| 主旨： 農業電子報 發行單位： 行政院農業委員會農業試驗所 發行人： 林俊義 總編輯： 陳炳輝 執行編輯： 楊舜臣、李如萍、劉嘉汶 寄件日期： 九十年十二月十八日星期二 _____ ●寶島珍品 將進駐50家超市 ●詳全文及查詢每日剪報內容，請至： http://www.tari.gov.tw/news/index.htm _____ 【重點新聞】 【寶島珍品 將進駐50家超市 民生報 第A1版 2001.12.18(二)】 明年元月，台灣即將成為WTO會員國之一，為了因應入世之後對台灣農業的衝 擊，昨天農政單位「作媒」，集合全省各地農會、產銷班所生產的優良農特產品， 將在年底之前推出「寶島珍品」的專櫃，進駐50家連鎖超市，讓消費者更方便買到 具有鄉土滋味的省產食品。 過去，台灣農特產品就像是隱於市井的珍珠，零散見於各地觀光農場、農會超 市；現在，行政院農業委員會與台灣農業策略聯盟，經過一年多嚴格評選，把它們 串連起來，總計23個農會、產銷班，共有78項農特產品脫穎而出，將以「寶島珍 品」為名，重新和消費者見面。 目前農政單位已經和數家連鎖超市簽約，成立「寶島珍品」的專櫃，包括全省 農會超市、松青超市、台北農產超市等50個門市，都將在這一、兩個星期內，將農 特產品上架。台灣農業策略聯盟表示，明年還會陸續與便利商店、量販店合作，以 直銷、宅配、網路行銷等方式，提供大眾新鮮、安全且多元化的農產品。 為了提高產品的競爭力，各地農會都兢兢業業，開發新產品。例如，新竹關西 農會開發出三合一的即溶「燒仙草」，不必勾芡，只要用熱水沖泡就可以食用；台 東地區農會則研發出獨一無二的釋迦冰淇淋；南投埔里鄉的金線蓮茶包、雲林縣農 會的蒜頭精，則是健康產品中的明日之星。 近年來，省產加工食品也開始在國際舞台上嶄露頭角。台南縣左鎮鄉的破布子 就成功外銷日本；台南縣六甲鄉也栽培出日本種的越光米，口感品質可以媲美壽司 米。 在產品包裝上，省產加工食品也愈來愈有新意，大大提高商品價值。像是南投 信義鄉農會的活力梅汁、甘仔糖、梅露，在包裝設計上都跳脫了傳統農產品的刻板 印象，例如梅露採用手工的玻璃磨砂，三角椎瓶，產品命名為「忘了回家」，十分 幽默有趣。酸梅口味的甘仔糖則採復古的牛皮紙袋包裝，都很能投合年輕族群的喜 好。（記者趙敏夙／報導） _____ 電子報訂閱網址： http://www.tari.gov.tw/news/index.htm 與我們聯絡： yang@wufeng.tari.gov.tw |