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發報時間: 2022-06-17 16:00:00 / 報主:《Yilan美食生活玩家》
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家常菜宴客法
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餐桌週記
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享樂隨手拍
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家常菜宴客法
家常菜宴客法
自家宴客,作風一如常日三餐,從不做艱難挑戰,買到什麼想吃什麼就做什麼,並慎選好酒好茶佐搭助興,同時不失一貫的玩心與悠然。
自顧自任性程度,甚至白日照常埋首工作,直到開席前一兩小時才開始動手,之後做幾道上幾道,一邊煮一邊享用,一邊南地北說說聊聊。菜色則從家常菜餚脫胎而出,只在搭配或調味上稍微再別致繽紛些,並適時融入新口味新配方……
餐桌週記
2022.05.29~06.03 溫醇雅亮,煎茶拿鐵咖啡
早前曾為文曾提到:「熱愛紅茶、也愛咖啡,所以,若偶而心貪,既饞想咖啡、又難捨紅茶,那麼,就乾脆送做堆,來杯咖啡奶茶吧!」 以往,出乎向來沖調奶茶習慣……
享樂隨手拍
2022.05.10 新北石門 老梅綠石槽&石門洞
2022.05.17 新北平溪 羊水咖啡
2022.05.13 草頭西
2022.05.10 新北石門 海灣綠洲
2022.05.17 新北平溪 嶺腳 & 望谷散步
2022.05.17 新北石碇 福寶飲食店&山城風光
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