秋日種子億載樂活

秋日黃色，欒樹的花、苦楝的果、欖仁的葉。
樹下串編種子，喝杯菊花茶。樂天知命，天涼好個秋。

繼春天,夏天之後,現在,來跟我們看看換上秋天面貌的億載金城,一起在秋高氣爽時節到戶外玩種子吧！

活動日期：2013/09/29(日)上午9:00~12:00
集合地點：8:45~9:00億載金城正門報到。
活動內容：09:00-10:30自然生態解說(億載公園)
                 10:30-12:00串種子享茶點(億載金城)
攜帶物品：茶杯
費用：250元/200元（老屋欣力贊助會員）

＊報名後請於三天內繳款,逾期取消報名資格
＊老屋欣力贊助會員優惠價200元,請自行扣款後匯款,收到款項後本會再確認您會員資格,謝謝

報名去：http://www.oldhouse.org.tw/learn_06-2.asp?SerialNo=46&Page=1

路克米第27期：府城好咖　發刊囉！

台南是個適合喝咖啡的城市，許多不一樣性質的咖啡店藏於巷弄社區中，我們想找出某些台南與咖啡相聯的氣味，所以有了這一期府城好咖誕生......目前正在如火如荼的鋪報當中，你有在哪裡看到這一期的路克米了嗎？待鋪點完畢後會公布可以索取路克米的地點，目前最迅速可以拿到的地方當然是古都基金會囉！歡迎在開放時間前來索取，在取閱的同時也希望您以小小金額投入捐款箱，贊助路克米繼續出刊喔！

關於府城好咖，我們想跟你說：

有咖啡店老闆告訴我，他覺得很多的台南店家，是重視朋友關係大過於金錢。老闆煮東西很慢，除了慢工出細活外，也是因為這份等待時間不全是空等待而已，而是與你分享、話家常的時間。每個老闆都有親切的一面，不管長相是慈眉善目還是凶神惡煞，交上了朋友，就會看到表面上看不見的地方。......

more：http://www.oldhouse.org.tw/play_01-2.asp?SerialNo=291&Category=1&Page=1

2013古蹟月：食在台南

小西腳的蔡大哥說自己是「油湯囡仔」，從小跟著湯湯水水過生活。「食」是與台南是密不可分的，台南人懂得吃、吃得好，也喜愛吃，沒有一定的「台南人就是吃什麼什麼……」府城的吃食文化多元而豐富，中式的、西式的、日式的，甚至是混搭式的，都共同存在台南這塊土地中，無論是牛肉湯、鹹粥、碗粿，都各有愛好者，每一項食材料理的風味口感也各不相同。這一次油湯囡仔跟我們講的是大家很熟悉的台南味：「虱目魚糜」，但，鹹粥跟虱目魚粥可不盡相同，「鹹粥」在古早以前是做喪事時吃的，加地瓜、蚵仔、高麗菜，有「鹹」就好，隨區域不同，都叫鹹粥；而「虱目魚糜」的做法隨著時代演進，也有所不同……蔡大哥用幽默詼諧的方式娓娓道出他記憶中的「虱目魚」與「糜」的故事，用味覺的記憶，帶領大家度過了一個有聽、有吃、有看的食物文化之旅。