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留戀台南+《享樂‧旅館》銷售持續捷報!

《Yilan美食生活玩家電子報》no.479 期

電子報訂戶:115,361 人
發行日期:2007.01.10
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網站管理員信箱

管理員手記


cat一直到最近才真正讀完一整套的「夏子的酒」,這套漫畫號稱日本酒知識大寶庫,果然如是啊,非常精準、仔細地介紹了酒藏、藏人,以及號稱酒藏靈魂的杜氏如何用心釀造迷人的醇酒,當然還有主人翁佐伯夏子如何毅然決然投入栽培早已失傳的米「龍錦」,只為了釀造傳說中的夢幻之酒…。

本著日本漫畫一向有著的極致考究、迷人的敘說故事能力,讓我整個週末捧著漫畫欲罷不能……。

我知道許多朋友也對這部漫畫推崇備至,如果你也是此間同好,請來「美食漫畫 」分享討論吧,也請來「最愛看哪一部日本飲食漫畫?」投個票,讓我們分享彼此最喜歡的飲食漫畫種類吧!


生活風

留戀台南

文.攝影∕Yilan

留戀台南說來奇妙,我好像是直到離鄉背井負笈北部唸書、工作、繼而定居之後,才開始真正地,重新認識台南,以及,真正戀上台南。

而我想,許多如我這般的異鄉遊子,定然也都經驗過,和我一樣的心路歷程。

所以,很有趣的是,散落在各處的台南囝仔,比起來自其他地方的朋友,總是特別容易辨認。

當然,應該也是因著老是愛提家鄉事家鄉味,遂而,即便只是乍相見初相識,總是沒兩三下便相互認起親來;然後,更迅速地立即站上同一陣線同聲一氣同仇敵慨,從食物到天氣到城市個性城市氣質到生活節奏生活氛圍到人情味,一路挑剔嘆氣不勝感懷……

——是的,走遍天涯海角,全世界沒有一個地方,好得過咱們故鄉台南!

雖然也知道這樣自豪過頭的口吻行徑,看在其他人眼裡,難免意外詫異不能理解,卻還是無法完全抑遏忍耐。

留戀台南然同時間,我也每每好奇著,究竟是什麼樣的原因,造就了台南人如此近乎執拗的愛鄉懷鄉之情。

我想,追根究底,還是肇因於這城市所擁有的、獨樹一幟的內涵質地吧!

悠長悠久、人文薈萃的歷史,加之數百年來,即使台灣其他大多數城市,在高度現代化都市化商業化地球村化的洪流衝擊下,導致傳統的飲食與生活方式逐漸變化或凋零,台南,卻難得地因獨特的城鄉發展狀況、加之本有的地域性格和堅持,遂而能夠就這麼多少持守保留下,自古早年代一路傳承至今的,不疾不徐、淳厚真誠同時認真專注的面貌。

遂而,在這地方長大起來的府城孩兒,一旦離了故地去了他鄉,總是一時半刻無法輕易融入,因為從小耳濡目染過來,對一切生活大節小節,都早有了自己的見地與主張:

食物就該這麼那麼吃才是美味,茶該這麼那麼喝才喝得出回甘餘韻,東西不是新或貴就美就好、有時含蓄內斂樸實深厚才是有味道;同樣,待人處事看世看物,往深裡想往內裡看往慢裡走、時時留他空間留他餘地,往往更別見另番不同天地風景 ……




 
〈Yilan佈告欄〉



 

感謝大夥兒的捧場與幫忙推薦,Yilan新書《享樂‧旅館》(積木文化出版)上市一個多月以來,銷售情況仍然熱烈,各書店通路排行榜持續佳績頻傳!

目前已知排名有,Page One書店非文學類第三名,博客來網路書店觀光旅遊類書第四名,紀伊國屋書店非文學類第八名,誠品書店休閒趣味類第十名。在此謝謝大家的熱情支持!

《享樂‧旅館》一書,是追尋各類型精彩旅館多年的Yilan,將七年來所造訪、特別戀念難忘的25家頂級旅館,以優雅纖細的筆觸,精心拍攝的圖片,細膩的描繪出享樂旅館時每ㄧ個細微的感動。而除了體驗心得的分享之外,也穿插了許多有關旅館類型、經典品牌、重要建築師,以至趨勢潮流風格的觀察與分析,以及對建築、室內設計、家具器物、料理、當地風土文化特色的思考。期望能夠提供給所有「旅館上癮者」,更多元更多面向的窺看角度與觀點。

目前,本書仍持續於pekoe與各實體、線上書店熱賣中,期待大夥兒一起幫忙多多推薦捧場!


◆《享樂‧旅館》於各實體與線上書店優惠如下:

 ‧pekoe食品雜貨鋪∕Yilan簽名版85折&隨書贈送「銀川有機玄米茶試飲包」
 ‧誠品書店∕85折
 ‧博客來網路書店∕79折
 ‧金石堂書店∕79折
 ‧Fnac、紀伊國屋、page one∕8折

◆歡慶《享樂‧旅館》新書問世,Blog四五六Yilan日記簿區正舉辦「魂縈夢牽,旅店角落」活動,只要參加串連,便有精彩小禮送給你,歡迎一起共襄盛舉!


詳情請見—《享樂‧旅館》新書討論區
《享樂‧旅館》新書座談會討論區




部落格串連活動


「魂縈夢牽,旅店角落」串連活動

醞釀了許久,Yilan的新書《享樂‧旅館》終於問世了,歡慶新書誕生此刻,我們誠摯邀請各方部落格寫手們,和Yilan一起,以「魂縈夢牽,旅店角落」為題,加入分享與串連。

讓我們一同聊聊,在旅行過程中,哪些旅店角落,曾經格外勾動你心,難以忘懷。

完成發表後,記得到原文下方回應區通知我們,我們會在文後連結你的大作,不要忘記貼上這張「串連小貼紙 」,才有機會得到獎品喔!

而為了感謝大家的分享,在1月20日前依前述說明完整完成串連的朋友,我們將從中選出20位幸運得主,致贈一份「《享樂‧旅館》限量珍藏套卡」,難得好禮,等你來拿喔!


→貼紙語法在此←



「魂縈夢牽,旅店」串連文章精華


從本週起,我們將在電子報上陸續張貼各部落格主們的「魂縈夢牽,旅店角落」精華,與大夥兒分享:

PAI’S Blog

坎昆是墨西哥Quintana Roo州旅遊城市,位於墨西哥猶卡坦半島東北岸外海上。
這裡沒有了墨西哥其他地方的殖民地風情,也沒有從古文明遺跡中所散發的神秘感,有的就是陽光、海灘和歡樂氣氛。
這是從我們房間的陽台看到的景色,躺在陽台上的吊床,享受加勒比海邊的魅力。
魂牽夢縈的理由當然還因為..........我們正在度蜜月。

進入落磯山脈後,我們捨飯店就B&B。
在Jasper 我們住在Patricia Street 的民宅裡,房間整齊清潔,擺設也相當精緻可愛,還有一床的小熊作陪。
早晨醒來,空氣瀰漫著咖啡香,睜眼竟有點不知道自己身在何方?我是在家裡嗎?這裡不像飯店啊?
是的,B&B就是比大飯店多了那麼點舒服且平易近人的感覺 ……


流動瓶子之行腳記錄
  • 礁溪老爺 據說礁溪老爺的設計師與涵碧樓是同一位,因此,路線也是日式風格,我們的房間應該是『洋式蘭陽平原景觀套房』,因為偌大的景觀窗望出去就是蘭陽平原,大片的落地窗,讓人可以將蘭陽平原的風景一攬無疑。舒服的沙發角落,讓人可以輕鬆的在這裡泡茶聊天,享受片刻的寧靜時光

    雖然礁溪溫泉有室外需穿著泳裝的溫泉,以及半露天可以裸湯的溫泉,但是客房還是設計有這樣的泡湯空間,讓人也可以跟另一伴在客房中享受泡湯的樂趣。雖然浴池不夠大,但是木質的浴缸還是提供不同的泡湯體驗。

    早餐廳提供兩種選擇,《岩波庭和洋料理》提供傳統的日式早餐,《雲天自助餐聽》則提供中西式自助早餐,根據飯店的書面說明,早餐的尖峰時間是8:30~10:30,我們刻意選在早上7:30前去用餐,希望可以享受美好的早晨時光,挑高的餐廳設計,三三兩兩的用餐人潮,舒服的角落,以及多樣化的餐點選擇,美好的開始
    ……


票選活動

【本週主題】最愛看哪一部日本飲食漫畫?

近年來,日本料理飲食漫畫紅翻了天:有著豐富日本酒知識的「夏子的酒」與近期號稱酒界聖經的「神之雫」,還有歡迎度歷久不衰的「將太的壽司」與「中華小廚師」…,雖然是漫畫,但考究、真實度一點也沒有減少呢~這其中,你最喜歡哪些漫畫呢?

快來告訴我們吧!

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社群精彩留言

聲明:針對《壹週刊》292期「部落格助我發」專題的數點澄清—阿溪哥
加油! Ms. Yilan。在Travel and living廣告和某節目,看到Ms. Yilan氣質非常好,是件舒服的事,臺灣媒體信任度不過1%,不要太在意,壞了自己好心情……

東京燒、大阪燒、廣島燒、章魚燒
—cat
店內的燒酎種類繁多,花樣也挺多,除了鮮榨的果汁燒酎外,還有燒酎雞尾酒,一般的梅子、可樂、薑汁口味的燒酎都不算什麼,最奇妙的應該首推「胡瓜」與「牛奶」燒酎雞尾酒了吧…。主菜點的是「麻糬燒」,份量十足,內容物有豬肉、蛋、高麗菜,其中除了中華炒麵外,麻糬的飽足感也很夠,點一份,可讓兩個人撐著肚皮回家……

美式餐廳
—MK
兒子日前與女友至"學者"看電影,出來前往長春路覓食,發現原來AMARONI'S LITTLEITAL小義大利餐廳舊址,已經改為COSMOPOLITAN Grill大都會美式餐廳,(10年前,美墨料理餐廳Star Canyon亦開於此) ,原本COSMOPOLITAN Grill位在西門町誠品武昌店,焗龍蝦/ 英式約克夏烤牛肉/ 義大利麵均OK,據兒子說~大都會美式餐廳菜單有變化,幅度不大,現在週末例假日也供應早午餐……

義大利料理 —貪吃的小可
「SABATINI」為高檔義大利餐廳,創始店位於羅馬,已有50多年歷史,於日本及香港均有分店。但BR4的「SABATINI」卻並非羅馬店直營,照業者說法,「SABATINI」分為羅馬及日本兩個體系,BR4這間是由日本體系經營。血統有些混沌未明,待考?供應日式義大利料理,以套餐方式呈現,尚無單點菜式……

洗衣機—舞光魅影
我也來談談我家的滾筒洗衣機吧!因為另一半的衣服都被X牌的傳統洗衣機洗壞了,所以他下定決心要買一台好的洗衣機。經過多方比較,最後我們選擇了ASKO賽寧滾筒洗衣機W6122。這台可以洗6Kg乾衣量,我們兩人一星期的衣物都沒問題。其他的好處還有7次洗清,95度高溫洗淨。唯一的缺點是脫水有點大聲,很像噴射機起飛(之前有網友說過),但不到無法接受的程度……


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