| [農委會新聞稿] 第三七六○號 中華民國九十年九月十日 木瓜嚐鮮就趁現在 木瓜為台灣重要經濟果樹，營養豐富，維生素甲、丙含量高，並 且含有木瓜蛋白酵素能幫助消化，長久以來是國人喜愛的水果。木瓜 的生產在民國七十年間因為輪點病毒肆虐，一度減產，但經過農政單 位的努力，研發抗病品系、接種弱病毒交叉保護及網室栽培模式等方 法，克服解決毒素病的為害，重振木瓜產業生機。目前年栽培面積約 三千八百公頃，產量達十四萬公噸，主要產地除了本省南部外，台東 、花蓮、南投、台中等地，都有大面積栽培。 最近報載屏東縣潮州鎮木瓜疑似遭受污染，農委會表示，受污染 之果園僅有一處，且面積僅○‧九公頃，該果園已於九月八日在屏東 縣政府監督下全數鏟除，所種植之木瓜並未上市，因此目前市售木瓜 均為健康安全之果品。按每年的九、十月至翌年一月是木瓜盛產的季 節，由於氣候轉涼，木瓜果實呼吸率下降，有利糖分蓄積，果實含糖 量增加，且皮薄肉質柔軟多汁，是食用木瓜的最佳季節。 農委會指出，今年氣候適宜，木瓜生長發育良好，果實品質極佳 ，請消費者千萬不要錯過品嚐高品質優質水果之機會。 |