| 有機農業電子報:2000-04-028-042 發行人：黃璋如 文字整理：陳芸琪 內容摘要：宜蘭縣推廣鴨農共棲 ────────────────────────────── 【宜蘭縣推廣鴨農共棲】 宜蘭縣政府為了積極因應政府加入世界貿易組織，農業經營轉型 的需要，除了推廣各項具有競爭力之適作農作及有機農作外，更思考 如何將單項的農業作一整合經營。邀請花蓮區農業改良場及蘭陽分場 、農委會畜產試驗所宜蘭分所（養鴨中心）、宜蘭縣養鴨生產合作社 、有機米農戶產銷班等，召開有關宜蘭縣推廣鴨農共棲農業經營之研 商會議，討論進行「合鴨米」及推廣鴨農共棲經營型態之作業基準。 鴨子與水稻共棲經營，在日本行之有年。主要的好處是能達到除 草、害蟲防制、褔壽螺防制、全天候水田中耕濁水及增加水稻分蘗、 提高米穀品質等效果。這些特性如果與有機米的生產結合，更能增加 其效果，一方面生產有機米，一方面生產有機鴨，相得益彰。因為今 年一期作宜蘭地區己經插秧一個多月，將要放乾田水，即俗稱的曬田 ，故已來不及施行，將由農業改良場提具計劃向農委會申請試驗研究 ，計畫由本年二期作配合休耕開始進行。 鴨子與農業之共棲經營其實不僅只是水稻一種，其他諸如茭白筍 、空心菜，甚或蓮藕亦有其可行性，除了前面提到的好處外，鴨子的 排泄物還可提供共棲農作物肥料，礁溪蕭龍城鴨農根據經驗表示，鴨 子與茭白筍共棲經營，茭白筍比一般的多一節，質地細緻風味甜美， 且對筊白筍的病蟲防制特別有效。 會中並討論決定，宜蘭縣推動鴨農共棲經營作業基準，農田部分 應依據政府有機農業作業準則，選擇符合有機農作之田區，生產作業 依據該準則作業。所生產的合鴨米則需有另外的一套碾製機具，以免 與一般米混合。若生產其他農產品，則應與其他產品區隔。鴨子部分 ，餌料補充需採用無抗生素、磺胺劑或其他藥品添加之單味料或空白 混合料。鴨子放牧期間除必要的疫苗注射外，不得使用針劑藥品作疾 病之預防或治療，鴨子至少放牧田區三星期以上。縣政府配合必要之 檢驗採樣工作。 宜蘭因為農業生產環境優良，在面對將來貿易自由化農業的轉型 ，如何利用既有的環境優勢，導入新的經營方法，加強農林漁牧的統 合經營，此種畜產業與農業的結合方式該是一條可行的途徑，縣政府 希望能為縣內農業注入新的經營契機。 資源來源：宜蘭縣政府農業局農務課 ********************************************************************* 國立宜蘭技術學院 應用經濟系 有機農業資訊中心 有機農業全球資訊網http://ae-organic.ilantech.edu.tw 有機論壇與留言 http://residence.educities.org/aeoa/board/bbsboard.pl 有機農業資訊中心 e-mail:organic@mail.ilantech.edu.tw ********************************************************************* ! ------------------------------------------------------------ 這是農友們專屬的傳播媒體，歡迎提供在地的農業消息... 系統服務員：高雄區農業改良場 推廣中心 助理 鄭文吉 聯絡地址：屏東市民生路農事巷一號 聯絡電話：(08) 7229461～4 傳真：(08) 7225577 E - mail：w54001@wind.cc.ntnu.edu.tw 快樂農家 WWW：http://farmer.iyard.org 快樂農家互動式農業電子報訂閱方式： 1. E-mail farmer-request@mlist.iyard.org， 2. 標題寫上subscribe 寄出就行了 3. 若要取消訂閱, 將標題改成 unsubscribe 寄出就行了 亦可由智邦生活館 http://www.url.com.tw 訂閱 目前快樂農家電子報亦代為放送下列二種農業電子報： 1.宜蘭技術學院有機農業電子報 2.農業試驗所農業電子報 |