50年前屏東一棵椰子樹的產值，可以養活一名大學生；30年前的南投竹山鎮，有七成以上居民從事竹藝加工業；20年前的桃園鶯歌鎮，外銷金額曾創下新台幣200億元順超紀錄，鶯歌一度是全台灣賓士車密度最高的鄉鎮。只是時代變遷，這些早年富裕的黃金小鎮，因著台灣產業結構轉型，不得不陸續交出滋養經濟民生的寶座。

不像製造業或高科技產業，得時時憂慮國際大廠撤單、老闆遷廠、面臨全球貿易制裁等大難題，地方產業就像一棵老樹，雖然偶有蟲害啃蝕它的果實，但靠著堅韌的生命力，當土壤重新滋潤，地方展現新面貌、新價值時，也許就能再次引領台灣產業風騷。

南投縣魚池鄉日月潭群巒翠疊，潭景薄霧如紗，向來是國內著名的觀光景點。對旅人來說，同在魚池鄉的「澀水社區」只是旅途上的一個小插曲，但事實上，這裡藏有被台灣人遺忘的傳統寶貝──日治時期的天皇御用紅茶。現在當地民眾正努力拭去沉寂的塵埃，以新品牌「森林紅茶」、「膨鼠紅茶」、「紅