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文．攝影／Yilan |
 上週，冷冽深秋時分，匆匆去了法國一趟。
此次行程目的，主要是應邀造訪干邑區的Rémy Martin人頭馬干邑酒廠 ，與酒廠歷代三任調酒師一齊品飲、暢談該品牌旗艦酒「路易十三」。
雖說往返期間、不巧逢上法國TGV高速鐵路罷工，行程一路波折，導致停留干邑區的實際時間著實短暫；然畢竟對我來說，這可是我初次親身來到法國干邑酒鄉呢！遂而，難免的著急與微微憾歎裡，卻仍舊努力將酒鄉風光、美食與蒸餾廠、陳年窖與這許多陳年美酒一一收覽入眼裡鏡頭裡味蕾裡心坎裡。
而干邑酒鄉酒廠種種，一如既往，且等我日後專文一一道來。此刻，想和大夥兒先分享的，是一款從那兒偶然學來的，干邑雞尾酒。
——那日，風塵僕僕搭飛機再轉車子抵達干邑區，時間已然近午。匆匆參觀過Rémy Martin位在Touzac的蒸餾廠後，我們就近在廠邊小屋午餐。
樸實但很有味道的小屋裡，壁爐間生著熊熊烈火；等待時刻，我在壁爐旁坐下少息，這時，服務人員殷勤端來了一杯色澤殷紅的餐前開胃飲料。
「這是什麼呢？」一問才知，配方並不複雜，是由Rémy Martin的V.S.O.P、血橙果汁、Cointreau橙酒以及一點肉桂類的香料調和而成。
 我輕輕啜了一口，芳醇的干邑酒香、伴著甜美的橙橘果香與柔柔的香料氣息，在舌蕾上冰涼涼繽紛綻放，非常好喝！令我忍不住一杯接一杯，還沒開飯呢，竟一時就有些微醺了……
之後，結束法國行，我回到台北，溫度雖比歐洲暖和了些，天氣卻仍是一樣陰霾濕冷；讓早在異地著了涼回來的我多少有些難以消受。
雨夜裡，我想起了，那杯洋溢著濃濃酒香與果香的雞尾酒……
於是決定，為自己調上一杯吧！只是，這次，我想喝熱的。
手邊沒有血橙和Cointreau橙酒，我找了冰箱裡現有的葡萄柚、柳橙汁與柳橙果醬替換；摻入丁香、肉桂、蜂蜜和干邑，調出了一杯熱騰騰的橙香干邑熱雞尾酒。
一飲入口，覺得在這暖烘烘的熱度裡，干邑、蜂蜜與香料的氣息，較之冰涼的干邑在地版來，似乎更加濃醇襲人。
一杯飲盡，從身體到心靈，彷彿整個都安頓了溫暖了，迢迢旅途的疲憊，似乎也跟著舒緩了許多…… |
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應國家台灣文學館「玩味幸福」夜沙龍講座之邀，Yilan將於台南舉辦以「品味‧旅館」為主題的演講。
住旅館，不只是住宿、休憩。
對Yilan而言，更是以五感體驗另種空間美學的享樂方式～
「Yilan」式的享樂哲學，值得您來細細咀嚼玩味……
演講中，將分別從旅館的享樂心得與各種類型旅館獨樹一幟的體驗形式出發，深入體驗，旅館世界的無窮魅力。
演講詳情如下：
講題：【品味‧旅館】
◎時間：2008年11月21日（五）19:00~21:00 pm
◎地點：台灣文學館2F文學體驗室
◎地址：台南市中西區中正路1號
◎報名電話：06-2217201#2305
◎備註：11月10起開放報名，詳情請見台灣文學館網址
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你不給拍，我受不了
 從小我就是一個乖小孩，老了我也還是一個乖老孩，碰到人家把這禁止事項寫得清清楚楚，說得堅定有力時，我第一個反應，就是乖乖順從、毫不反抗。
第一種是對大自然的順從。到澳洲看企鵝歸巢，我絕對不會亮閃光燈，因為企鵝會跌倒、搞不好還骨折，我捨不得！到南非看獅子大象，我也絕對不會亮閃光燈，因為獅子大象會撲過來，而我跑步鐵定輸牠、打架也肯定贏不了……
「關於，《極致之味》&《果然好吃》」贈獎活動圓滿落幕！
 非常感謝這陣子以來支持本活動與參與串連的朋友們，因為有你們的參與，為這個活動增色了不少！
新書串連贈獎活動雖然已於10/31截止，也請有興趣，但是尚未參加新書串連的朋友們可以繼續這個串連題目，與大家分享自己的讀後感想，完成後也請繼續到原文回應區報到一聲，我們會將串連的網址繼續列於本文的下方！
★《極致之味》《果然好吃》新書串連活動得獎名單出爐囉：
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皇冠文化將儘速以掛號方式將獎品寄贈給上述幸運得獎者，
也請大家繼續支持Yilan新書《極致之味》與《果然好吃》喔！
「關於，《極致之味》&《果然好吃》」串連文章精華
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