炎炎夏日企業幹部拋開冷氣下田插秧 樂玩24節氣桌遊團康體驗食農教育

　　推動食農教育，要從認識、親近土地開始。行政院農業委員會水土保持局南投分局(以下簡稱水保局南投分局)於7月11日在斗南鎮農會契作田和稻草編織藝術之鄉的雲林縣大埤鄉三結社區舉辦「食農體驗見學活動」，新光三越主管帶領共26位同仁拋開冷氣房、套裝參與食農教育，深入體驗從產地到餐桌，希望藉此培養出參與者尊重土地與自然的態度與能力。

　　農業種田無定例，靠著節氣不違農時，加上田間管理技術提升，斗南鎮農會生產的越光米年年五榖豐收，此次的契作田位於大東國小旁，同時也是校園的農地，由平時照顧的四健會小小農夫們，指導新光三越的大哥哥大姊姊們插秧動作，體驗完後都能深刻地體悟到誰知盤中飧，粒粒皆辛苦之深意。

　　三結社區在稻草編織藝術中融入24節氣團康活動，藉由遊戲互動之過程，讓參與者選擇在對的時間，吃對自己身心健康的食物，並讓參訪者體驗草編DIY以及品嚐現做的米苔目點心，將在地米食文化充份發揮呈現給大家。24節氣團康是經由水保局南投分局輔導推出，也可以變換為桌遊的型態，為了推廣吃在地、食當季之理念並喚醒大家對於24節氣之認知，透過遊戲過程中的思考和趣味，讓生活知識能夠輕鬆記在腦海中，達到最佳的學習效果。

　　水保局南投分局表示今年度嘗試輔導社區深化食農教育體驗，此次與斗南鎮農會合作串聯受輔導的示範社區，媒合企業辦理食農教育見學活動。依農村產業發展特性搭配不同教案與教具，三結社區所使用的好食曆桌遊一魚三吃，發展出三種版本-簡單團康版、難易度適中的曆法接龍版、高階的煮菜神廚版，針對不同族群、年齡、時間可搭配不同版本玩法，讓大人小孩體驗食農教育之餘，順手把知識帶回家。後續相關食農教育體驗請持續關注官方粉絲專頁:農村小童。

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2017全國國產蜂蜜品質評鑑得獎名單(依姓氏筆畫排列)

特等獎(13名)

王啟瑞、何奕陞、吳明育、張育郡、張昭文、張瑞和、陳生章、陳伯修、陳威年、陳漢登、程 錡、黃俊彥、廖俊呈

頭等獎(81名)

尹建敦、王文雄、王志偉、王信和、王朝棟、王朝燈、江文清、江虎材、江為慶、何育昌、何瑞青、吳俊賢、吳康桂芳、吳銘昇、吳憶宜、李姿瑩、李倫德、李慶燦、李瑩慧、周世昌、官金暖、林秀雲、林祺水、林聖茹、林駿榤、柯安庭、柯秀子、柯連萬、柳佳君、孫 霞、張至程、張芳瑀、張魁元、張耀文、梁家新、梁清凱、許凱翔、許鴻文、陳文仁、陳文奇、陳金堆、陳冠樺、陳國正、陳國昌、陳國榮、陳紹雲、陳婷怡、陳關世、曾昭元、曾國平、曾國安、曾國信、曾瑞森、程苡嫙、程重讚、黃東明、黃連旺、黃進森、黃聖恩、楊顏菱、廖建宇、趙婉婷、劉京妮、劉易騰、劉啟明、劉國科、蔡杰憲、蔡清祥、蔡勝峰、蔡德豐、蔡錦源、鄭文捷、蕭家宏、蕭崧洧、蕭雅屏、賴朝賢、賴福就、龍仁標、簡德源、羅新立、蘇煌良

相關資訊：臺灣養蜂協會官方網站
http://www.bee.org.tw/

2017全國國產蜂蜜品質評鑑得獎名單 http://www.bee.org.tw/topics.aspx?id=236

106年「全國國產龍眼蜂蜜品質評鑑」成績揭曉 http://www.bee.org.tw/topics.aspx?id=234 

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面對臺灣農業生態環境的嚴峻挑戰，智慧設施環境監控專家系統刻不容緩

圖1.智慧設施環境監控系統示意圖。

圖2.應用實例－設施微霧降溫監控系統。 

　　臺灣農業目前面臨「資源與生態環境的嚴峻挑戰、粗放式經營和資源高投入的矛盾，以及農產品質量與安全的關鍵關注」等問題，迫切需要以農業物聯網包括農業生產過程中對作物、土壤及環境即時監測，提高農業生產經營管理水準，以達到合理使用農業資源、降低生產成本、改善生態環境，並提高農產品產量和品質。

　　農業試驗所經過多年研究發展出一套智慧設施環境監控專家系統，能夠進行網路監測與控制農業設施內、外之生長環境、灑水施肥需求及病蟲害防治資訊，並以大數據分析作物生長模式，進行配合作物生理及行銷管理之互聯網操作。

　　農試所指出，該系統由前端可程式邏輯控制器、氣象感測元件及通訊網路模組等構成，感測元件將設施內外所偵測之環境參數資料送交可程式邏輯控制器進行編碼、暫存，再與預設之控制策略條件(經驗參數)、作物資料庫進行大數據比對與計算，整合各項資訊分析其最佳參數值之後，再經溫室環境控制設備進行溫度、濕度、光度、水分等參數控制，而可程式邏輯控制器依照所設定之時間間隔呼叫手機通訊模組，利用行動電話簡訊系統，向後端電腦及智慧型手機送出訊息，使操作者之電腦螢幕或手機可以顯示系統即時狀態。也能依照使用者需求尋找歷史資料並繪製分析曲線。在系統參數調整與控制方面則以圖控方式為之，管理者使用智慧行動裝置選擇適當操作條件，發送APP指令，進行遠端控制，也能進行系統現狀查詢。

　　農試所進一步指出，該系統目前建置於該所田區的蔬菜栽培溫室中，用手機可讀取與收集溫室微氣象參數資訊，並可下達作動指令控制相關被動元件之啟閉，使管理者無論在何處，都能有效控管溫室內狀態，實現智慧農業的意涵，且可推廣至國內溫室栽培業者，以增進管理效益，降低設施之人工管理需求。

　　農試所強調，面對臺灣農業資源與生態環境愈來愈嚴峻，即時運用物聯網技術在農業生產、經營、管理及服務中，是當前刻不容緩要務，透過智慧環控系統包括感測層、網路層、雲端服務層及應用層等，以進行網路監測與控制農業設施內、外之生長環境，力求改善生態環境、降低生產成本，亦為今後設施栽培不可或缺的手段。

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綠能首都新亮點 東聯畜牧場引進德國沼氣發電設備

https://www.youtube.com/watch?v=5O7CFXtoebk https://youtu.be/5O7CFXtoebk

縣長李進勇、副縣長丁彥哲、大埤鄉長謝明平與祥圃公司董事長吳昆民等人持鏟動土

沼氣發電流程 

雲林縣政府新聞參考資料 106.07.13

　　雲林縣打造綠能首都，縣府於去年8月成立「綠能推動專案辦公室」，縣長李進勇表示，推動綠色能源，雲林縣除發展風力、光電能源外，因應雲林為養豬大縣，養豬場1215場，飼養隻數約142萬隻，飼養規模達5000隻以上具沼氣發電效益有36場，縣府積極輔導養豬業者，透過能源局與農委會補助，裝置沼氣發電設備。

　　祥圃公司旗下東聯畜牧場沼氣發電設備設置13日開工，縣長李進勇、副縣長丁彥哲、農業處長林慧如、大埤鄉長謝明平與祥圃公司董事長吳昆民等人持鏟動土，李進勇縣長表示，東聯畜牧場養豬數量約6000隻，每年沼氣發電運作時間約有7000小時，設置容量為75KW，每年可發電50萬度。

　　李進勇縣長指出，目前縣內已有1家畜牧場通過能源局核准，3家畜牧場已送件至能源局或農委會申請沼氣發電補助，合計申請容量約800KW，增加畜牧業者的收入。

　　東聯畜牧場設置德國新式沼氣發電設備，利用沼氣來發電，減少沼氣逸散，增加發電效益，也可使廢水的處理更符合排放標準，妥適去化畜牧廢水、廢棄物，避免污染並節省水污染防治費用的支出，期許日後作為雲林沼氣發電之綠能示範畜牧場。

　　吳昆民表示，豬價上揚，養豬業者有賺到錢，但把污染臭味危及周邊居民與環境也說不過去，畜牧場與嘉新能源公司合作引進德國新式Bio-Gas沼氣發電設備，包括乾式發酵槽、快速發酵槽、脫硫及沼氣發電機組，設置容量約為75KW，由該公司負責規劃設置，為配合沼氣收集，並設置高床及雨污水回收系統，來增加源頭濃度，提升沼氣生成效率，預計明年初完工啟用。

　　農業處呼籲轄內畜牧場，要好好把握今年度能源局及農委會設置沼氣發電設備補助計畫，農委會補助受理至106年10月31日，而能源局補助計畫受理107年底，踴躍申請，創造乾淨養豬產業。

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