拍食譜的美好記憶 文◎WHERE
關於怎麼養生怎麼吃的細節,大家請自己看王明勇老師這本書的內容,今天我要和大家分享的是去拍食譜的那兩天美好記憶。
大家可能不清楚小編的作業,在此先說明一下:本書有食譜,所以要現場做好東西讓攝影師拍照,小編是負責與攝影師和作者溝通,先拍哪道菜啦、那道菜要加拍一些食材啦、有沒有漏拍哪道菜啦……重點是拍完趕緊吃一吃,以免現場堆太滿(開玩笑啦^^)。於是我就帶著個空肚子──啊!不是啦,帶著整理好的細項規畫去攝影棚了。
原先我以為養生餐應該不會多好吃,反正就是清腸兩天吧!而且我以為王老師只要坐在那給助手下下指令,也搞不好他根本不會做菜,沒想到又高又帥又年輕的王老師每道菜親自做出來、親自擺盤、極度注重色香味不說,連助手把菜切成塊狀或條狀都要檢查!我這個廚房白癡在旁還真是慚愧……
第一道做好後,老師要我嚐嚐,我不帶任何期待的吃一點點──哎呀,怎麼那麼讚啊!趕快拍拍照,本姑娘還想吃啦!接著每一道我都擔任食客的角色,差點沒空做份內事了(老闆看到會五條線……)第一天是飯、菜、肉;第二天是甜點、飲料、沙拉,我真是吃到心滿意足。老師邊做菜邊告訴我各種飲食觀念,相形之下我真是不注重到一種恐怖的狀態,果然那兩天「嗯嗯狀況」非常好。如果我是老師的家人,可想而知必定不會像現在這樣大小病一堆啊!
所以你如果想要健康美麗、像王老師這樣青春有活力,就一定要看這本《不能吃的秘密》,乖乖照著內容做、煮些好吃又健康的養生餐,保證不用多久就會看到煥然一新的自己喔!
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