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發報時間: 2021-09-24 05:00:00 / 報主:《Yilan美食生活玩家》
[公益聯播]
2021 點燃愛的曙光 陪伴憨老家庭
本期目錄
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廚房裡的分秒
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餐桌週記
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公告欄
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合作與代言
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享樂隨手拍
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廚房裡的分秒
廚房裡的分秒
十數年前,因一些緣故,媽媽曾在我家住了一段時間,才住下兩天,她便忍不住困惑問起:「你的廚房裡怎麼那麼多怪聲,一整天嗶個不停?」渾然狀況外的我當下一頭霧水,再一追問才知,原來是各種電器與計時器的響鳴。
是的。在家工作忙碌還得兼顧下廚,為避免專注入神太過誤了廚事,多年經驗積累下,遂一一設下重重機關以為防範。其中之一,便是這些嗶嗶作響的計時工具……
餐桌週記
2021.09.04~09.09 海畔車裡,閒情野餐
再次來到海畔。假日人多,就不在外吃飯或採買食物,自己簡單備了餐:加熱存飯配上海苔和梅干捏成飯糰;凍存的馬鈴薯泥和肉末炒泡菜混合揉勻成餅,兩面拍上麵粉小火煎成金黃,置於芝麻菜和番茄上,快手裝盒、帶上冷泡茶,出發……
公告欄
【課程】生活美學線上課程,9/9-10/17 募資限時優惠中!
在這門課程我會以生活化的角度,傳授有關飲食、居家的知識、心法、秘技,帶你一步步感受、探索日常中那些不曾注意的美好,看待生活的事物能有不同層次的理解,並懂得變化搭配技巧,知道如何從中得到樂趣,進而選擇出個人的喜好、培養出自己的生活品味……
合作與代言
班瑞克單一麥芽威士忌 |GQ Taiwan| 2021/09/22
享樂隨手拍
2021.09.05~07 新北金山 暮光民宿 Twilight BnB
2021.09.03 Gordon & MacPhail之Glenlivet 80年單一麥芽威士忌品酩會
2021.09.05~07 新北金山 暮光民宿 Twilight BnB(自備三餐)
PEKOE快訊
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