農委會公告啟動外銷、加工、直銷 穩定大蒜產銷

發布日期：107-03-26

　　行政院農業委員會表示，本(106/107)年期大蒜已進入盛收期，本年氣候冷涼，大蒜質優供應充足，為協助農民於盛產期以多元化管道銷售大蒜，穩定產地價格，該會於本(3)月22日輔導雲林縣政府召開產銷預警會議，擬定輔導外銷、加工、直銷及補助大蒜烘乾機等調節措施，以穩定產銷，並於即日起將啟動輔導外銷措施，請農友配合各項調節措施及市場需求適時出售，以確保收益。
　　
農委會輔導雲林縣政府啟動產銷調節措施

　　該會指出，本年期大蒜種植面積4,771公頃，其中雲林縣面積4,412公頃，佔9成以上，推估總產量4萬6,529公噸，加計1-2月進口量6,539公噸，與國內年消費量53,000公噸相當。目前大蒜已進入盛產期，為穩定市場供需，該會輔導雲林縣政府適時推動外銷、加工、擴大行銷及補助烘乾機等輔導措施，由中央與地方共同穩定產銷。

　　該會進一步說明，經分析近年國際大蒜供應趨勢，臺灣大蒜為北半球最早收穫之地區，具有新鮮上市之優勢，加以近年來印尼及澳洲等地刻正發展自有大蒜產業，對於進口蒜種需求殷切，該會立即把握出口商機規劃外銷，並研訂作業程序，近日將由雲林縣政府公告啟動，補助外銷業者直接向產地農民收購集貨，補助業者分級包裝等處理作業及材料費15元/公斤，另外銷供貨農民補助整理費用2元/公斤，業者將以高於濕蒜每臺斤15元價格向農民收購，以維護農民收益。
　　
國產大蒜新鮮上市選購好時機

　　農委會表示，由於大蒜具有貯存性，農民可配合各項產銷措施調節出售，或乾燥後進行短、中期貯藏分批銷售，以確保合理利潤。該會同時也籲請消費者，國產大蒜具有濃烈香氣，為烹調佐餐不可或缺的調味聖品，現已新鮮上市，正是選購好時機！

https://www.afa.gov.tw/cht/index.php?code=list&flag=detail&ids=307&article_id=36969

農委會持續收購公糧並推動各項措施，多面向確保稻農收益

發布日期：107-03-26

　　農委會副主委李退之今(26)日至台南後壁芳榮米廠訪視公糧碾製作業，李退之說明，農委會為鼓勵稻農生產高品質稻米，107年起全面推動保價收購與直接給付雙軌並行制度，讓有意願種好米的農友多一個選擇，另為因應極端氣候頻率及強度加劇，推行水稻保險，配合現行農業天然災害救助制度，提供農友雙重保障，穩定農友基本收入。
　　
稻作直接給付與保價收購雙軌併行，持續收購公糧

　　李退之表示，兼顧糧食安全、農地維護、產業發展及農友收入，是農委會存在的職責，外界傳言推行直接給付後將廢除保價收購，絕無此事。實際上，政府仍持續收購公糧，只是多提供農友一個領直接給付的選擇，對農友更有保障。
　　
　　農委會說明，自105年第2期作起，試辦稻作直接給付與保價收購雙軌並行制，讓農友可以自由選擇將稻穀繳交公糧，或銷售市場領取並直接給付金。李退之補充說明，經3個期作試辦結果，領取稻作直接給付金農友占試辦區申報種稻面積4~5成，且試辦區內與糧食業者契作生產好米面積(即參加稻米產銷契作集團產區面積)，較試辦前增加1倍以上，顯示雙軌制確實可以吸引更多農民生產優質稻米。所以自本(107)年度全面實施稻作直接給付與保價收購雙軌併行制，讓全國稻農都有機會參與。
　　
　　李退之指出，為保障農友收益，選擇申報稻作直接給付的農友，於公糧收購期間，仍然可以視市場糧價，自由選擇是否改為繳交公糧不領給付金，因此，如果市場價格不理想，農友即可改為繳交公糧，讓收益有保障。
　　
推動稻作保險，減產損失衝擊小

　　李退之進一步表示，稻米是全國種植面積最大宗的作物，生產過程常因遭受天然災害及病蟲害等風險，造成產量損失，影響農民收益。目前對於受害較嚴重的農友，政府除維持現行每公頃給予1萬8千元的現金救助機制外，自去(106)年2期作起試辦水稻產量保險，提供農友雙重保障，協助安定農友基本收入。

　　農委會強調，參加水稻保險，農友只要自付10%保費，中央即提供50%保費補助，若再加計部分縣(市)政府針對本(107)年第1期稻作加碼提供5%~40%之保費補助，從事稻作生產的農友更有保障。李退之補充說明，農委會依照小英總統指示，加速推動各品項的農業保險，並透過實際執行經驗，來滾動檢討保險機制及各項保單內容，結合產業結構與經營模式調整，務必逐步讓農友擺脫看天吃飯的宿命，還沒有加入的農友要趕快來投保。
　　
推廣重點發展作物，並加碼給予獎勵

　　李退之最後表示，目前國內稻米產量相對充足，為協助稻農開創新事業，農委會積極推動「對地綠色環境給付計畫」，並建全農機服務與乾燥倉儲能量，引導稻農種植進口替代、外銷主力、重點發展等具競爭力轉（契）作作物，並依作物種類給付每公頃2.5～6萬元轉(契)作補貼。配合「大糧倉計畫」推動，以整合群聚式集團產區、契作契銷、導入農企業經營及鏈接加工產業等策略，重建斷鏈之雜糧產業，以發展質優、多樣化與替代進口之國產雜糧，國內各大食品龍頭企業也陸續參與契作收購，共同來提升雜糧產業發展，支持在地打拼的農友。

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