台式西餐，寬敞的用餐空間，一邊還有噴泉水景，雖然餐廳年代悠久，不過料理的水準還是很不錯低！
推薦‧推薦指數》前菜…蟹肉泡芙(●●●●○)、凱薩沙拉(●●●○○)、鐵板串烤牛肉(●●●●●)。
地址‧電話》高雄市左營區自由二路318號‧07-9607715
營業時間》AM11:00～AM 2:00
網址》http://www.amy.com.tw/
特色》「SMOKEY JOE'S冒煙的喬」是高雄非常有名的餐廳，屬於AMY’S餐飲管理公司，共有7間連鎖，3間美式墨西哥餐廳「SMOKEY JOE'S冒煙的喬」、1間皮酒音樂屋「活力」、1間食堂酒館「上海弄堂」、1間「」、1間美式義大利餐廳「MAMAMIA瑪瑪米亞」、1間都會茶館「鼓波洋樓」。「SMOKEY JOE'S冒煙的喬」朱紅色墨西哥建築外觀，醒目的招牌，店內規劃有開放性的餐飲區、Bar、露台Barbecue，用餐時間天天爆滿。
推薦‧推薦指數》田園沙拉(L)120元(●●●●○)、特製海鮮濃湯160元…。(可以選擇瓷碗或是法國麵包當作盛湯的大碗公，用新鮮的魚骨熬成高湯，濃郁有料●●●●●)、香烤起士馬鈴薯球100元(口感棉密●●●●●)、洋蔥奶油蘑菇培根寬麵220元(●●●●●)、炸餛飩120元(●●●●○)、酥烤德國豬腳450元(招牌菜之一，新鮮的豬腳先下鍋滷再用獨門烤肉醬下去烤過，吃起來皮酥肉軟，特別的煙燻香味●●●●○)、香濃洋蔥雞肉起士煎餅180元(外表呈現香酥金黃色，咬一口起士滋味香濃●●●●●)、焗烤馬鈴薯磨菇田螺180元(●●●●○)、OREO歐雷歐起士蛋糕80元(全台灣只有這裡吃的到這種口味的蛋糕，超讚喔(●●●●○)、自製香料大蒜麵包60元(每天新鮮烘培，香脆可口●●●●●)。
地址‧電話》高雄縣岡山鎮公園西路三段66號‧07-6259419
營業時間》
特色》使用岡山地區所產的土羊肉，配上各種佐料，深具地方風味。許多菜色都是店裡獨創的，而且老闆自己都試吃過，覺得不錯的口感，才會推出的招牌菜。正統的岡山羊肉所用的羊肉係以土產閹過的肥壯公羊，經屠宰、清潔處理、冷凍，再用機器切成片狀。
推薦‧推薦指數》川燙羊肉(●●●●●)、麻油羊肝、羊腰只(●●●○○)、油菜羊肉 (●●●●●)、川燙羊皮(●●●●○)、韭菜花羊肉 (●●●●○)、清湯羊肉(●●●●○)。
