行動溫暖弱勢老人 曹老師愛心粽送濟興義賣─濟興長青樂活園─智邦公益電子報
enews.url.com.tw · June 30,2014曹文美老師包愛心粽關懷弱勢 送濟興義賣
曹文美老師包愛心粽關懷弱勢 送濟興義賣
為籌建清寒邊緣老人之家-濟興長青園長期照護之家,由高雄市社會局指導、高雄市濟興慈善會和濟興長青基金會於12月6日辦理「親親老、敬敬老祈福園遊會」。嘉南療養院的曹文美老師從濟興老人健康廚房獲知愛心募集的訊息後,親手至該會與廚房的師父們一天包了二百粒的「冬令進補養生粽」送給園遊會義賣,陣陣的粽香飄送濟興老人健康廚房一整天。
本身從事中式養生餐飲研發的曹文美老師準備的「冬令進補養生粽」,大大的粽內富含了紫米、米豆、百果、栗子、枸杞、香菇、雞肉等豐富的食材,都是針對冬令養生而挑選的養生食物,分有葷食的麻油雞口味和素食紫米粽,紫米還經事先處理,吃了不會脹氣,美味養生兼顧愛心滿滿,一顆義賣35元。曹老師謙虛的說,儘一己之力回饋幫助長輩,希望有拋磚引玉之效,讓更多社會的愛心一起關心沒有家人的老人。
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