如何正確使用微生物肥料

臺東場試驗發現，在低有效磷含量的土壤，如其他土壤養分及有機質含量亦低，施用微生物肥料時需搭配施用有機質肥料，對小米的增產才能有良好的效果。

如何正確使用微生物肥料

　　政府近來致力推廣有機及友善環境耕作，以減少化學農藥及肥料的使用，並推出國產微生物肥料每公頃最高補助5,000元的措施，也使微生物肥料大受農友的注目。但有許多農友在使用後，表示效果並不明顯，經臺東區農業改良場(以下簡稱臺東場)分析其土壤並比對農友使用方式發現，癥結點可能是農友將焦點錯放在微生物肥料的「肥料」二字上。如能依據作物及土壤特性，選用適當的微生物肥料，補充土壤中的有益微生物族群，可使植株成長表現更好，對於病蟲害及環境逆境的耐受能力也會增加。

　　微生物肥料中，根瘤菌能與豆科植物之根部共生，可將大氣中氮氣固定而產生氮肥，但其實大多數的微生物肥料，所能提供的是對作物多方面的幫助，提升肥料利用率只是其中一項，其他如促進作物生長及拮抗土傳病菌等。

　　微生物肥料要能真正發揮功效，需要有正確的觀念及適當的使用方法。由於微生物肥料中富含活的微生物，易受環境因子影響，其效果表現非速效性，無法如一般肥料般能提供立即性的養分。其功效依施用的菌種、在土壤中的適應性，土壤能提供菌種的養分而定，一般需要使菌種在作物根圈能達旺盛繁殖期，且感染根系20%，才能發揮其功效，進而使農友感受到微生物肥料的「肥效」。

　　再者，所謂的肥效，基本上是指微生物肥料能提升土壤養分利用率的能力。以溶磷菌為例，原本施用的磷肥因土壤固定及部分流失後，能實質供給植物利用的比率可能只有10%-20%，經使用微生物肥料後提升至30%的利用率，而其實質上並不會自行產生養分，因此在微生物肥料的使用上，仍要搭配一般的有機質肥料或化學肥料使用。

　　為能讓微生物肥料的菌種在作物根圈生長旺盛以達「肥效」，土壤的理化特性就十分重要。基本上適宜作物生長的環境，也就適宜微生物肥料菌種的生存。臺東場提醒農友在使用微生物肥料之前，請先驗個土吧！採集田區土壤後，送至各區農業改良場進行土壤分析，依據分析報告建議，調整土壤性質後，再來使用適合的微生物肥料。目前農糧署針對農友使用國產微生物肥料，可補助一半的購買金額，每公頃最高補助5,000元，歡迎農友多加利用。

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洋香瓜有機栽培　生產者、消費者與環境三贏

培育健康種苗

接種菌根菌與蚓糞堆肥可以促進洋香瓜幼苗生長勢 ( 右二往左 )

人工授粉提升著果率，果型亦較佳

有機資材定期防治

摘除腋芽降低害蟲密度

建立有機洋香瓜生產技術

洋香瓜有機栽培　生產者、消費者與環境三贏

107/1/26生物性肥料在有機洋香瓜應用田間觀摩會(臺南歸仁)

　　為提高設施洋香瓜栽培技術與產業競爭力，臺南區農業改良場採實務推動與研究同步進行方式，將作物健康管理模式導入設施有機洋香瓜栽培中，選定臺南市歸仁區大潭里黃永吉農友的園區為示範點，訂於 1 月 26 日上午 10 時辦理觀摩會，藉由田間成果的展現與現場觀摩，期能增進農友設施有機洋香瓜栽培技能，普及作物健康管理觀念，提升洋香瓜產業競爭力，達到生產者、消費者與環境三贏的目標。

　　臺南區農業改良場場長王仕賢表示，洋香瓜有機栽培強調整合各種農業技術成為知識，並遵循自然生態原則來營造植生環境，創造產業利潤。以預防醫學及保健方法，配合標準作業流程 (SOP) ，從健康種苗、營造栽培環境及隔絕病蟲源的等角度多管齊下，培育健康的作物，增加對病蟲的抵抗力，再配合非農藥防治的管理，以達到生產健康安全農產品的目標。

　　健康種苗為首要關鍵，種子、培養土與灌溉水皆須清潔，育苗時進行內生菌根菌接種， 並添加適量蚓糞堆肥， 利用內生菌根菌與洋香瓜根部的共生，強化洋香瓜根部對於土壤養分的吸收，並減緩逆境的脅迫。本次使用添加菌根菌之介質來培育種苗，試驗結果顯示接種菌根菌可促進幼苗生長，健康洋香瓜苗為日後的植體發育打下基礎。植體採樣分析顯示，接菌與接菌 + 蚓糞堆肥兩處理之鈉離子含量較未接菌處理有降低情形，顯示接種菌根菌可以提昇甜瓜耐鹽分逆境能力。

　　示範園區種植前先進行土壤檢驗，依結果建議施用適當的施肥與肥料量，以提供植株最適當的養分，根系越旺盛，植株越健康，不僅節省肥料成本，也是維護設施土壤的重要措施。徹底清園提供洋香瓜一個健康的栽培環境，可達到減少病蟲源的目的。示範區於洋香瓜生長期澆灌 4 次高磷鉀鎂有機液肥，促進土壤養分釋放與吸收，使植株生長勢適當，提升果實糖度，並遵守有機病蟲害防治管理，確保果品食用安全，讓消費者可以購買安全、高品質的洋香瓜。

聯絡人： 06-5912901 轉 539 黃圓滿 ( 栽培 ) 、轉 333 黃瑞彰 ( 土壤肥料 ) 、轉 309 彭瑞菊 ( 病害防治 ) 、轉 307 黃秀雯 ( 蟲害防治 )

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