「土地」這個名詞,在數十年來的台灣社會裡,富含著強烈的政治意象,從而也衍生出許多以「土地」或「本土」為名的論述與宣示,甚至曾經也有總統候選人嘗試以親吻土地的動作,來向民眾表現其對台灣的感情與認同;然而,即便「土地」在台灣社會轉變的過程中,或許已成為熱門與政治正確的辭彙,但數十年來,我們對於這塊土地的了解是否有隨之增加,筆者對此抱持著高度的懷疑,特別是在聽過研究台灣土壤二十餘年的郭鴻裕老師解說後,更驚覺自身與土地之間的遙遠距離。
正當台灣各地一個接著一個以鉅資興建硬體、卻無軟體展示的「蚊子館」陸續遭媒體揭露的同時,絕大多數的民眾可能都不知道台中霧峰有座「料好實在」、規模超越美、日、英等先進國家的世界級土壤陳列館,館內收集了農委會農業試驗所研究員郭鴻裕老師與其研究團隊十餘年來踏遍台灣各角落所收集之土壤標本與研究資料,展示內容完整呈現了台灣土壤的豐富面貌與多元面向,來到這裡,有宛如進入國立自然科學博物館其中一大展示廳的震撼。
若提到「土壤標本」,可能會以為不過是把挖取得來的土壤裝在瓶罐中陳列而已,但事實上這座土壤陳列館傲人之處,即在於其研發的先進技術,能將深度達一公尺以上的地層「切片」保存,而以完整的剖面呈現,其中採自台東大武山區的土壤剖面標本,即為世界數一數二的傑作,參觀者可完整的從表層的土壤,下探五百多萬年前的基質板岩;又可從九二一地震後斷層線的土壤剖面標本,像戴上地層透視鏡一樣、清楚見證大地跳躍翻騰的痕跡;而在一塊高約三公尺的標本上,我們則可以看到八千萬年以來,由水與風交替堆疊而成的金門海岸地層。
此外,土壤陳列館更展示了台灣驚人的土壤多樣性:美國農業部將世界上的土壤分成了十二類,而擁有得天獨厚之自然環境的台灣,除了永凍土外,其他十一種土壤都能在台灣找到,且在陳列館中都有完整的剖面標本與介紹,並指出了其在台灣與世界的分布區域。但好戲還在後頭,館內所鋪陳的台灣土地的故事,除了跳脫平面書籍的間接與抽象外,更積極的與各種相關議題連結。
財團法人鍾理和文教基金會
母語書寫的追求與穿越
台灣文學的多樣性
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一、前言
戰後第一代重要的台灣文學作家鍾理和,將一生奉獻給文學,其著作傳達人性的生命智慧、描寫客家農村、具備社會意識、隱流台灣殖民歷史的矛盾情境,成為台灣文學的代表作品之一。
語言的形式一直是台灣文學的重要議題,母語書寫使文學朝向更真實而具體的實踐。然而客家語有其獨特之詞彙與語法組織結構,若完全依客語書寫容易造成閱讀障礙,在面對這個議題上,鍾理和並不贊同母語書寫,但他並未放棄客語作為一種文學書寫形式的努力,並成功混用客家漢文和白話國文,使某些作品能突顯出強烈的客家族性,也使某些作品從完全翻譯的語文情境中跳脫而出,這也是鍾理和自認為以客語思考、以白話國文書寫的真實情境。
2007年笠山文學營,透過閩南語、客家語的「母語書寫」作品欣賞來理解族群的思想、文化、生活,同時面對其困境,探討跨越「母語書寫」的可能性,讓更開闊、更深層、更多元的思想在不同語言文化的摩擦接觸中得以產生。
二、辦理單位
指導單位:行政院文化建設委員會、行政院客家委員會、高雄縣政府
主辦單位:財團法人鍾理和文教基金會
協辦單位:高雄縣旗山區社區大學、美濃後生會、美濃愛鄉協進會、美濃八色鳥協會
三、活動時間:2007 年 8 月 1 日(三)至 4 日(六),共四天三夜
四、活動地點:美濃鎮龍肚庄、美濃廣興國小
五、課程:
‧台語詩欣賞舉隅/路寒袖
‧台灣文學中的母語書寫/向陽
‧歌裡的農村故事/林生祥
‧鍾理和文學中的客語應用/鍾怡彥
‧女性與母語書寫/張春凰
‧客家民間文學探討/李喬
‧菊花如何夜行軍——談語言的生活與創作/鍾永豐
‧我的身體.我的歌/孫華瑛
‧文學美濃產業之旅/宋長青、劉孝伸
‧庄頭採集~尋找龍肚庄的生活記憶/林瑞梅、馮志仁
‧庄頭採集發表會
‧綜合座談及結業式/曾貴海、彭瑞金、鍾鐵民、鄭炯明
六、招生對象:愛好台灣文學人士,預計招生60人
七、報名日期:即日起接受報名,至2007年7月20日截止(額滿為止)
八、活動費用:每人新台幣貳仟元整(含食宿、交通、學員手冊資料、平安保險、紀念品等)
九、報名方式:
請先Email報名表至lihochung@hotmail.com 或傳真07-6822228(傳真前請先電話聯繫)
並郵政劃撥至41307566,戶名:財團法人鍾理和文教基金會(劃撥收據通訊欄請註明參加笠山文學營、姓名、身份證字號)
聯絡專線:07-6822228、0963131660 邱小姐
(詳情請見)
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▲這塊高達三公尺的剖面標本,見證了八千萬年以來,由水與風交替堆疊而成的金門海岸地層。
◆土壤與WTO議題
透過土壤研究與資料庫的建置,我們已經可以快速判斷「什麼樣的土壤具有什麼樣的特性、適合種植什麼樣的作物」,但在全球化與WTO的影響下,將世界視為一大型工廠、而依循著各地區的土壤與氣候特性,大規模種植單一作物的趨勢越演越烈,郭老師便提出在此種分工方式下,倘若某地區因缺水而造成某種作物產量減少,極易引起世界經濟的震盪;此外,大規模種植單一作物除了加劇農作物物種多樣性的衰退外,更容易爆發嚴重的病蟲害,且可能為了進行防治,而需要投入更大量的農藥、引起惡性循環,這都是今日人類在土地利用上所面臨的嚴峻課題。
就理想上而言,世界工廠的分工方式或許有「經評估後,不適合人類開發利用的地方,就可以不去利用」的優點,免除如台灣常見之「無所不用、無地不種」對自然環境造成的破壞,但就現實情況來看卻十分困難,台灣究竟要如何維持土地利用的多樣性,又能減少對自然環境的破壞?這其實都直指著長久以來台灣對於整體國土規劃的缺乏。
▲台灣土壤陳列館中精心展示了各種土壤剖面與岩石標本,豐富的內容讓參觀者宛如來到國立自然科學博物館
▲真實的土壤剖面標本,讓參觀者得以一窺我們生活著的土地,自表層土壤至底層岩石的模樣
◆土壤與台灣農業
要進行國土規劃,則必須將前述的土壤研究與資料庫一併納入考量,而其實郭老師與其團隊早在十幾年前便著手進行全面性的台灣農地土壤調查,未來台灣農民只要透過電腦輸入農田地號,就可以知道自己的農田適合種什麼樣的作物,同時也可了解土壤是否遭到污染,但根據郭老師的調查發現,台灣目前有四分之一的農地為酸性土,酸化的原因可能包含過量使用化學肥料與受工業廢水廢氣中酸性物質污染,情況十分複雜。
此外,倘若土壤是遭重金屬污染,目前處理價格一公頃就要三百至八百萬元,且處理效果仍有待商榷,因為土壤之所以具有生產力,除砂土之外還包含著許多極微小的動物、細菌與元素在其中進行複雜的作用,根據資料顯示,一匙肥沃的土壤中就含有一億個細菌與兩百四十多公尺長的菌絲,但也正因為它們難以用肉眼看見,所以從過去至今一直受到人們嚴重的忽略。
而在陳列館中,郭老師也特別提出了台灣農地的問題,其中包括將低生產力的農地挖成魚塭、抽取地下水以養殖,從而造成地層下陷、海水倒灌、土壤鹽化等更嚴重的破壞;以及因為土壤生產力降低所造成的貧窮人口增加,更加速了土地的不當、非永續性利用,而又回頭造成土地退化、生產力降低的惡性循環,都是目前亟待解決的土地議題。
◆土壤與水資源
根據估算,人類有50%的用水來自於土壤及地下水層中所保存的水,而我們之所以能夠享用乾淨的水源,即是透過土壤層層過濾而來,此外,土壤亦扮演著調節空氣溼度的重要角色,當氣候乾旱時,土壤中的水分便會釋放到空氣中,因此倘若一片森林遭到砍伐,土壤為彌補因陽光照射而加劇的蒸散,土壤裡的水份將會流失得更快,由此可知,人類對土地所進行的開發絕非只僅於對地上物的破壞,其也連帶影響了土壤裡所蘊藏的水資源,然而對於「開發多大面積等於損失幾個水庫」這樣的估算,在台灣的開發評估中仍付之闕如。
◆土壤與全球暖化
目前全球暖化議題正在台灣發燒,但不經郭老師提醒,一般人可能很難想到土壤與此議題如此息息相關!在土壤陳列館中有一個區塊,即是在說明「土壤是碳的天然儲存庫」-自然界中的碳被固定在海洋、土壤、岩石及生物體中,根據資料顯示,一立方公尺的「森林土壤」約含有120公斤的碳,而一立方公尺的「耕地土壤」卻只含有12公斤的碳,其中差異即來自於人類土地利用方式的不同,也意味著不當的土壤管理與開發,會將土壤中的碳釋放到大氣中,從而加劇溫室效應。
除此之外,郭老師又提到另一項較不為人所知的警訊-在挖掘石灰岩、製造水泥的過程中,除了工廠運轉用電會造成二氧化碳排放外,製程中以燃煤方式將石灰岩加熱成為熟料時,會讓過去保存在石灰岩中的二氧化碳重新釋放到空氣裡,據估計,要製造一公斤的水泥,大概會排放1至0.8公斤的二氧化碳,而當筆者提問台灣過去是否有針對如此龐大的二氧化碳排放加以管制時,郭老師露出靦腆微笑,指著一旁同行的環評委員文魯彬律師說:「直到換上這一屆的環評委員,才有人出面關心」。
◆土地之愛
▲館內展示了自台灣海峽到太平洋、從濱海至高山的土壤標本,呈現出台灣土地的豐富面貌
現代社會的分工與空間切割,不但拉遠也稀釋了人與土地之間的距離與關係,而若以土壤陳列館裡用心呈現的台灣土地多元樣貌,對照現今大眾媒體與政治人物所謂的「土地」,則後者顯得十分蒼白與貧乏,當「愛台灣這片土地」的口號喊得震天價響,「轉型正義」成為流行話題時,我們或許可以試著反省自己對於台灣的認識是否還停留在數十年前?進而思考倘若最基礎的、對於歷史與環境的認識無法經由教育普及,則我們要如何談轉型?又遑論正義?
在參觀土壤陳列館與聆聽解說時,筆者深深感動於郭老師與其團隊耗時十餘年所累積的珍貴知識,與這精心營造的台灣土地教學資源,關於土壤的學問,在台灣是何其冷門且複雜,若不是抱持著對土地之愛,如何能夠長年走遍台灣各地、進行辛苦的田野調查與標本收集?
原本看似不起眼的土壤,透過研究者巧妙的傳譯,訴說著台灣從無到有、自高山到大海的故事,而筆者祈願能有更多的人來到這裡,一起學習傾聽土地的聲音。
▲專注為參觀者解說森林土壤層次的郭老師
台灣土壤陳列館服務資訊:
地址:台中縣霧峰鄉中正路189號
網址: http://pa.tari.gov.tw/soildb
電話:(04)23302301轉403
台灣土壤陳列館參觀活動採預約制,接受機關學校團體十人以上之導覽解說服務,請於兩週前電話預約。
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