| 第85期有機農業電子報 耕者研習會招生 發行人 黃璋如 文字整理 陳芸琪 【耕者研習會招生】 一、主辦單位：慈心有機農業發展基金會 二、活動目的： 1. 欲加入本會有機認證之前必備的訓練課程，通過課程後，才可申 請慈心認證。 2. 宣導本會理念及規範。 三、課程內容：慈心事業介紹、有機栽培通論、國內有機推動現況、 慈心執行基準介紹、有機農產行銷、流通等課程。 四、上課日期：90年9月15、16日(星期六、日) 五、上課地點：中興大學農學院農業試驗場(台中霧峰) 六、招收對象：有心或已從事有機耕作者 七、招收人數：35人，額滿為止(錄取後，另行通知) 八、費用： 每人1,300元(兩天一夜，供食宿及講義) 九、報名時間：即日起至90年9月5日 十、聯絡人： 林素卿 電話：02-25452546，傳真：02-25452547 基金會地址：台北市松山區南京東路4段137號12樓 資料來源：慈心有機農業發展基金會 【國內外基因改造食品管理辦法】 鑑於大家對基因改造食品之關切，本報特摘錄台灣大學名譽教授 蘇遠志所發表之「基因改造食品」一文中，國內外基因改造食品之相 關管理辦法。 一、國外部分 世界各國執行基因改造食品標示制度的現況 己制定標示法的國家 德國、丹麥、法國、芬蘭、希臘、英國、瑞典、荷蘭、挪威、瑞 士、奧地利、義大利、西班牙、葡萄牙、比利時、盧森堡、愛爾蘭、 中華民國、韓國、日本。 即將執行標示制度的國家 馬來西亞、澳洲、紐西蘭、俄羅斯。 其他各國的情況 1.巴西-憲法上已要求建立標示法，但制度仍未建立。 2.美國-「食品藥物管理局」正考慮就基因改造食品進行公聽會，收 集公眾意見，以決定是否訂定標示法。 3.加拿大-國內仍對此議題有所爭議，尚未訂定標示法。 4.中國-將基因改造食品列為新資源食品，須通過委員會審核並貼所 屬標籤，但針對標示制度的相關法令，仍在研究中。 二、國內部份 至於我國，衛生署已於 2001 年 2 月 22 日公告基因改良改造 的大豆及玉米應向衛生署辦理查驗登記，規定自 2003 年 1 月 1 日 起，非經衛生署查驗登記許可，並予以公告的基因改造大豆及玉米不 得製造、加工、調配、改裝、輸入或輸出。目前在國內販售的基因改 造的大豆及玉米，應於 2002 年 4 月 30 日前向衛生署辦理查驗登 記。 同時衛生署公告以基因改造大豆及基因改造玉米為原料的食品標 示如下： 1.以基因改造大豆或玉米為原料，且該等原料占最終產品總重量百分 之五以上的食品，應標示「基因改造」或「含基因改造」字樣。 2.以非基因改造的大豆或玉米為原料的食品，得標示「非基因改造」 或「不是基因改造」字樣。 3.非基因改造的大豆或玉米，若因採收、儲運或其他因素摻雜有基因 改造的大豆或玉米，若因採收、儲運或其他因素摻有基因改造的大 豆或玉米未超過百分之五，且此等摻雜非屬有意摻入者，得視為非 基因改造大豆或玉米。 4.使用基因改造的大豆或玉米所製造的醬油、大豆油（沙拉油）、玉 米油、玉米糖漿、玉米澱粉等，得免標示「基因改造」或「含基因 改造」字樣。 5.前述標示字樣應加標於品名或大豆、玉米原料成分之後或其他明顯 處所，其字體長度及寬度不得小於二公厘。 6.強制標示開始實施日期： (1)2003 年 1 月 1 日：農產品形態的大豆及玉米，包括大豆、大 豆粉、玉米、碎（粉）狀玉米。 (2)2004 年 1 月 1 日：以大豆、玉米為主原料的初級加工食品，包 括豆腐、豆乾、豆漿、豆花、冷凍玉米、罐頭玉米、大豆蛋白製 品。 (3)2005 年 1 月 1 日：其他較高層次含大豆、玉米之加工食品，惟 不包括醬油、大豆油（沙拉油）、玉米油、玉米糖漿、玉米澱粉 等加工層次高且終產品中不含轉殖基因片段或蛋白質的大豆、玉 米加工食品。 7. 自願標示開始實施日期：2001年1月1日 資料來源：科學發展月刊，第29卷 第8期，2001年 【新增網頁】 1.有機廚房-清涼粥 http://ae-organic.ilantech.edu.tw/consumer/consumer-4-15.htm 2.有機稻田裡的鴨子雄兵 http://ae-organic.ilantech.edu.tw/product/skill/skill-6-4.htm 3.台灣有機農業生產協會宗旨及簡介 http://ae-organic.ilantech.edu.tw/group/topa/introduce.ppt 國立宜蘭技術學院 應用經濟系 有機農業資訊中心 有機農業全球資訊網 http://ae-organic.ilantech.edu.tw 有機農業資訊中心 e-mail: organic@mail.ilantech.edu.tw 有機農業論壇與留言:http://forum.edirect168.com/forum/forum.asp?Discuss=170 |