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高雄場「芋頭、萊豆、葉用蘿蔔烹藝交流暨推廣促銷品嚐會」歡迎光臨


  高雄區農業改良場為促進鄉土農特產之推廣,並介紹給消費大眾
多種口味之食用法,訂於90年3月30日上午8:30分至下午一時,辦理
「芋頭、萊豆、葉用蘿蔔烹藝交流暨推廣促銷品嚐會」,計有44組人
員報名參加烹藝交流競賽,參賽單位有高屏地區農會、漁會、山地鄉
公所及設有家政科系或中餐科之學校,每組人員必須製做芋頭、萊豆、
葉用蘿蔔三道菜餚。

  烹藝競賽自9:00至11:30為現場烹調,11:30~12:20由五位評
審組成之評審團各於芋頭、萊豆、葉用蘿蔔三項評選出特優獎一名、
優等獎二名、佳作三名、入選三名,得獎人員將頒發獎金及獎狀。
11:30~12:20並邀請長庚紀念醫院高雄分院郭崇志醫師主講「中老
年人健康管理」。地點在本場推廣中心二樓教室頒獎後競賽成品將開
放供所有與會人員品嚐。




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