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雲林農業電子報
報主:雲林縣政府農業處
創刊日期:2017-03-07
發報頻率:不定期
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發報時間: 2018-07-14 16:00:00 / 報主:雲林縣政府農業處
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本期目錄
料理競賽&生態導覽員授證 提升草嶺旅遊量能
農委會積極推動水果旅行及希望廣場展銷 帶動國產水果消費
內象牙製品庫存買賣落日 109年1月1日起全面禁絕國內象牙交易
料理競賽&生態導覽員授證 提升草嶺旅遊量能

料理競賽&生態導覽員授證 提升草嶺旅遊量能

草嶺金牌廚師料理PK賽

料理競賽&生態導覽員授證 提升草嶺旅遊量能

生態導覽員授證

料理競賽&生態導覽員授證 提升草嶺旅遊量能

草嶺金牌廚師料理PK賽

料理競賽&生態導覽員授證 提升草嶺旅遊量能

實地導覽示範

料理競賽&生態導覽員授證 提升草嶺旅遊量能

在地美食盡在草嶺

雲林縣政府新聞參考資料 107.07.13

  行銷在地美景與美食,雲林縣政府今(13)日擇於草嶺生態地質國民小學辦理「草嶺金牌廚房料理競賽」及「地質生態導覽解說員授證」活動,城鄉處長林長造表示,透過在地食材的料理競賽及導覽解說員的訓練,要來提升雲林旅遊的享受與深度。

  城鄉處長林長造表示,今日的活動係為雲林縣政府爭取交通部觀光局補助「雲遊3林-慢食、好行、悠遊居」計畫之一環,除號召在地的餐旅業進行「物廉價美」的特色料理競賽,打出地方農特產品的響度,滿足饕客的味蕾;這次金牌廚師料理PK賽的得獎名單有特色金牌獎-東碧山莊、風味金牌獎-永利飯店、創意料理獎-草嶺大飯店、料理金牌獎-神農大飯店。

  林長造亦指出,草嶺地區除可享用在地美食料理外,這邊的地質景觀、地景特色也是頗負盛名。為強化在地解說員的解說技巧與實戰經驗,日前特別與經濟部中央地質調查所、地質技師公會與休閒遊憩老師辦理課程培訓,此培訓課程皆為兩天,共計16小時,前後共辦理兩梯次地培訓。兩梯次參與人數總計有53人,其中共有32人通過考核測驗,也於今(13)日進行授證,未來將可為在地的旅遊服務注入一股新的生命力。

  古坑鄉長黃意玲說,草嶺村最受歡迎的農特產就是在地鮮榨的苦茶油,尤其是苦茶油雞更是遠近馳名,很多遊客來草嶺都是點名要吃這一道經典料理。透由觀光局雲遊3林-跨域亮點的計畫執行,輔導在地業者持續開發屬於在地新的美食佳餚,而且食材都是選用在地的農特產來料理,增加遊客為草嶺的認同感,相信都會讓來訪的嘉賓與客人留下深刻的美好回憶。

  林長造更進一步指出,「雲遊3林-慢食、好行、悠遊居」是以台3旅遊線為主軸,找出雲林縣在地特色打造出雲林特色主題旅遊線,結合雲林在地產業、自然景觀、文化創意,以發展輕旅行為訴求,打造雲東台三線旅遊軸帶。讓遊客走訪古坑草嶺,欣賞在地農村富麗的景色。此次活動特別以在地食材為主題,同時也規劃出不同主題體驗活動,遊客跟著在地職人融入當地生活,一同吃在地玩在地體驗樂趣,讓旅程因食材體驗而回味無窮,也因此而記憶深刻,找到雲林令人心動的在地體驗,更為雲林農業首都形象增添遊程趣味的色彩。

草嶺金牌廚房料理競賽 參與單位補充:

永利飯店 05-5831012
神農大飯店 05-5831385
草嶺大飯店 05-5831228
東碧山莊 05-5831021

七菜一湯在地特色料理 一桌3500(團客適用)

統嶺餐廳 05-5831138
古早味小吃部 05-5831328
仙霞嶺餐廳 05-5831028

四菜一湯在地特色料理 一桌1200(散客適用)

https://www.yunlin.gov.tw/News/detail.asp?id=201807130007

農委會積極推動水果旅行及希望廣場展銷 帶動國產水果消費

農委會積極推動水果旅行及希望廣場展銷 帶動國產水果消費

農委會積極推動水果旅行及希望廣場展銷 帶動國產水果消費

觀光局採果券 

發布日期:107-07-13

  臺灣位居亞熱帶,適合水果生長,品項多元豐富,一年四季皆可嚐到鮮甜、美味的水果,也深受國外觀光客的喜愛。農委會為推動臺灣特色農業旅遊風潮,自105年起推出水果旅行,目前已集結2百餘家農場,以近40種不同季節的水果,規劃出170條遊程,以提升臺灣農產品優質及安全形象。此外,交通部觀光局並將該會開發的採果券,作為國外觀光客的推廣商品,並開發《採一顆夢想之果》旅遊行程,吸引港新馬的國際遊客,帶動國內水果消費。

  農委會說明,為提供觀光客品嚐臺灣優質水果,並購買臺灣當地特色農產品伴手禮,該會於臺北市設置「希望廣場」銷售據點,於每週六、日提供各縣市新鮮、安全、美味、優質的國產農產品,並逐步推動現切水果、精品禮盒及創意烘焙伴手禮,帶動國內及際觀光客採買國內優質水果之處,該會將與交通部觀光局洽談進一步合作,以多元方式推廣國產優質水果,吸引觀光客品嚐及購買。
  
聯絡人:蘇副署長茂祥
聯絡人信箱: mcoa@mail.afa.gov.tw 
聯絡人電話:049-2341001
附件下載

資料來源:農糧署運銷加工組行銷輔導科更新日期:107-07-13

https://www.afa.gov.tw/cht/index.php?code=list&flag=detail&ids=307&article_id=38550

內象牙製品庫存買賣落日 109年1月1日起全面禁絕國內象牙交易

內象牙製品庫存買賣落日 109年1月1日起全面禁絕國內象牙交易

查核民眾持有之象牙全牙

內象牙製品庫存買賣落日 109年1月1日起全面禁絕國內象牙交易

7月7日查獲各式象牙藝品

內象牙製品庫存買賣落日 109年1月1日起全面禁絕國內象牙交易

7月7日查獲各式象牙藝品 

201807/14

  行政院農業委員會正式公告修正〈野生動物保育法施行細則〉第33條、第33條之3,增訂保育主管機關得廢止保育類野生動物產製品買賣與陳列、展示原同意文件之規定,並以108年12月31日為現行象牙商業庫存買賣最後許可日,正式終結現行國內象牙及象牙加工品買賣,達成全面禁止國內象牙相關製品交易,以呼應CITES大會關閉國內象牙市場,防止目前大象因象牙交易所造成之盜獵,顯示我國參與國際保育工作的決心與努力。

  聯合國國際自然保護聯盟(International Union for Conservation of Nature;IUCN) 在2016年〈大象現況評估報告〉(African Elephant Status Report 2016) 中指出,野生非洲大象族群自2006年調查結果尚存50.8萬頭,至2015年僅剩41.5萬頭,族群數量大幅減損了約20%,以此族群下降趨勢,非洲象可能在20年後滅絕。其中因為象牙的價值,所造成的盜獵,是造成大象野生族群生存的最大威脅。

  因此, 2016年10月第17屆瀕臨絕種野生動植物國際貿易公約締約國會議(CITES CoP17)大會在南非舉行,經各國代表討論決議,呼籲各國關閉國內合法象牙買賣市場。同年度,國際上具有最大象牙交易市場的2個國家,美國與中國大陸,亦為有效阻止大象數量持續下降,均發布國內禁止象牙商業交易的法令,而鄰近之香港亦於今(107)年通過2021年(110年)底結束當地象牙買賣禁令,顯示各國為有效打擊大象盜獵、保育大象,關閉象牙買賣市場已為必要之措施。

  林務局表示,國內《野生動物保育法》83年全文修正時,即依據該法第16條規定,原則禁止象牙製品買賣及在公共場所陳列、展示,惟考量法規修正之時,相關藝品、刻印業等,多以此為生計,並留有大量庫存,為保障相關業者權益,於84年訂定〈庫存象牙產製品管理補充說明〉,規定當年申報之庫存象牙產製品,經主管機關核准後仍許可買賣,作為法規修正後遭受影響的緩衝措施。而當年所留下之象牙庫存,在歷經近1/4世紀的緩衝買賣措施後,隨著國內保育觀念已大幅提升,象牙製品需求大量減少,合法象牙製品交易平均一年僅約百餘件,權衡岌岌可危的現生大象族群存續,林務局遂於與國內刻印、珠寶藝品業者代表座談後,制定本次修正條文,自109年1月1日全面禁絕國內象牙交易。

  林務局指出,國內歷年來強化查核合法商家並積極查緝走私,CITES秘書處ETIS (The Elephant Trade Information System) 報告已將臺灣自象牙非法貿易受顧慮國家名單中移除,顯見我國在保育工作的努力受到國際的肯定,惟近年來除象牙外,另有象皮等利用的多元化,造成越來越多的大象因此犧牲。此次,野生動物保育法施行細則修正,即為善盡國際大象保育合作及作為全球生物多樣性維護的一份子,終止庫存象牙產製品買賣措施,林務局仍將持續戮力加強查緝,防止非法交易。

  林務局強調,目前合法可販售之庫存象牙產製品,其買賣及陳列、展示仍須經縣市政府審查許可。違反者依同法第40條可處6月以上5年以下有期徒刑,得併科新臺幣30萬元以上150萬元以下罰金。期盼在全球關閉象牙市場的合作努力之下,大象族群能於野外自然永續繁衍,讓地球保留這珍貴美麗的野生動物身影。

https://www.forest.gov.tw/0000014/0062597

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