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台北吃喝玩樂

台北吃喝玩樂
2006.9.8/報主.Sherry Chen

本期內容:
阿宗芋冰城
老友記粥麵館
老鄧擔擔麵
歐姆萊斯亭
FiFi 茶酒沙龍 / 常玉廳
龍都酒樓
鼎天魚翅料理
金色三麥
伍角船板

阿宗芋冰城

地址‧電話》宜蘭縣頭城鎮城東里青雲路三段267號‧039-771362 特色》經營50年的古早叭噗口味,沒放任何牛奶或乳製品,削好的芋頭、紅豆原料,或者台鳳罐頭鳳梨,直接就在大鍋裡熬煮,加了糖和太白粉,煮到完全呈現糊狀,才倒出來冷卻,再經過十幾個小時,將冷卻了的原料放入低溫快速運轉的機器中,讓冰淇淋漸漸成形。「阿宗芋冰城」現任第二代傳人黃志安,傳承了父親的好手藝,同時延續著父親對冰品製作的理念,堅持以新鮮原料製作,不含任何人工香料,以科學方法控管品質,嚴謹的程度令人嘆為觀止。


老友記粥麵館

地址‧電話》北市敦化南路一段232巷16號‧2731-2269 營業時間》AM11:30~PM3:00‧PM5:00~PM9:30 特色》道地港式餐館,美味的港式料理是這兒最大特色。 推薦‧推薦指數》燒鴨飯(●●●●●)、雲吞撈麵(●●●●○)、炸兩(●●●●●)、涼拌雞皮(●●●●●)。


老鄧擔擔麵

地址‧電話》北市延吉街137巷17號‧2779-0128 特色》創立於民國41年老店的延吉分店,這間分店也有2年多了,目前由第三代經營,典型四川麵食店,裝潢的風格非常中國,連桌子都是客棧板凳,很有中國情調。 推薦‧推薦指數》擔擔麵(●●●●○)、粉蒸排骨(●●●●○)。


歐姆萊斯亭

地址‧電話》北市光復南路116巷28號(捷運國父紀念館站1號出口)‧8773-5588 營業時間》AM11:30~PM10:00 特色》是一家蛋包飯專賣店,地點不錯,招牌夠醒目,用餐時間不時有人在候位。姆萊斯(),就是日文蛋包飯的意思,在日本也是蛋包飯連鎖餐廳。各式蛋包飯看得眼都花了,不同的口味,搭配不同的醬汁,有白醬、咖哩、紅酒、番茄醬四種,而且加$60元可以變成套餐,有沙拉、濃湯、飲料,加$90元的套餐還多一個甜點。裝潢上,開放式的廚房,還可從透明玻璃看到廚師忙碌地準備出菜。 推薦‧推薦指數》德式香腸(NT$180元,搭配咖哩醬,還不錯吃喔●●●●○)、鐵板炸蝦蛋包飯(NT$220元,搭配白醬●●●●○)。


FiFi 茶酒沙龍 / 常玉廳

地址‧電話》北市仁愛路四段15號2‧2779-0528 營業時間》AM12:00~PM12:00 特色》是溫慶珠繼Sofa、L”HOTEL之後,第3家結合時尚流行概念經營的餐廳。很多菜色都是溫慶珠從小吃到大的獨門料理,因此推出私房川滬菜。面對仁愛路上的林蔭大道,混合古老與現代的裝潢,及私人收藏的水晶燈,加上家常川滬風味料理,可以享受不同的用餐氣氛。在空間格局上,2樓為常玉廳餐廳,3F則是Mix東西方新舊時代風格的”W Lounge Bar”。 推薦‧推薦指數》涼拌高麗菜(●●●●○)、橙汁排骨(●●●●○)、鹽酥蝦(●●●○○)、魚香茄子褒(●●●○○)。


龍都酒樓

地址‧電話》北市中山區中山北路一段105巷18號之1‧2563-9293 特色》美食專家「王瑞瑤」的新書…「想吃」推薦的餐廳,除了烤鴨真的很不錯,得先預訂外,其他的菜色及港式點心也不賴喔! 推薦‧推薦指數》廣東片皮烤鴨(一吃1200元,每加一吃加200元,片鴨時可以選擇皮跟肉分開還是連皮帶肉兩種方法,當然選擇連皮帶肉的吃法,這樣比較不會浪費中間的油質,除了切片以外,切下來的部分也會問要用什麼樣的料理方式,我們則選擇了煮鹹菜鴨肉湯。●●●●●)、廣東炒麵(酥酥脆脆的麵是我的最愛●●●●○)、荔枝蝦仁(●●●○○)、叉燒vs.乳豬vs.海蜇皮拼盤(●●●●○)、悶燒鵝掌(●●●●○)、腐皮捲(酥脆的豆腐皮下,除了肥美結實的蝦仁外,還有韭黃、孛薺、香菜等,很好吃喔●●●●●)、醬爆生腸(●●●●○)、杏仁豆腐(●●●○○)。


鼎天魚翅料理

地址‧電話》北市林森北路615號‧2595-9171 營業時間》AM11:00~PM2:30‧PM5:00~PM10:00 特色》提供魚翅、海鮮、牛排、羊排、德國豬腳等中式料理及西式料理餐飲服務。鼎天所採用的食材均經過挑選,魚翅乃是採用最頂級的水沙勾,燕窩也是精選最高等級的官燕,牛排和羊排則是特級的牛小排,以及紐西蘭法式羊排,每份套餐均附精緻甜點、水果、飲料,讓客人享受到真正的頂級美食。在裝潢上打破以往老式格調,極具時尚感的空間設計,一樓無座位擺設為迎賓廳,用餐空間設計在二樓,用餐環境更為寧靜,室內用餐空間採用搶眼的金色及紫色調系,呈現一種既華麗又簡約的現代風,店內也備有寬敞舒適的包廂。


金色三麥

地址‧電話》台中市市政路20號‧(04)2258-5911 營業時間》PM5:00~AM2:00 官方網站》http://www.lebledor.com.tw 特色》引進加拿大鄉村的中小型啤酒釀造技術,使台灣的顧客可以及時喝到,有如歐洲小村莊現釀的新鮮,可口的鮮啤酒。餐廳分戶外及室內兩區,室內區空間舒適,有許多大大的釀酒桶裝飾,戶外區晚上則有現場音樂演奏。輕鬆、愜意的用餐氣氛,有點餐桌上還可以看電視,餐廳裡還有供客人娛樂的投幣式電子飛鏢 推薦‧推薦指數》綜合德國香腸(●●●●●)、啤酒海鮮鍋(●●●●○)、椒麻雞(●●●●○)、麥香炒飯(●●●○○)、綜合開胃點心(洋蔥圈、鱈魚塊、起司條)(●●●●○)、蝦仁披薩(●●●●○)、沙拉棒(●●●●○)。


伍角船板

地址‧電話》台中市西屯區市政北三路3號‧04-22545678 營業時間》AM10:00~PM12:00 供餐時間》AM 11:00 ~ PM 02:00‧PM 05:00 ~ PM 09:00 特色》「伍角船板」是一個傳奇中的女子,利用漂流木、枕木、石頭 ... 等素材,依恃其天馬行空的靈感與創意,打造出渾然天成的藝術創作…中式菜餚和飲料,包括各式簡餐,每一人份280元,附有白飯、番薯、青菜、湯、飲料及甜點;4人以上的辦桌餐,每一人份500元,有10道菜的龍蝦套餐。東西還不錯吃,不過價價格有點高。 推薦‧推薦指數》味噌豬肉(●●●○○)、清蒸鱈魚(●●●○○)、鮮蝦粉絲煲(●●●○○)、蒸高麗菜(●●●○○)、百菇湯(●●○○○)。


報主的話:
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