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《Yilan美食生活玩家》箱根之秋(上)

《Yilan美食生活玩家電子報》no.412

電子報訂戶:110,243 人
發行日期:2005.9.22
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〈旅遊美食集〉

文.攝影∕Yilan

 

很奇妙的是,一開始,雖說是為著紅葉、為著箱根的美麗風景而去,然而,到後來,每每回想起這一趟箱根之旅,許多許多美好回憶,卻多半都與食物有關……

2002 年末,母親突然說,很想到日本走走。幾經思考,除了東京的幾日停留外,時逢深秋,日本一年一度的紅葉季正一路從北海道往南延燒,因此,若還能有個短短近郊旅行,泡泡溫泉、賞賞紅葉,豈不是更盡興?遂而,攤開地圖,周邊幾處著名溫泉鄉稍事比較後,離東京很近、交通和相關遊憩資源與設施都很便利完整的箱根,立刻雀屏中選。

已經有一段時間不曾跟母親出遊了呢!所以,格外興奮著,努力找資料看資料細細規劃,期望能夠與母親有一回,豐富而難忘的旅行。

箱根的旅遊特色,除了早已聞名遐邇的溫泉與美食之外,最是膾炙人口的, 莫過於透過極其精確巧妙的設計,讓遊客可以一路從東京新宿出發,藉由特急火車、登山火車、登山纜車、高空纜車、觀光船、巴士的彼此接駁,一面體驗搭乘不同交通工具的樂趣、一面將箱根各主要景點以逆時針方向暢遊一遍

然而,箱根腹地說大不大、說小也並不小,想要在短短兩天一夜時間內環遊一周,不免心上略有些擔憂,會不會太累太匆促了呢?好在, 自家網站留言板上長年聚著一群日本遊玩高手,針對我所提出的問題與顧慮一一各個擊破、娓娓傳授因應解決之方;再加上日本相關交通與旅遊網站素來鉅細靡遺的資訊條列,不多久,便漸漸胸有成竹,整個行程輪廓逐步完整浮現。

周遊箱根

第一天 東京新宿→小田急「浪漫」特急列車→箱根湯本→登山火車→強羅(夜宿「強羅花壇」旅館)

第二天 強羅→登山纜車→早雲山→高空纜車→桃源台→蘆之湖箱根觀光船→元箱根→箱根登山巴士→甘酒茶屋→箱根登山巴士→箱根湯本→小田急「浪漫」特急列車→新宿

——這是我於出發前所密密排下的,兩天一夜箱根行程。而幸運地,一方面也許是因著計畫還算縝密周全(師法日人龜毛性格,即連該搭幾點幾分的車、船,吃飯排隊需花多少時間,均悉數列入計算……),當然也是當地的舟車遊點設置果然環環相扣滴水不漏,讓我們得能從出發到返回,幾乎沒有什麼太多更動,悉數輕鬆愉快游刃有餘圓滿達成任務!

而也在這樣的過程裡,讓我因之對日本人們在旅遊享樂上的精妙周延無所不至,尤其讚嘆折服不已。

這中間,分外觸動我心的,首先是絕美的箱根秋日景致。不管在強羅公園的通幽小徑間,在「強羅花壇」旅館中的每一次憑窗遠眺裡,在登山纜車往早雲山上一級級往上攀升的時刻,在高空纜車剛過了桃源台、閃亮著粼粼水光的美麗蘆之湖就這麼從群山間突地在眼前整片展開來之際,在登山巴士曲曲折折地繞行山間時的每一個轉彎當口……

總是,滿眼滿眼目不暇給的綠黃橙紅,令得生平第一次看到如此聲勢浩大的紅葉陣仗的母親與我,禁不住歡呼連連。——說真的,戀慕嚮往多年,夢裡想裡的紅葉景致,原以為應是一整片豔紅似血,卻是直到真正身在此中親眼見了,才發現竟是繽紛五色,時時處處起伏著流動著流轉著紛呈著多面多樣多彩多情致的斑斕,令我們不能不為之目眩神馳、沈迷心醉……

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→詳細菜色介紹與活動說明

 
〈Yilan佈告欄〉


「在我的旅行裡,茶,始終是每到一處陌生異地,便會特別著意留心的項目。尤其是紅茶。」

「 我喜歡在旅行中,透過造訪各個茶館、茶葉專賣店,透過品味一杯一杯的茶,深入觀察環繞著茶而生的人事環境景物,同時,領略、感受、玩味咀嚼著,不同地方的不同茶風景。」

欣逢籌備四年多新書《尋味‧紅茶》歡喜問世,下週六 Yilan 要特別精心設計一場「紅茶的旅行」演講,邀請所有紅茶愛好者前來共聚一堂,交流分享 Yilan 在世界各個重要紅茶國度旅行的點滴心得,更能欣賞 Yilan 拍攝的眾多美麗茶風景照片。

活動全程免費參加,但為了便於統計人數、掌握活動品質,籲請有興趣參加的朋友能事先透過電話或電子信箱報名:

  • 時間: 2005年9月24日(六),下午 14:30-16:00
  • 地點: Fnac法雅客環亞店B1 Fnac Café
       (台北市南京東路三段337號B1)
  • 洽詢電話:(02)25007008#2279
  • 報名信箱:service_cube@hmg.com.tw
       (Email 主旨請註明「報名紅茶的旅行演講活動」)



社群精彩留言

牛肉麵—becco
最近牛肉麵公投炒得很兇,連著名的ptt美食版也打算辦投票別起苗頭來了。

不消別說,這次活動只有近一萬人投票,而且又屢出傳灌票和重複報名的情事,選出來的結果又與許多饕家心目中的長久以來的排名有很大的差距,實在令人很難不懷疑其代表性與公信力。

更重要的是,這樣的投票其實建築一個假設上:牛肉麵是台灣的代表性食物,因此理所當然我們的社會裡存在著極高水準的牛肉麵,現在就靠投票來取得共識,並把他發掘出來表揚一番。

坦白說,整個活動的動機實在值得肯定,我也樂觀其成。只是不免覺得遺憾,畢竟我以為,我們該先問的是,究竟現在台灣的麵食(包括牛肉麵),是不是真的已經發展到很高很遠,或夠高夠遠的地步了?否則選出來你是第一或我是第一又有什麼意思?什麼差別?…

繼光餅—est99109
我都是去南門市場裡面買,店面在一樓,印象中一樓大門走進去左手邊直走就看得到了.連著兩家都有賣繼光餅,鹹的比甜的好吃,但是我大概有兩年沒去,不曉得位置有沒有記錯..不然到市場裡找攤子問問應該也會問得到,希望你順利找到嚕

蒙古羊奶茶—Mars680
個人認為還是牛奶的味道更好!而且茶葉一定要用老青茶,我家是用老青茶做成的磚茶煮的,可以加奶豆腐、炒米或者黃油。

日本料理—Adudu
松熹 :
我最喜歡的一家,去過3次,都在週六中午,
坐位不多,人也不多,推薦散壽司定食,
握壽司也很不錯
第一次吃海膽手卷,就愛上了,真的有大海的感覺
(沒吃過別家,不知如何比較)
但菜單,對我這個外行人而言,有點不知如何點,
所以都直接請教服務生…

日本-東京—Green Dolphin
我想建議的是,不要去吃涉谷迴轉壽司,除了很便宜外,我不曉得那一家有什麼優點.吃的又趕,材料也不算好,更何況你都要去吃久兵衛了(久兵衛中午去應該比 較便宜).另外在築地市場,有一家叫"高??" 的店,應該就是在那些壽司店的旁邊或是隔壁棟,這裡不是賣壽司,但是他們材料的品質很好,各式魚料理非常棒,,像是甘鯛一夜干,煮穴子魚,安康魚湯(在" 魚河岸三代目"有登場)...等等,每一樣都很好吃,不過也有點小貴就是了,如果想嚐嚐除了壽司以外的料理,可以去試試看. …

洗衣機—TOMATO
其實以我多年的經驗來說(我自己是開電器行的),滾筒洗衣機還是歐系的比較好,因為日系的(例如三洋)或是韓國(LG/三星)都設計的不是很好,小毛病又多,但是歐洲是做滾筒洗衣機起家,滾筒洗衣機的內部構造比桶式洗衣機複雜的多 …



網站管理員信箱
「私人訊息」整理公告

本週有則系統公告請大家留意,主要是關於收取「提醒通知」的方式。

原先會員們可選擇以Email 來接收提醒通知,或是以訊息送至網站上的「私人訊息」信箱中,不過由於提醒通知的數量不小,為了存放會員們留在網站上的這些訊息檔案,消耗了頗為驚人的硬碟空間。

為了更有效率地發揮網站效能,我們不得已決定要關閉以私人訊息接收提醒通知的功能,統一改為以 Email 來接收

這個調整預定10月1日起實施,屆時存放於私人訊息中的信件也將一併進行清除,提醒大家如果有重要的訊息,記得務必先行備份至個人電腦中。

嘿,別會錯意喔,網站還是會提供私人訊息服務,要調整的只是不再提供以私人訊息來接收提醒通知而已。所以囉,如果你有什麼悄悄話想和某某網友分享,還是可以盡情利用私下傳訊息的方式來咬耳朵的唷!

 

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