本期主筆：北京後現代城 

    木馬新書搶先看：《後現代甜心-北京男孩女孩2》  

   木馬文化作家專欄：萊茵河畔的百年豬腳店     趙于萱

       北京後現代城               木馬主編   徐惠雅

      　門開了，我聽到了那熟悉的「叮咚」，以及年輕店員們以北京腔調喊出的「歡迎光臨」，好感動又好奇怪的感覺呀！光可鑑人的地板、刺目的日光燈，是7-11沒錯呀！但是這個店面大得近乎小型超市，而且工讀生的數量未免也多得太驚人了吧？好大的陣勢，非常典型的北京式，沒錯，這就是北京式的「七槓么么」。

　　這是季紋筆下《後現代甜心》幽默的北京，閱讀著，就像穿過小叮噹的任意門，來到北京，親眼見識到北京七槓么么的大陣仗。

　　今日的北京是後現代的，是表面親暱骨子裡卻疏離的。所以，北京人表面親愛的、兄姐的互喊著，可這聲親愛的距離卻像台北和北京隔著幾千萬里遠；就是這樣的愛疏離，所以北京人連吵架都像表演，只限於罵街，為的是罵給街坊鄰居瞧，卻連根頭髮都碰不到，更別說像山東人一樣抄起磚塊，砸。

　　在北京讀了碩士，畢業後不得不搬離宿舍，《後現代甜心》的作者李季紋當起表演藝術老師，和五味雜陳的監工的女人，反而更貼近真正的北京生活。

　　為何要監工呢？那是因為這兩年北京的大樓如雨後春筍拔地冒出，雖然一幢比一幢高，門面一個豪華勝於一個。但，只有搬進去，才能窺得內裡的不實在。這是快速進步膨漲下的海市蜃樓吧！不少人因蓋樓而大發利市，但可憐了小老百姓，租得了經濟便利房，等於租了個只有風扇洞卻沒排風扇，有熱水管卻老是熱爆的虛華空殼。

　　整個北京城都在大興土木，不只為了二○○八年的奧運，為的還要躋身所謂國際都市。就連劇院也豪華無比，蓋了一個號稱全世界最貴的劇院──北京國家大劇院（建築師為Paul Andreu），預計二○○六年十月啟用。這座大劇院內含戲劇院、歌劇院和音樂廳等共五千多個座位，造價高得驚人，高達27億元人民幣（約108億元新台幣，約世界第一高台北一○一大樓的一半還多）。

　　真不知居住在北京的小老百姓，望著這個巨大球型劇院時，心裡思想會是何等的複雜。掂掂尋常人家一個月的薪資不過3000人民幣不到，這顆球型劇院卻花掉了27億？北京人幾輩子也賺不到的天價啊！

　　而這些外在急速現代化的結果是，敲掉了舊胡同，砸掉了老城牆，八百多年的文化古城半毀，逕自蓋起了鋼筋水泥超高大樓，和閃著霓虹的虛華酒吧。

　　還記得日前看過龍應台所寫的一篇文章，提及當她第一次走訪歐洲，看到德國在都市化的過程裡，不遺餘力地保留舊有城堡和石磚路，並且花了許多力氣提倡環保及修護傳統建築，慨嘆地說：「原來，現代化不過是個手段，而保護傳統才是最終的目的。」

　　衷心希望，某日北京人也能明白，唯有保留中國原汁原味的真正內涵－－傳統，保留京城裡的舊有文化和遺跡，才能讓北京成為真正的國際化大都市。        

幽默自成一格的北京文化筆記，北京男孩女孩續集書！看北京熊貓後現代的一天，7-11到北京變成七槓么么？本書記錄了李季紋在脫離「胡同時期」後，見證北京急速的城市變遷，即使奮不顧身，也有可能頭破血流，仍要擁抱這顆後現代甜心！  

 推薦得獎

     郝譽翔、徐淑卿推薦

內容簡介     

書分四章：＜京城一舞台＞、＜新奧運新北京＞、＜京味一鍋涮＞、＜又見男孩女孩＞。記錄了李季紋在脫離「胡同時期」後，見證北京急速的城市變遷，對於風向改變及其如何改變了人們更深一層的體悟。

迎向○八年奧運，「京」到底是什麼樣的一個概念？「全民學表演」是否只是戲劇行業繁榮的表象？北京動物園裡的熊貓真身是倦怠的公務員？「殺人遊戲」風靡的祕密究竟是啥？這些「食材」都在名為「北京」的火鍋裡翻騰著，必須親自下去涮才能嘗到北京的味道…

 作者介紹  

李季紋，國立台北藝術大學戲劇藝術碩士、中央戲劇學院表演系博士。正港台灣人，在台灣成長與受教育，○二年赴北京於中央戲劇學院表演系攻讀博士，得中國大陸最具聲望的表演教學專家張仁里教授親炙，並於在校期間開始從事表演教學工作至今，是進入中國大陸表演教學體系的台灣第一人。著有《北京男孩女孩》。

內文試閱

自序――後現代甜心

 　　「在北京特別想要有屬於自己的東西」，球球說。「我也好想要有完全屬於我自己的東西喔」，我也跟著哀嚎起來。球球結婚後隨夫在北京定居，她心中「屬於自己的東西」，就是房子，逐著房價飆升的泡沫，她趕緊著手買房子的事情。那麼我呢？屬於我的東西，在北京嗎？「屬於自己的東西」到底是什麼？我回到我在北京東城的租屋，環顧四面沒有任何裝飾的白色牆面，滿櫃子與戲劇專業相關的書、雜誌、碟，還有堆在玄關好幾盒只穿過一兩次的高跟鞋（這是我在全世界最大的製鞋工廠發展出來的小嗜好），我開始思考，在北京有什麼是只屬於我的？於是我開始想：有一天我要離開這裡，若只能帶走二十公斤的東西，我會帶走什麼？送給朋友什麼？賣掉什麼？燒掉什麼？

　　會這麼想，表示我在北京可能永遠都是一個異鄉人。不只一個到我家拜訪的朋友說：「到了你家就很想睡覺。」（或許是我在無意識的狀況下，把房子佈置成只適合睡覺跟讀書的地方。）每次來打掃的家政小時工都不一樣，每個女孩都問：「小姐你剛搬來呀？」還有一位長輩到我家參觀後，很委婉的說：「你自己一個人過日子，想怎麼過就怎麼過唄。」如果要捨棄二十公斤以外的東西，應該很簡單：絕版書怕以後買不到，可以用寄的，印刷品的郵費很便宜。其他的東西，若還能買到，也可以送人或賣掉。那麼想燒掉的是什麼？大概就是我在北京第一、二年的日記吧？現在重新再看覺得幼稚無比，年輕時的慾望與夢境，現在看起來是虛妄的，那時候的痛苦和煩惱，現在看起來不算什麼，因為我已經有了新的煩惱與慾望。

　　有次我訪問在北京工作的台灣出版人徐淑卿，希望她能用一個詞總結一下她三四年在北京的感覺，她說：「安樂椅。」她覺得她在北京可以摒除一切雜念與雜事，靜靜的做自己的事情。我又訪問了我的北京朋友超級玩家兼餐飲業之星陳建。見證了這幾年北京夜店與D廳的發展，他覺得北京是什麼？他說：「北京火鍋。」他覺得北京並不是一個明確的什麼，而是一個「平台」，清湯本身沒有味道，大家丟食材下清湯裡涮，金針菇或涷豆腐丟下去以後都變成北京的味道，你說不出來那是什麼味道，但那的確是北京的味道。而且進去涮的時間點前後不一樣，涮出來的味道也不一樣。我想他對北京的定義是很中肯的：必須自己下去涮才能嘗到北京的味道，別人說的都不算。

　　還有一件事情很有趣，陳健雖然對台灣人編的書《在北京生存的100個理由》感覺不是很服氣（我想沒有任何一個北京人會服氣，因為他們每個人都能說出1000個以上在北京生存的理由），可是他很喜歡同系列在十年前出的另一本書《在台北生存的100個理由》，他對於「能夠由五個小孩拍板說了算」這件事感到振奮、有趣，而同樣的提案在北京，根本不可能以這樣的思維進行。我想這有可能是北京與台北這兩個城市，在性格上最大的不同。

　　就在我還在思考北京對我來說是什麼的時候，球球已迅速的把房子定下來了。我問：「買在什麼地方？」球球說：「後現代城。」我知道在國貿附近有現代城，但後現代城在哪裡呢？球球說：「就在現代城的後面啊，那就是後現代城。」

　　蓋在現代城後面的樓房，就叫做後現代城，以這種直白的方式理解現代與後現代，好像也不能說不對。全世界華人地區的房地產產品的命名方式與邏輯，有其地域特色，也有驚人的相似之處。為房產命名，意味著對某種即將到來的生活方式的嚮往。台灣有「村上春墅」，為什麼北京不能有「後現代城」？中國還在現代化的過程中，但已經有人在追求心目中現代甚至是後現代的生活了。對境外人士來說，北京可以提供他們在本國可以享受到的一切，甚至可以玩得更瘋，艾蜜莉•諾童（Emilie Nothomb）在《愛傷害》（Le Sabotage Amoureux）一書中描述的，境外人士在孤島中做國王的情境，至今仍存在；在三里屯、朝陽公園附近的夜店狂練電音爬梯（Party），乃至到金山嶺長城的烽火台上蹦D，或只讀英文報紙、只看衛星電視，連在中國境內的書信往返，信封上都一律寫英文，也無任何生活上的妨礙。至於境內人士呢，總是左一句右一句自豪的說：「這兒是首都呀」，但沒有北京戶口的大學畢業生，甚至很難在北京的公司找到工作；而隨著拆遷與房市狂漲，原本住在城內的居民，紛紛搬到了郊區；通勤時間大塞車，空氣品質低劣。北京現在是東亞最可愛的一顆後現代甜心，一切都在劇烈的地殼變動中，一切皆有可能，所以這麼多人奮不顧身的往裡面扎，即便頭破血流也情有可原，所以是「愛的傷害」呀。

　　那麼，如果有一天我要離開北京，托運行李限重二十公斤，我會帶走什麼呢？有形的東西似乎在哪裡都買得到，但離開了北京火鍋的金針菇和凍豆腐，就不是北京火鍋，僅僅是金針菇跟凍豆腐而已。這就是北京奇怪的地方，什麼東西拿下去涮，都會變成北京的，離開了這鍋湯，就不是北京的了。大家愛看的，是在北京火鍋裡所有東西都在翻騰的狀態跟煙霧，其實食材極其普通，哪裡都吃得到的。我能帶走的，就是我在中戲學的專業，還有在北京東城涮過四年的我了。天下沒有不散的筵席，也沒有不滅的炭爐，大家趁熱快吃吧！

　　誌謝：《北京男孩女孩》能出續集，要感謝「木馬文化」與《幼獅文藝》一直以來對我的愛護、小心肝聶永真設計的美麗封面，還有在北京陪我一起長大的男孩女孩。

【木馬藝文新訊】

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9月3日(六)15:00~16:00 誠品新竹店B2人文書區(新竹市信義街68號  03-5278907)

趙于萱

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今年9月6日木馬文化即將出版《魚的德西旅行》敬請期待。

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