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| 材料： |
鳳梨餡 |
半斤 |
| 酥油（安佳奶油） |
六兩 |
| 低筋麵粉 |
１斤 |
| 煉乳 |
半罐 |
| 沙拉油 |
１湯匙 |
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| 作法： |
1. |
先將酥油（奶油）打成白色，續加煉乳、麵粉、沙拉油、拌成麵糰。 |
| 2. |
麵糰捏成小塊，包上鳳梨餡，放入模型中。 |
| 3. |
烤箱160C，烤20分鐘，再調至190C續烤10分鐘。 |
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