寫給那些終有一天消失的 2
這是貼在公館玫瑰玻璃門上，小小的，不顯眼的【公告】：
感謝各位樂迷這幾年來對公館玫瑰的支持與愛護，因為租約到期，公館玫瑰將在3月28號為最後一天營業，為了保障各位樂迷的權益，凡是預購者還沒領取，故障品要換貨，客訂商品為取的請持發票、CD或相關證明到台大大眾店辦理，謝謝.........
如果由我來寫這份歇業公告，我會這麼寫：
感謝各位樂迷、現職店員、離職店員、唱片公司業務、小偷、門口攤販、早餐阿姨、素麵線伯伯、動力快炒、母女的店、金三角、四海遊龍、三媽臭臭鍋......，這幾年來對公館玫瑰的一切支持與愛護。對於我們終於還是選擇棄守這間佇立公館多年的城池感到萬分抱歉，3月28日是我們營業的最後一天，我們歡迎你帶著你曾經在這裡購買過的任何一張專輯前來，28日那天我們將24小時不關門的接力播出這些音樂，直到結束。一樓店門口我們會準備多款公館道地小吃免費供大家享用（感謝附近店家慷慨贊助），如果這裡曾經帶給你某些回憶，請一起來與我們渡過這最後一天。
我想，對我來說這才是一個比較有頭有尾、比較有情有義的歇業公告。
今天我和以前的同事回去公館玫瑰。我們對這裡保有感情，但因為中途曾經重新裝潢過，所以和當初我們還在時的氣氛已經大不相同。雖然28日才是最後一天，但架上的貨已被打包的差不多，二樓的古典爵士全空，整個瀰漫一種詭異的氣氛，好像沒所謂又小小無奈的感覺。
在我這幾年的工作經歷裡，正好都沒碰過開店和收店，這兩件事情都是極其累人和傷神，卻也很能讓同事們培養出革命情感。在我那不切實際的想像裡，關於收店這件事情，雖然是不用邊掉淚邊封箱啦，但至少應該不會是我今天感受的那股氣氛，也許我只是一個旁觀者，可能在他們的內心是很澎湃的只是我不知道吧。我和兩個前同事一起在二樓拍照，覺得站在哪裡拍好像都不對味，因為背景都不對了，最後我們站在最後面靠窗的地方，大概只有窗戶的地方還算是維持原本的樣子，我們就這樣頗安靜的拍完。
在我版本的歇業公告中提到很多公館小吃，那些也是構成我對公館懷念的主要原因之一。我記得以前上班還沒開門之前第一件事是掃地，當然有時候不會那麼乖，同事都會先跑到門口買早餐填肚子先。公館玫瑰的門口通常早上會有兩個早餐車，其中一攤客人絡繹不絕，另一攤總是很沒人，我們會跟很多客人的那攤阿姨買飯糰或是蛋餅，公館一帶所賣的蛋餅的跟一般早餐店不一樣，稱為古早蛋餅，是煎成一大片圓形的、厚厚的，再切成一塊一塊，如果碰到老闆娘快打烊，同常還會免費給比較多的蛋餅。門口還有另一攤是賣素麵線，賣麵線的伯伯人很和善，常常一邊讀佛經，那個素麵線是我吃過最好吃的，尤其是撒在上面的油炸豆製品（那正確名稱叫啥我忘了），我最愛稱它還沒被泡到很軟的時候跟麵線一起吃！！口感超好。只是麵線生意太好，如果上班不小心遲到一點點，通常就很難買到了。
在公館一帶混的人，很少人不知道【金三角】這間雲南小吃店。就地理位置來看，金三角的排煙口正好對著公館玫瑰的後鐵門，所以常常整間店瀰漫著一股氣味，我有同事因為這樣對金三角並不滿意，但我自己還是頗愛吃他們家的東西。那間狹長到幾乎站在門口很難見底的店面，有股奇異的魅力，門口常常是老闆埋頭大鍋煮咖哩，然後一些等著進去吃的人站在外面等座位，如果你是兩個人進去吃，又坐在四個座位，通常老闆會希望你們兩個並排坐而不是面對面（很奇怪），但也沒那麼硬性規定就是。乾的金三角河粉很好吃，其實就是一些肉醬和豆苗豆芽以及河粉，上面撒了花生粉這是好吃的關鍵，並且自己可以依口味加入特製的醋色辣椒汁，好吃到翻，另外25元一碗的豆蝕牛肉湯也是我的愛湯。
說到公館的小吃，能講得還有很多很多，這些都是連結著以前在公館玫瑰的記憶，其他的有機會之後幾篇再提。總之我還是很不能接受這一間唱片行就要收掉了.......
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