2017台灣咖啡節11/25登場─雲林農業電子報─智邦公益電子報

enews.url.com.tw · January 25,2021

2017台灣咖啡節11/25登場

李進勇縣長等人現場品嚐古坑咖啡

中華科技大學金牌廚師陳志昇也現場示範咖啡食采秀

李進勇縣長體驗咖啡拉花

李縣長現場採摘咖啡果實

中華科技大學紫領團表演「咖啡調酒秀」

2017台灣咖啡節11/25登場

　　2017年第15屆台灣咖啡節將於11月25日至12月3日（每週六、日）在古坑鄉綠色隧道及華山地區盛大舉行，21日上午在華山咖啡大街舉行記者會，配合今年活動主軸「我的咖啡食采」，縣長李進勇、文化處長林孟儀、古坑鄉長黃意玲、縣議員吳滄得、中華科技大學董事長孫永慶等人扮演一日農夫，戴上斗笠、袖套、手提竹簍跟著專業的咖啡農一起現場採摘咖啡果實，感受手挽咖啡才知滴滴攏是寶。

　　李進勇縣長等人現場品嚐古坑咖啡達人沖煮道地台灣咖啡，體驗咖啡拉花；另中華科技大學金牌廚師陳志昇也現場示範咖啡食采秀，設計出與咖啡相關之料理，提供現場來賓體驗品嘗，中華科技大學紫領團表演「咖啡調酒秀」，讓古坑咖啡產業文化以更多元的面貌呈現在民眾眼前，吸引旅人前來悠遊探訪培育台灣咖啡豆的故鄉。

　　李進勇表示，2017台灣咖啡節將於25日正式登場，古坑華山咖啡大街盛大舉行森巴鼓舞踩街開幕式，今年咖啡大街建置有咖啡仙子入口意象、街影地景互動等相關裝置藝術等新氣象，期能吸引更多遊客前來探訪，此外大街上亦提供各項「咖啡的一生」小教室、咖啡烘豆、沖煮、拉花及聞香瓶等DIY體驗活動，讓遊客在遊戲中更增長對咖啡的認知與常識，更在活動期間推出「咖啡尋景打卡送咖啡杯」、「闖關集章送精美限量小禮品」等系列活動。

　　在華山國小有「咖啡烘豆大賽」，帶領遊客深度認識咖啡烘焙的真功夫，於綠色隧道亦有「幸福咖啡鄉~野餐樂遊趣」、「咖啡食采櫥窗」，透過咖啡業者進駐貨櫃屋藝術裝置，讓咖啡產業結合文創藝術，讓咖啡產業獨創風格，另活動期間周邊景點也推出「福祿壽咖啡香甜酒品嚐打卡送好禮」、「劍湖山世界歡樂玩咖」、「國道古坑服務區咖啡嘉年華」等精彩活動，同時還有深入咖啡原鄉的「咖啡小旅行」及「古坑咖啡暨茶微電影徵選」活動，期能將台灣咖啡品牌向外推展，增加品牌能見度。